Beà! Todo me encanta! Que hacer? Jajajajajajajaja, cual dieta contigo imposible, lo bueno que preparas muchas recetas muy sanas, por eso m fascinó el canal, gracias! Un abrazo!!!
Imaginate lo difícil que es para mí, haciendo pasteles y tratando de no comermelos todos, jajaja una batalla campal !!!! Si hay que combinar una dieta saludable y un postre de vez en cuando o vender los postres!!! esa seria la mejor opción, si amas cocinar emprende tu negocio de postres poco a poco.
Gracias por compartir esta receta Cheff, es otro nivel...siempre todo se ve perfecto, muy delicioso y muy limpio 😋 espero pronto poder hacer esta receta... gracias!
Voy a comprar para decorar haber que tal quedan, muchas gracias por todas las recomendaciones. Los brownies han Sido un éxito para vender. Muy muy ricos
Hola hola saludos desde Peru Vi la receta de lis brow y de los Topper q utilizaste probaré en hacerlos se ven suaves y deliciosos Gracias por compartir el tutorial
He elaborado brownies pero a veces me quedan muy aguados y por más que los dejo más tiempo ya no agarra. Una buena condistencia no se porque será la mantequilla el horno. Ojala me puedas ayudar, mil gracias
Hola Cipriana buenas tardes, te voy a compartir una receta que está aquí en el canal que quedan muy bien. Durante el video yo les comparto varios tips para que tengan éxito en sus brownies, uno de ellos es utilizar un chocolate de buena calidad, y que sea chocolate real, no de cobertura. Por otro lado es importante que la mantequilla que va fundida esté fría Y también que los huevos estén a temperatura ambiente. Te aseguro que con estos tips y esta receta tus brownies serán un éxito. Saludos. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-c8SFag8333Q.html
Este molde es de 9x 13 pulgadas y generalmente todos tienen el mismo grueso. La receta de los brownies es esta ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-c8SFag8333Q.html y está hecha en uno de 9x 9 así que si quieres la medida grande tienes que hacer doble receta como lo explico en el Video. 😉
@@LaSoletaArteenCocina gracias por responder, de hecho si hago su receta de Brownies, me gusta mucho, pero pregunto por el tamaño y grosor del brownie (estándar por así decirlo 🤭) porque no cuento con el tamaño de molde y necesito ajustar la receta para que queden de buen tamaño, y poder ofrecer un buen browne ☺️🙈
Hola Chef Bea me encantooooooo como los decoraste el chocolate amargo puede ser el mismo callebaut 811 y el chocolate blanco tambien es callebaut o de cual me recomiendas un placer seguirte saluditos de culiacan sinaloa
Qué bueno que te gustó Ale, durante mucho tiempo los vendí yo así y eran un éxito. Si útilizo el chocolate Callebaut tanto el el amargo como el blanco con esos te van a quedar deliciosos. Y saludos hasta Culiacán!!!!
Hola Bea, cuanto mide esa bandeja rectangular? Y cuanto mide la cuadrada del otro video? Es q necesito comprar bandejas y calcular bien para q no me queden los brownies ni muy delgaditos ni muy gorditos. Gracias espero puedas contestarme. Saludos
Hola!!! Yo los guardo en recipiente de plastico hermetico por que conservan la humedad y te duran 3 dias suaves y después ya empiezan a cambiar. En refrigerador tienden a endurecerse por eso no lo recomiendo al menos que donde los tengas este super caliente pero su tu cocina es fresca no los tienes que refrigerar.
Hola buenas noches, podría por favor indicarme, de que medida es el molde que utilizo para hacer el brownie grande?, donde saco los 24 trozos. Gracias desde Venezuela
Hola!! Todo depende del lugar donde vivas y los precios que se manejan ahí. Te paso este link que te va a ayudar mucho. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-fD82NnR12LA.html
Hola Ana Paula. Yo no los puedo desactivar eso lo haces tú. En la parte de arriba aparecen tres puntos y ahí tienes la opción de subtítulos, la abres y luego desactivas 😉👍🏼