Обожаю Ваш канал. Вы просто настоящий виртуоз своего дела. Ваши проекты просто сносят голову своей простотой их создания, но в итоге получается просто настоящий шедевр.
Случайно попала на ваш канал, прекрасное исполнение работы. А главное доступная информация и мастер класс, для тех кто хочет подобные печи Я уже тоже загорелась. Благодарю за хорошо поданную школу мастерства. УДАЧИ ВАМ!!!
Эстетический вид - безупречен . Но вот функционал , должна быть хорошая термоизоляция , а у вас тут слой соломы в 20-30мм , ну это как бы маловато . У меня на тандыре шуба сделана из минваты 150 и он утром ещё горячий остаётся ... А минимизировать теплопотери это основная задача для этой чудо печки !
А не многовато? Каких размеров он у вас получился? Как вату крепили - сеткой? И еще интересно - на какой раствор кирпич клали, в ролике чисто по цвету кажется что песка многовато.
@@ivanivanoff4776 тандыр собирал из шамотного кирпича , раствор для кладки печей (готовый,сухой), вату ставил на проволоку , сверху сетка и отделка цементным раствором . Сверху мазайчатая плитка для декора , верхнее отверстие 450мм , под казан 22литра . Фундамент армированный толщиной 300мм (700/700). Он в земле сверху только кладка . Эксплуатирую уже 4 года . Стоит пока на улице без навеса ,на зиму тоже не закрываю . Трещин не дал . Ещё подглядел у одного мастера , внутреннюю отделку ,смесь отделочного раствора с жидким стеклом , получается гладкая и огнеупорная поверхность - для выпечки хлеба и лепёшек ,путем приклеивания их к поверхности !
@@kromvel3d Спасибо за подробный ответ! А то во многих видео вообще без комментариев какие материалы используются и что в результате и эксплуатации выходит. Шамотный кирпич не дорого выходит, особенно если такое утепление сделано? Или опасаетесь, что обычный печной треснет? Но ведь идея тандыра - это не сильный жар от углей, а нагрев от самой кладки. Так сказать, прадедушка гриля и прочих хлебных печей, чтобы готовить low and slow.
@@ivanivanoff4776 если всё хорошо сложено и соблюдены пропорции . Тандыр получается как большое сопло гарелки , не только визуально , но и фактически . Поэтому при розжиге , высока вероятность , что обычный кирпич не выдержит температуры и лопнет . А шуба которой накрывается шамотный кирпич , как раз выступает в роли экрана и сохраняет тепло . Мой держит в любое время года от 6до 12 часов . Главное не забывать закрывать поддувало :)
По большому счёту это недотандыр. В таком можно только мясо на крюках готовить, а вот самсу уже не приготовишь, а настоящий тандыр это универсальная печь.
Ogni volta che guardo un video di questo canale, rimango sempre più stupito delle vostre capacità professionali nel realizzare queste strutture apparentemente semplici ma precise ed eccezionali.
you should make the tandoor of soft red bricks and using cement mortar. The INSIDE should be lined with a ca 5-6 cm clay + sand+ chopped straw mixture. After drying the inside should be slowly warmed up with a small fire. Unavoidable cracks in the clay can be repaired by smearing soft clay into the cracks. Let dry. Than make a slightly bigger wood fire and the next day a large fire. The clay liner will shrink and come lose from the underlying bricks. That's what we want!! The small cavity acts as an insulation. This will reduce the amount of firewood needed, thus creates a good thermal efficiency. During operation the clay liner will become very hot and the outer bricks remain relatively cool. This prevents cracking of your brickwork. Winterize the tandoor by closing off the open top with e. g. a plastic or metal lid. When the inner clay liner is kept dry, it can withstand frost. In spring, slowly heat up the tandoor to drive out any moisture. By having the bricks on the outside, the tandoor is very decorative too. Optional: i mixed the red clay with sodium silicate (water glass) that I made myself. The sodium silicate makes the clay very durable and heat resistant. Recipes for sodium silicate you can find in the internet.
Most likely, the clay inside was not applied because he is not going to bake cakes in this oven, but as shown at the end of the video, he will cook meat.
It is necessary to put food in the tandoor only when it disappears (burns out) on its walls all the soot and they will become clean - this means that the temperature inside is optimal. And the building is very cool, respect!
That's a mighty, mighty fine oven if the taste of the food that comes out is as good as that man's taste in music - excellent. We need to bring him to the States to attend a few music festivals.
@@duffs591 это имитация тандыра. С настоящим тандыром эта печка имеет только наружный вид и всё. Сам смысл не выполняется. Просто костёр, обложеный кирпичом.
Very nice indeed. Am wondering why was no clay applied on inside walls. Also, what kinda bricks are these? What was the color applied on outer surface? And what kinda grass was mixed with clay? Thanks
I really love your every project. I also found that your channel has only been built in a year to achieve such great success. I hope my own cement handmade project is as successful as yours. Looking forward to your next video. Good luck!
Советую делать квадратный... Внутренние стенки выкладывай из шамотного кирпича а внешние из кладочного а пространство между глиной проложи и будет тебе счастье
Hi Creative Cement. I really enjoy your work and the products you create. I was just wondering what happens to all these projects. It looks like some are made for someone's home or for sale... But I am wondering if that is what you do or not.
добрый день мастер,сделал я тандыр по твоему видео уроку,осталась отделка и обжиг,не такой ровный конечно,но я первый раз кладку делал и из старых половинок.я бы показал но не знаю как это сделать.но спасибо за урок
It's beautiful don't get me wrong, but why would you make it out of brick and then cover it with cement and then turn around and paint brick back on it? Try polymeric sand it comes In colors. It's really good stuff it's basically glass✌️😎
look so beautiful. I made one full size Tandoor that is fully Insulated. It can reach temp. up to 1000 °F. I can cook chicken in 12 minutes (small size) Naan in 90 seconds.
В таком тандыре, что бы пожарить 2 кг мяса, потребуется около 10 кг дров, и 2 часа нагрева. Стенки очень толстые, всё тепло заберут на себя. Сделал себе такоже, стоит без дела. А в общем красивее ко.
@@user-mm5ky3nr4q я резал кирпич пополам. 3.5 см получилось. Самое то, и дров не так много, и жарит 5 кг за раз 25-30 минут достаточно.нанизываю плотно, в диаметре 6-8 см. Мяско получается сочное.
Эту постройку прожигают перед обмазкой, потом все лопается в лохмотья. Потом трещины замазывают и опять прожигают и жгут не один час)))), а тут всё за один присест, типа солома всё сдержит)))) ну-ну. Но, результат хороший. Аккуратно и красиво. Молодец!
Всё красиво. Но не указаны технологические паузы. Ощущение, что мастер всё делает без остановочно, а это не так. Вся работа занимает от двух до четырёх недель без создания фундамента. Я сделал тандыр на половину, у меня по затратами денег выйдет около 9000 рублей. Купить готовый 13-14 тысяч. Но купленный будет хуже раза в три.
