How to make baozı with AP flour 

If you can't find Hongkong flour or baozı flour or when you make baozı and it's not white and fluffy.Try to follow the recipe and technique provided in the clip. Guarantee that it is white, soft, smooth texture, delicious for sure
Hongkong unu veya baozı unu bulamıyorsanız veya baozı yaptığınızda beyaz ve kabarık değilse.Klipte verilen tarifi ve tekniği takip etmeye çalışın. Beyaz, yumuşak, pürüzsüz bir doku olduğundan emin olun, kesinlikle lezzetli
*Türkçe altyazı için cc tuşuna basabilirsiniz*
Ingredients
Bao bun
AP flour or T55 flour 170 g
Corn starch 30 g
Powdered sugar 24 g
Whipped cream powder 20 g
Milk 56 g
Water 56 g
Active dry yeast 2 g
Baking powder 2 g
Oil or Shortening or 16 g
Margarine
**This recipe can make 35 gram of 10 buns.
Custard cream
Egg 3 eggs
Sugar 105 gram
Corn starch 1.5 Tbs
Flour 1.5 Tbs
Instant pudding powder 1.5 Tbs
Whipping cream 75 ml
Milk 75 ml
Butter 20 g
Vanilla