Làm dấm phải nấu nước sôi để thật nguội nếu có con dấm nhỏ cứ để lại nuôi nước dừa tươi khoản chén và 1 chén rượi chén đường làm trong hủ keo hòa tan nếu cần nếm thử có mùi dấm có ngửi thấy mùi rượi nữa thêm nước dấm cũ vào nữa mới thành dấm được sau đó con dấm trong hủ keo nó tròn vậy nấu thay nước dấm thấy dấm đỏ đen phải rửa bằng nước sôi nguội sạch con dấm thì nước mới trong
Bạn cẩn thận quá ! mình chiết dấm và cho dấm ăn rất đơn giản. Chắt nước dấm múc bằng cái vá, gần cạn hết dám , chừa con dấm lại keo.Xong phần chiết. Tiếp phần cho dấm ăn 1 lít nước nấu sôi cho vào 50 hoặc 100g đường để thật nguội sau đó + 100ml rượu trắng ( rượu đế mua trong siêu thị) từ từ rót vô kẹo dấm. Xong phần cho ăn. Không phải bốc con dấm ra . Từ 30 - 45 ngày dấm chua chiết ra dùng được
Tôi nuôi dấm , con dấm cũng dày như của bạn , có con dày 1-1,5 cm . Cho dấm ăn bằng rượu , đường , chuối . Nhưng nước nó hơi ngả từ màu trong dần chuyển sang hơi vàng . Con thì nhiều , lâu lâu , con nào già hơi ngả sang màu vàng , mình lấy bỏ bớt ra .
Xin lỗi C ,cho tôi hỏi con giăm nuôi quá nhiều và sinh con giăm nhiều mình phải làm sao,trong khi đó cho người ta họ khg lấy con giấm, tôi phải làm cách nào, cảm ơn Chị
Bạn ơi sao giấm mình nuôi lần đầu chua ngon sau Khi chiết ra dùng rồi cho giấm uống lại lâu quá mà ko chua lắm lại còn bị đóng ván thì khắc phục làm sao vui lòng chỉ giúp cảm ơn bạn nhiều
Em làm thử công thức này thử coi giấm có lên con ko em ,tùy theo khí hậu lạnh giấm cũng ko lên nữa đó em ,chị cảm ơn em rất nhiều nha chúc em buổi tối vui vẻ
Chị cảm ơn em rất nhiều nha ,ko có giấm cái vẩn nuôi đc em làm công thức giống vậy mà ko để nước cốt giấm va con giấm 6 tháng trở lên giấm mói chua ,lau hon có giấm mòi
Hihi giấm của mình nuôi khoảng 6 tháng đến 1 năm hà bạn mình ko có bán con giấm nha bạn mấy con giâm mẹ chồng của mình lấy hết giờ mình ko còn nữa cảm ơn bạn rất nhiều nha
E ơi cho chị hỏi mình chiếc dấm ra hủ như e chỉ mà để sài thì hủ dấm đó nó có con dấm tiếp tục chị vớt con dấm ra cho thêm nước cho nó bớt chua có được k em
Chị cho nước đường rượu nha chị nếu như chị thêm 2 chén nuoc thì cho khoảng 2 muỗng canh đường 2 muỗng rượu trắng chị quậy cho tan đường rồi cho vào hủ đó nha chị,em cảm ơn chị rất nhiều nha
Neu khong co con giam va khong co chuoi lam cach nao de nuoi giam de co con giam lam an vi o nuoc ngoai va muon biet de gay ra va nuoi giam rat cam on nhie
Bạn ơi, nếu như bạn ko có giấm mòi và chuối thì bạn làm với rượu đường và nước cũng được , bạn làm keo giấm nhỏ thì ,2lit nuoc nửa chén đường cát trắng 1 chén rượu trắng, đậy nắp kính lại sáu tháng giấm mới chua nha ,chúc bạn làm giấm thành công
Chị cho e hỏi e nuôi dấm bằng nước dừa nhưng sao trên mặt nó nổi bớt trắng và 1 lớp màn trắng,ngửi vô thơm mùi dấm,k biết có bị hư k vậy chị,nước hơi đục ah chị,e cảm ơn chị
Chị cho hỏi? Khi mình thay nước và làm giấm mới thì mình cho luôn nước lã có được không hay phải đun sôi để nguội ạ? Mỗi khi thay nước và làm mới cứ phải đun sôi, để nguội thấy mất công quá.
CÓ Bán cho mình con Giấm xinh xinh kia không bạn ơi! Mình tìm mua con Giấm chỉ vì nó quá xinh kìa hihi! Bán cho mình 2 con nhé.! ĐỂ nó sinh sản ra con chúa Giấm!
Dạ,Con giấm bị vàng ,bạn làm giấm bằng đường vàng hoặc giấm của bạn để lâu quá con giấm cũng vàng ,bạn xem nước giấm còn mùi thơm là con giấm không có chết bạn nhé ,mình cám ơn bạn rất nhiều nha
@@ChienLe-pb1pd chào bạn giấm trắng hoặc khí hậu lạnh cũng lâu lên con bạn nhé có nước giấm chua bạn xài bình thường mình cám ơn bạn rất nhiều nhìu nhé
Lâu quá không còn thơm ngon nữa còn có mùi rượu nhiều vì cho hơi nhiều rượu rất dễ làm nước sôi nguội đảm bảo sạch và rượu và nước dấm và đường 4 khoản đó hòa chung quậy đều lấy muỗng múc ít ra để biết đủ các thành phần đậy nắp kín khoản 3 tháng là ok
Chào em ,nồng mùi rượu ko sao đâu ,em mở nắp keo giấm ra để 2 ,đến 3 giây cho rượu bốc hơi ra ngoài lâu lâu em làm như vậy dài lần là hết mùi rượu ,chị chúc em buổi sáng vui vẻ nhé
Chào bạn, nước máy hay nước sôi để nguội cũng được nha bạn. Mình đậy nắp keo kín được nha bạn, mình chúc bạn làm giấm thành công nhé. Nhớ đăng kí kênh ủng hộ mình nhé. Cảm ơn đã xem video
Con giấm tự gầy ra hãy làm theo công thức của tôi. Sáu trái chuối xiêm chính muồi không chính rục cho vào keo mười lít cho thêm hai muỗng canh đường pha một lít rượu trắng chung bốn lít nước sạch cho vào keo chuối đường để khoảng một tháng thì giấm chua con giấm mõng chưa dầy. Giấm để lâu càng chua con càng dầy. Muốn nuôi tiếp lấy con giấm cho vào keo khác pha ba chén đường đầy một lít rượu bốn lít nước sạch không cần chuối vì đã có con giấm cho chung vào keo để nuôi giấm khác nhưng keo có khoảng trống để nuôi con. Chúc bạn thành công.
chào bạn nếu như bạn muốn làm đầu tiên thì bạn làm chỉ rượu đường và nước như công thức của mình ko cần để con giấm mẹ vẩn đc thời gian chua lâu hơn khi có giấm mòi bạn nhé, cảm ơn ban đả xem video ủng hộ mình nha
dạ cô ơi cho con hỏi là con bỏ chuối vào được không ạ ? Con có bài tập thực hành trên lớp làm giấm mà cô giáo con kêu bỏ chuối với con giấm vào nữa. Mong cô trả lời con ạ ❤️
