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How to make black sesame pound cake

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I've made nutty pound cake.
This pound of cake is very nutty, delicious, and healthy because it has black sesame in it.
It's not too sweet, so it's good for seniors who don't like sweets.
Ingredient
Black sesame 40g
Cake flour 150g
baking powder 3g
butter 150 g
sugar 120 g
3 eggs (160g ~ 165g)
salt 2 g

Опубликовано:

29 авг 2024

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Комментарии : 124

@zzangzzan_go 3 года назад

저는 이 레시피 그대로 하되 설탕 10g빼고 했고, 박력분이 없어서 중력분 100g에 통밀가루 50으로 했어요. 좋은 오븐이 아니라 185도 15분 175도 10분 구웠는데 완전 맛있어요!!!!~~ 고소고소 촉촉!!!

@dduddu4916 4 месяца назад

페이스트말고 통흑임자로 만드는 거 찾고있었어요! 4년 전 영상 너무 감사해용

@user-kd8js7sp9s Год назад

벌써 5번 넘게 구워먹었어요 저는 설탕만 10g줄여서 만들었는데 부모님이 달지않고 맛있다고 좋아하셨어요! 레서피 감사합니다~

@Asian1626 8 месяцев назад

It looks like bread 😃, but really tasteful. Black sesame and blender are the main attraction for me. 🙏.

@newspring0527 2 года назад

두배합했어요 굳이 설탕 줄이지마세요 저는 10g줄였는데 애초에 달지않은 레시피같아요 저는 흑임자분말 판매하는거로 넣었어요 직접 빻아 넣으면 더 맛있을거같아욤 ㅎㅎ고소하니 맛있어요 레시피 감사해용

@user-jd6nj4ki7k 4 года назад

플라워 배타법만 파운드가 촉촉한줄 알았는데 칼들어가는 느낌이 입에서 살살 녹을것 같아요 적외선 온도계까지 들고 만들어보는데 늘 파운드는 계란이 분리되드라구요 시크하게 계란 하나씩 툭툭 깨 넣어 주는 칼로리 식당님 대리만족이어요~~♥ 오랜만에 만들어보고싶은 파운드에요 감사합니다^^

@Calorierestaurant 4 года назад

계란이 많이 분리되면 믹싱중간에 전자렌지에서 10초씩 데우면서 휘핑해보세요!!(더 오래돌림 녹으니까 10초씩 끊어서요) 버터온도랑 계란온도가 비슷해져서 분리가 덜될거예요^^

@user-jd6nj4ki7k 4 года назад

@@Calorierestaurant 넵~♥

@annchovy6 2 года назад

Absolutely delicious! I added a little vanilla extract because I like it with sesame. I also used salted butter but kept the salt the same since I wanted to use 2% salt. The cake is moist, not too sweet, and has great flavor.

@komi31 2 года назад

파운드케이크는 자꾸 이것만 굽게 돼요ㅋㅋ 깨 갈 때 나는 꼬순내부터 행복하고 만들기도 쉬운데 완성품이 너무 맛있습니닷😋

@user-ub5ud2ni9d 3 года назад

방금 이 밤에 이 흑임자파운드케익 처음 만들어봤어요. 대성공!!!!!!!! 완전 고소하고 맛있어요. 모양도 예쁘게 잘 터졌구요. 레시피 저장해놨어요. 너무너무 감사해요❤️❤️❤️ 😁😁😁😁😁😁😁😁 👏👏👏👏👏👏👏👏 👍👍👍👍👍👍👍👍

@user-be5mm4kr7r 3 года назад

만들어 먹었는데 완전 맛있었어요 제스타일 ㅎㅎ 중간 휘핑은 자세하게 안써 있어서 버터 설탕은 4,5 계란은 1개당 3분인가 했는데 완전 맛있었습니다

@hongsigamddalki 2 месяца назад

오란다(대) 0.7배합 1:16 계란 넣고 휘핑 충분히 해야 분리 안남 최소 2분씩

@iloveny59ify 3 года назад

하나는 굽자마자 냄새를 못이기고 바로 먹어봤는데 엄청 고소하고 맛있었어요! 나머지 하나는 밀봉해서 숙성중이에요 ㅎㅎ 레시피 감사합니다!

@user-yw5dy8qc6s 4 года назад

와~~정말 맛있어보여요^^귀한레시피감사합니다~

@Doyoungbuin 3 года назад

덕분에 잘 만들었어요 유용한레시피 감사합니다

@bongbong4966 4 года назад

좀전에 만들어서 넝넘 맛있게 먹었어요~^^ 믿고 따라 만드는 레시피맛집 감사합니다~~^^

@Calorierestaurant 4 года назад

감사합니다^^

@TV-xk1nk 4 года назад

이거 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ 감사합니다 남은반죽 마들렌으로 구워먹었는데 배꼽도 빵실하고ㅠㅠㅠㅠ 순삭했어요ㅠ

@user-kx7dl9mu6m 4 года назад

영상 넘 잘 보고 갑니다. 꼭! 해먹어봐야할 아이템이네요 감사합니다.

@Calorierestaurant 4 года назад

감사합니다^^

@cooyeeking7120 4 года назад

칼로리식당님! 어제 만들어봤어요~! ㅎㅎ제가 초보기도하고, 흑임자 파운드는 처음만들어 보는데 맛있게 잘 만들어졌어요! ㅎㅎㅎ 되게 고소해요~ ㅎㅎ 자꾸 손이 가는 맛이에요 ㅎㅎㅎ어르신들도 좋아하실 것 같은 맛이에요ㅎㅎ 좋은 레시피 이렇게 올려주셔서 감사드립니다 ♡

@sogumee 3 года назад

위에 피넛버터 크럼블 만들어서 올려 구웠어는데 너무 맛있습니다ㅠㅠ 엄마아빠도 좋아하시더라구요 레시피 감사해요!🙂

@user-wq9uy6ln3u 3 года назад

시엄마가 흑임자 1키로넘게 주셔서 처치곤란이엇는데 요거보고 5개째굽고잇어요 ^^ 많이안달고 마싯어용

@vimch7264 3 года назад

It’s very delicious and moist! Thank you for the recipe :)

@jjuh6340 4 года назад

너무 맛있겠는걸요 침꼴깍... 오늘영상도 너무 예뻐요

@Calorierestaurant 4 года назад

감사합니다^^

@thersu7594 8 месяцев назад

Unsalted butter 150g Sugar 120g salt 2g Egg*3 Cake flour 150g Baking powder 3g Sesame 40g

@라나-v2n 3 года назад

칼로리식당님처럼 호기롭게 계란 한알씩 넣고 휘핑했는데 분리파티 났어요ㅋㅋㅋ ㅜ 가루로 분리 잡아서 구웠는데 카스테라처럼 속이 부들부들하니 맛있네요 ㅎㅎ

@shirley983633 4 года назад

Hey there, I just did it and it tastes good! I reduced the sugar to 100g and it is not sweet at all. Perfect for me! Thank you!

@nrk9043 3 года назад

칼로리식당님 이거 너무너무 맛있어요 ㅠㅠㅠ 요 😭👍 혹시 요 레시피로 마들렌 구우려면 냉장휴지하고 구워야할까용?

@user-sk4vp4gm9r 3 года назад

너무 맛있어요 최고 ㅜㅜ

@monethecat8494 3 года назад

너모 맛있어요~~~~~

@user-hc8fr2it4k 2 года назад

레시피 간단하면서 맛있네요. 친정부모님 가져다 드릴껀데 좋아하실꺼 같아요. 감사합니다.

@estherjung655 4 года назад

왠지 홍차나 얼그레이차랑 잘어울릴거 같에요 ♥️♥️

@Calorierestaurant 4 года назад

맞아요!고소한 맛이 강해서 차나 우유 커피 다 잘 어울리는것 같아요^^

@doralim6238 4 года назад

냉동고에 묵혀둔 흑임자 간만에 써야겠네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

@elvira7177 4 года назад

I have cooked. Thank you! Nice, tasty and soft! It was good to drink with tea.

@Calorierestaurant 4 года назад

♡

@natalka777_ 2 года назад

could you translate the ingredients to english for me please?

@elvira7177 2 года назад

@@natalka777_ you can find description of recipe in English watching the video

@beautylee7588 4 года назад

그저께 이대로 만들어서 먹었는데 정말 포슬포슬하고 맛있더라고요 ㅠㅠ 초미니틀 3개에 하니까 딱 맞았네용 그런데 이건 왜 기본 파운드케이크랑 다르게 만드셨나용? 가루류 넣는 순서가 다른 것 같아서요 내일 이 레시피에 흑임자 대신 쑥가루 10g 넣고 만들어볼까하는데 기본파운드케이크 레시피와 맛이 크게 차이가 있을까해서 댓남겨용ᵔᴥᵔ

@vivothehippo 4 года назад

gona try this this weekend! 💕

@lunar2343 4 года назад

레시피로 맛있게 만들어 먹었습니다. 너무 감사해요.❤ 혹시 밀가루를 통밀로바꾸어도 정량150g일까요?^^바꿔서 해보고도 싶어서요!

@Calorierestaurant 4 года назад

통밀가루는 일반밀가루보다 수분을 더 많이 필요로하기때문에 가루양을 조절해야해요^^

@khadija.m7997 4 года назад

Woow BELLISSIMO 😍

@Calorierestaurant 4 года назад

Grazie :)

@ChickenDelivering 4 года назад

맛있겠다

@user-qy3kp9ic3f Год назад

맛있어요!

@ThePyoara 4 года назад

안녕하세요 흑임자가 페이스트밖에없어 페이스트로변경해서 만들어봤습니다 맛있어요!!! 레시피감사합니다^^

@Calorierestaurant 4 года назад

감사합니다^^

@user-nl5xd3ru6v 4 года назад

혹시 페이스트는 흑임자가루랑 동량으로 넣으셨나요?

@user-sr9eb7oi2v 4 года назад

좋은 레시피 항상 감사해요~ 믿고 만드는 칼로리님 베이킹^^ 참, 궁금한게 있은데 무슨 버터 쓰세요?

@Calorierestaurant 4 года назад

버터를 정해놓고 사용하지 않고 엄청 여러가지 돌려쓰는편이예요! 이 파운드는 엠보그 버터 사용했고 평소에는 오가닉밸리,앵커,프레지덩 이렇게 제일 많이 사용하는것같아요^^

@comcome 3 года назад

너무 이뻐요 영상도 케이크도 ㅜㅜ 오븐 뭐 쓰시는지 궁금해요!!

@user-be5mm4kr7r 3 года назад

반죽에다 호두 같은 견과류를 넣어도 괜찮겠죠?? 화요일날 꼭 해먹을게요 ㅎㅎ

@juneseongmin 4 года назад

Thank you for the recipe I just baked the cake and it comes out beautifully. I am enjoying a slic of it now 😍😍😍

@Calorierestaurant 4 года назад

Thanks for watching my video^^

@grantomar7106 3 года назад

I guess it's quite off topic but does anyone know of a good place to stream new series online?

@yosefhezekiah4818 3 года назад

@Grant Omar I watch on flixzone. Just search on google for it :)

@kaisonduncan7151 3 года назад

@Yosef Hezekiah Definitely, I have been watching on FlixZone for since march myself :)

@grantomar7106 3 года назад

@Yosef Hezekiah thanks, signed up and it seems to work =) I really appreciate it!

@user-zt7iu1pt9m 3 года назад

저번에 만들어서 너무 맛있게먹고, 오늘 또 만들려는데 버터가 없어서요~ 혹시 동량 오일로 대체 가능할까요? 답변 부탁드려요 ㅠㅠ

@Willys_cafediary 4 года назад

유하유하🤟 1등으로 영상 챙겨보기☺

@Calorierestaurant 4 года назад

감사합니다^^

@user-ih3dj7ss3q 4 года назад

와 맛있겠어요 ㅠㅠ 안그래도 파운드 땡겨서 이번에 신파운드틀 하나 장만했거든요!! 요레시피는 틀 사이즈가 어떻게 되나요?

@Calorierestaurant 4 года назад

21.7cm x 9.5cm x 6cm 파운드(소)팬이예요^^

@xoxoMusicPhe03nix 3 года назад

Hi there! For the salt, if i want to use regular table salt, how much should I use?

@penguintoot1718 4 года назад

Hihi can you translate the korean recipe written in the description box to english please? Really want to make this!! Thank you!

@user-cy9ik2gl7p Год назад

흑임자고물도가능할까요!답변부탁드립니다 🩷🤎🩷🤎

@user-le3sw5gw5n Год назад

큐브파운드틀에 굽고싶은대 시간은 비슷하게 구우면 됄까요?

@user-er3ls3qy2z 6 месяцев назад

님~ 흑임자페이스트로 하려연 얼마나 넣어야 할까요?^^

@jieun121856 4 года назад

이런거 볼때 궁금한게 버터는 무염인가요?? 항상 그거랑 생크림도 막 설탕 안 넣고도 단 것도 잇고 그래서 그런게 항상 궁금해요..

@Calorierestaurant 4 года назад

가염이라고 따로 표기하지 않음 무염이라 생각하심되요^^

@leannsdessertlab 3 года назад

can I substitute cake flour with all purpose

@eunlucky9169 4 года назад

요거 해먹고 싶어서 흑임자 분말 인터넷에서 바로 주문하고 만들어봤는데. 너무 맛있어요! 근데 너무 부드러워서 잘 부서지더라고요. 좀 더 단단한? 식감을 원하는데, 버터양을 줄여야 될까요? 아님 밀가루를 더 넣어야 될까요?!

@Calorierestaurant 4 года назад

조금더 단단한 식감을 원하신다면 박력분대신 중력분이나 강력분을 사용해보세요!^^

@jinyijung5925 4 года назад

흑임자페이스트는 얼마나 넣음 될까요? 더 흑임자맛을 내고 싶어서요~ 아래 댓글에 동량으로 넣으란거루봤는데 얼만큼인지..

@Calorierestaurant 4 года назад

레시피대로 40g넣으심되요! ^^

@juneseongmin 4 года назад

You used the salt to make kimchi ?? Because the salt granules seems like it is.

@Calorierestaurant 4 года назад

It is the salt used to make kimchi. It's a salt with a lot of minerals, so it's good for your healthily hahahaㅋㅋㅋ

@juneseongmin 4 года назад

@@Calorierestaurant ㅋㅋㅋㅋ I thought so because it is huge like small pebble

@Calorierestaurant 4 года назад

I'll have to grind the salt next time.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-ut2mt8jz6s 4 года назад

더 꾸덕한 느낌으로 테린느까진 아닌데 밀도 높게 만드려면 어떻게 해야할까요?? 흑임자 페이스트를 사용하긴 할건데 추가로 넣어야할게 있나요?

@user-no3bu9wt9h 3 года назад

레시피대로 했는데 빵이 부풀어 오르지 않아요ㅜㅜ왜 그런건가요?

@liv4107 3 года назад

흑임자 가루로 하면 40그람 그대로 넣으면 되나요~?

@user-qh1gw9nf6u 3 года назад

엄청 고소하고 맛있어요ㅜㅜㅜㅜ

@user-pf3cr5ir7g 4 года назад

안녕하세요 흑임자 향을 진하게 하고 싶은데 이 래시피대로도 충분히 진할까요?? 흑임자의 향을 늘려도 괜찮을지 궁근해요...!

@user-qh8we2jf9d 4 года назад

완전맛나겠어요~~~오늘만들어서내일 바로 먹는거 아니라면 어떻게 보관하는게 좋을까요?

@Calorierestaurant 4 года назад

랩으로 꽁꽁싸서 실온데 보관하는게 좋고 4일을 넘겨서 보관한다면 냉동보관했다가 실온에서 해동해드시는게 가장좋아요^^

@user-ml2em3fm4h 3 года назад

흑임자가루로 만들어도될까요?

@user-ut7ub6tf2p 3 года назад

냉장고에 넣으면 눅눅해지지 않나요?

@user-np8cc4kd4v 2 года назад

흑임자 페이스트는 안되겠죠?

@user-hp1sz2xn7e 4 года назад

덜 달게 먹고싶은데 설탕을 얼마나 줄이면될까요??

@user-eb6kd4oi8o 3 года назад

혹시 흑임자페이스트로도 가능한가요?

@haaing7869 4 года назад

칼로리식당님!! 오늘 이거 엄청 만들고 싶어서 흑임자 가루도 구했어요ㅎㅎ 이건 좀 다른질문인데 제가 핸드믹서를 산지 얼마안돼서요 원래 처음에 버터 휩할때 그 사이사이에 엉기고 잘안풀리고 그러나요? 그상태에서 더 돌려야 괜찮아지나싶다가도 그냥 포기하고 손으로 섞거든요ㅜㅜ

@Calorierestaurant 4 года назад

원래 그런거 맞아요 계속 휘핑하다보면 알아서 빠져나오더라구요^^ 말랑한 버터일수록 엉기는게 덜하니 엉기는게 넘 불편하시면 주걱으로 먼저 부드러워질때까지 좀 풀어주다가 다시 휘핑기로 돌려주면 덜할거예요^^

@haaing7869 4 года назад

죄송한데 제가 박력분이없는줄 모르고 중력분만 시켰네요ㅜㅜㅠ150g중에 20g는 중력분으로 시켜도 될까요,,,?

@Calorierestaurant 4 года назад

네 그정도는 중력분으로 대체해도 되요^^