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How to make lemon sherbet [Yukari cooking researcher] 

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
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Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made a lemon sorbet ☆ It's super easy with a zip bag! You can easily make it just by mixing and freezing ♪ Refreshing and smooth with gelatin! It's a rich lemon sorbet ☆ It's very delicious, so please try making it ♪
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[ingredients]
・100ml lemon juice
・Lemon zest
・100ml milk
・100ml / 20ml Water
・80g Honey
・2g powdered gelatin
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#Lemon #Sherbet #Cooking Researcher Yukari #Ice Cream

Опубликовано:

 

11 сен 2024

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Комментарии : 84   
@user-me6mz5cs1o
@user-me6mz5cs1o 2 года назад
牛乳を豆乳で🍋の皮を2倍にして作りました😄今まで作ったシャーベットの中でNo.1❗さっぱり美味しく頂きました〰️✨ステキなレシピありがとうございます🎵
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@noacle39
@noacle39 2 года назад
暑い夏にありがたいレシピですね🙇‍♀️ フレッシュなレモン🍋味美味しそうですね❗️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-og6qv3jz8x
@user-og6qv3jz8x 2 года назад
暑い日にサッパリ爽やか🍋頂けますね😍 暑い夏を吹き飛ばす美味しい爽やかレシピありがとうございます🧡
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-iy5zb8xl7o
@user-iy5zb8xl7o 2 года назад
レモンシャーベット美味しそう!💓😋 これからの季節!いいですねぇ🍨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨これからの季節にぴったりなので、ぜひ作ってみてください(^^)
@kayo6806
@kayo6806 2 года назад
さっぱり 爽やかで 美味しそう😊 暑い日にピッタリ☺️ ジップロックで簡単に作れて良いですね😁 早速作ってみます🎶 ありがとうございます😌
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨手軽に作れるので、ぜひ作ってみてください☺️
@user-kh3cp3lx4q
@user-kh3cp3lx4q 2 года назад
シャーベットは意外と難しいのでうれしい~~❗☺️✨ パチパチ弾ける小粒キャンディとか、泡の出るソーダラムネとか添えたら面白そう?!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨そうですね☺️また一段と美味しくなると思います😊
@makibon4375
@makibon4375 2 года назад
ゆかりさんこんばんは😊 レモンシャーベット🍋美味しそう〜😆やっぱり暑い季節はサッパリ系が良いですもんね~🎶 試してみます😋
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨さっぱりで美味しいので、ぜひ作ってみてください☺️
@user-pw8oo9of7p
@user-pw8oo9of7p 2 года назад
今回はレモンシャーベットですね🐤今の季節にぴったりですね☺️キンキンに冷やしてぜひ作って見ます🐱
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨はい(^^)これからの季節にぴったりなので、ぜひ作ってみてください☺️
@user-zj6kg8vt1x
@user-zj6kg8vt1x 2 года назад
暑い日のおやつにピッタリですね👍 簡単に出来て良いですね🎵牛乳が入るとは想像もしかった😅 明日からまた暑いみたいなので、早速作ります🎵
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨とても濃厚で美味しいので、ぜひ作ってみて下さい☆
@user-rm1hx6gj5x
@user-rm1hx6gj5x 2 года назад
この季節にピッタリな食べ物ですね!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@Kumiko1027
@Kumiko1027 2 года назад
これからの季節にぴったりのデザートですね😄 週末に子供と一緒に作りますね✌ いつもすてきなレシピありがとうございます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨ぜひ、お子様と一緒に楽しんで作っていただけたらと思います☺️
@user-pj6uh9jt1m
@user-pj6uh9jt1m 2 года назад
レモンシャーベット、暑い日のおやつにぴったりですね。国産レモンがあったら、買って来て作ってみますね。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-np4wo8ge9v
@user-np4wo8ge9v 2 года назад
これからの季節さっぱりしておいしそう😋
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-to8xs8fc6v
@user-to8xs8fc6v 2 года назад
夏にぴったりですので作ってみたいです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-rm9bd4tx2t
@user-rm9bd4tx2t 2 года назад
いつもお菓子の作り方を教えていただいてありがとうございます また簡単に作れるお菓子を教えて下さい😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-ex4if2wy1x
@user-ex4if2wy1x 2 года назад
夏ですね〜レモンを使ったデザートは最高です♪絶対作ろうと思います♪キウイを使ったデザートもお願いします🤲
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗キウイレシピも今度アップ予定です(^^)
@貴代子-y8t
@貴代子-y8t 2 года назад
暑い🥵夏にぴったりですね😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨これからの季節にピッタリです(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-bo8uy3fe3v
@user-bo8uy3fe3v 2 года назад
いつも美味しそうな配信をありがとうございます。今、レモンシャーベットを2倍の分量で作っているところです。秋になったら「柚子」も成るので柚子シャーベットも同じ要領で作ってみたいです😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨柚子も美味しいと思います😊
@kzmaejima2461
@kzmaejima2461 2 года назад
こんにちは✨😃❗ アイスクリームより、さっぱりしていて美味しそうですね😃早速作りたいと思います。。😆💕✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@user-maacannel
@user-maacannel Год назад
美味しそうなシャーベットですね!夏にもピッタリですね🍋
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@rvwest85
@rvwest85 2 года назад
レモンシャーベット、とても美味しそうです‼️👨‍👩‍👦👨‍👩‍👧👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👧‍👧🍨🍨🍨🍨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@maya-uc4hr
@maya-uc4hr 2 года назад
さっぱりとして美味しそうですね🥰
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨はい(^^)ぜひ、作ってみて下さい☺️
@yummyeveryday
@yummyeveryday 2 года назад
これ今日食べたかった〜😍美味しそう😳✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-dv3pc2gq7c
@user-dv3pc2gq7c 2 года назад
暑い日にレモン🍋シャーベットシャリシャリして美味しそう😋🍴💕 食べてみた~い(^-^) 今日大根サラダ作りました➰さっぱりしてて香ばしくて美味しくいただきました👍️フルーツカルピス寒天ゼリーも作りました➰明日食べるの楽しみ〰️(~_~)
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗色々作っていただき、嬉しいです(^^)
@Brezel400
@Brezel400 2 года назад
最近 暑い日が続きます(6月の湿度もあり37℃…関東地方…🥵)さっぱり😃✨👏国産レモンで 美味しそうです🎆✨ ジップ○ック常に有ります!☺️作ってみます 😆追伸 空気の抜きかた 参考になります‼️いつもありがとうございます✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-ne2sr6il5i
@user-ne2sr6il5i 2 года назад
ディッシャー欲しいなぁ🤤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨ダイソーにもこないだ売っていました♪
@AnNin-
@AnNin- 2 года назад
冬になったらレモンの代わりに柚子シャーベットも良さそうですね〜(´ω`)
@mt.4034
@mt.4034 17 дней назад
ホムパ用に事前練習中です。 レシピどおりの分量・手順でやっているのですが、モミモミ3回後に放置しておくとカチカチになってしまいます。 こちらは作った直後に食べるしかないでしょうか。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 16 дней назад
コメントありがとうございます✨長時間保存すると固くなってしまうので、食べるタイミングに合わせて作っていただいた方が間違い無いかと思います!
@tq5727
@tq5727 Год назад
リクエストなのですが、うちにはかき氷器がないのですが、自宅で作れる、暑い夏にぴったりな、100円ショップの棒アイス専用型を使用した棒アイスを紹介していただけると助かります!(ガリガリ君やあずきバー等。) また、(かき氷器を購入したとして、になりますが)かき氷の上にのせる、手作りレモンシロップ🍋なども、ご紹介していただけるととっても嬉しいです!(あっさりめの、具少なめをリクエストさせていただきます。売っているかき氷シロップをイメージしたような。…でも、売っているかき氷シロップは、甘ったるく、酸味がないので、手作りなら美味しいレモンシロップを作ることができるのではないかと思っております✨) ケーキなどは自宅で作る方もいると思うのですが、アイス含め、この死んでしまうほど暑い夏場、積極的に自宅でデザート作りに励む人も少ないのではないかなと思うのですが(されている方がいらっしゃったら申し訳ありません😵💦)、そのせいか、アイスレシピはなかなかコレゾというものに出会えることが少なく(あくまで自分の好みに合うもので、ということで。)、買ってくる人も多いからか、まだまだレシピが少なく感じられます。 以前棒アイスを自分で作ったことがあるのですが、ヨーグルトを使用するレシピだったりして、どうしても濃厚気味になってしまい、「あっさりだけど美味しい」「さっぱり」といった自分の求めているものとはほど遠い仕上がりのものばかりになってしまいました。 あずきバーも、牛乳とあずきなどがうまく馴染まず、見た目も不味そうになり・・。 市販のジュースをそのまま使用した、簡単アイス,簡単シャーベットも、売っているアイスのようには仕上がらず、自宅でそういったアイスを作るのはあきらめていましたが、何か良い作り方をご存知でしたら、動画でご紹介いただけると大変ありがたいです!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨リクエストリストにいれておきます😊
@tq5727
@tq5727 Год назад
​@@yukariskitchen3689 ありがとうございます!(>_
@bon6887
@bon6887 2 года назад
なんとまあ、カミワザ😳🤔 夏の定番化、決定🤗😘😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@user-us1zc6db1c
@user-us1zc6db1c 2 года назад
美味しそうです😊 牛乳を生クリームでつくっても良いのでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨できるかと思いますが、こちらのレシピは、生クリームより牛乳がおすすめです!
@user-us1zc6db1c
@user-us1zc6db1c 2 года назад
牛乳買ってきました! 挑戦してみます❤ ありがとうございます!
@user-eh7lc8rj1u
@user-eh7lc8rj1u Год назад
凍らせるときに、1時間おきにせずにいっきに6時間ほど凍らせたらどうなるのですか??
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨カチカチになると思います!
@SI.16
@SI.16 2 года назад
粉ゼラチンの変わりに普通のゼラチンを使ってもいいですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨板ゼラチンのことでしょうか?板ゼラチンでもダイエットです^ - ^
@user-zi9yd9fj7q
@user-zi9yd9fj7q 2 года назад
ゆかり先生こんにちは〜😄 とてもサッパリ爽やかで美味しそう😋ですねぇ🍀 これ柚子でも代用出来そうですよねぇ😄何時も有り難うございます(*^^)v👍🍀💕✿*:・゚゚・*:.。✡*:゚・♡
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-xt9vx6og7k
@user-xt9vx6og7k 2 года назад
牛乳が苦手なのですが他ので代用できますか???
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨味は変わりますが、水でも作れるかと思います(^^)
@user-xt9vx6og7k
@user-xt9vx6og7k 2 года назад
@@yukariskitchen3689 何で作るのがいいですか??
@suzaki1442
@suzaki1442 2 года назад
これって作った後に冷凍庫に入れておいたらガチガチになっちゃいますか?🤔
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨カチカチになりますが、食べる前に少し常温に戻すと良いかと思います♪
@user-fz5qo7tu3c
@user-fz5qo7tu3c 2 месяца назад
これってゼラチンなしじゃ作れないですかね😢💦
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 месяца назад
コメントありがとうございます✨作れますが、食感は変わります!
@user-cl8qf6yi7y
@user-cl8qf6yi7y 2 года назад
牛乳は以外でした。こまかいコツもアドバイス頂き参考になります。早速チャレンジしまーす(*^^*)
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@pink-rose
@pink-rose 2 года назад
しまった!牛乳とレモン汁も合わせて火にかけてしまいました…。現在冷まし中です。どうなる事やら…。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨もしかしたら、牛乳が分離しているかもしれません🙇‍♀️うまくできてますように👏
@user-ue6kf9mn9l
@user-ue6kf9mn9l 2 года назад
牛乳アレルギーの子がいるので牛乳抜きで作れませんか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨味は変わってしまいますが、水でも大丈夫かと思います!
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