Muchas gracias por tu comentario y por compartirlo...eso me servira para seguir creciendo...te mando saludos y nos vemos esta semana con una Sopa de Salmón expectacular!!! 👍
Hayyy maestro hasta yo salivé con el caldito, ahora si ya aprendí esos tips gracias a ud. Le deseo bendiciones en todo lo que hace, saludos Dr. René 🤗🙏🏼
Ese caldito estaba riquisimo Claudia....me encanta que me comentes cuando les aporto algo, eso me emociona para continuar haciendoles videos nuevos....muchas gracias por estar siempre al pendiente de los vídeos Claudia...saludos!!
Excelentes tips profe, ya que a veces se nos pasa el tiempo de cocción. El paso tres interesante el licuar las verduras para incorporarlas al caldo y potencializar el sabor del consome. Como siempre excelente receta profe. Saludos.
Ni que clamato ni que nada. Ese caldito quedó potente. El sábado tendré que hacer esta receta, se. Me hizo agua la boca, jjajajaj. Y más me saboreo cuando se tomó el consome en la copita. Ni hablar a esperarme al sábado. Saludos.
jajaja....yo lo volvere a hacer el domingo para curar lo que pase el sábado...jejej....saludos Edgar y gracias por seguirme con los comentarios...ya somos 8k...saludos!!!
Excelentes técnicas!! Me son de gran utilidad. Muchas gracias. Me faltaron las recetas escritas en la descripción del video🙈 Me quedó una duda respecto a la tercer técnica... cuánto es el tiempo de cocción del camarón si me gusta bien cocido? Gracias de antemano
@@yolhi8418 je se me pasó.... Al empezar a hervir el agua se saca el cuerpo del camaron... Eso sucede como a los 10 min. .. Se deja todo lo demás 5 minutos más... Se licuan las verduras y chile, se regresa a la olla y se dejan por último 5 minutos.... Camaron cocido como en 10 minutos. Caldo listo 20 minutos.
Hola Isabel... aproximadamente 10 a 15 minutos... la tecnica es cuidar cuando la olla ya este haciendo espuma y sacar los camarones para detener la coccion... gracias por preguntarme y comentar... saludos!!👋👋
Hola Zoila....El cuerpo del camaron se saca al primer hervor (cuando empieza a hervir), lugo se deja cocer el caldo por 5 minutos, despues se licuan las verduras y se deja 5 minutos más....en total serían como 15 min....cualquier duda estoy a la orden Zoila, gracias por comentarme y ver el vídeo...te mando saludos!!!
Hola Rocío...si se las quito....en esta preparación no salió, pero como usé camarón con cabeza le aplico una técnica que no rompo el cuerpo para sacárselo....me has dado una gran razón para hacer un vídeo de como limpiar el camarón....agradezco tu observación y comentario.....¿de donde me vez Rocío?...saludos!!
Desgraciadamente se te olvidó comentar por cuantos minutos es en la tercera técnica, ojalá que leas lo que te mandan y más importante, que contestes cuando sean preguntas, saludos
