Тёмный

How to Make Red Bream Sashimi【English subtitles】 

Ginza Watari
Подписаться 228 тыс.
Просмотров 104 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

A sushi chef explains how to make red bream into sashimi.
- Hot to fillet red bream
- How to scale nicely
- How to slice and dish up sashimi
#sushichefinginza
#kinmedai
#sashimi
#sushi
#howtofillet
#howtoeat
#howtoscale
#Fish
#Recipes
#Japanesefood
#Alfonsino
#Beryxsplendens
#Goldeneyesnapper

Кино

Опубликовано:

 

17 мар 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 21   
@ginzawatari
@ginzawatari 3 года назад
■渡利オリジナル包丁・まな板 bit.ly/3bZxYRc
@user-fv2ul9xm1o
@user-fv2ul9xm1o 3 года назад
いつも勉強になります☺️
@user-po8fh2lq1m
@user-po8fh2lq1m 11 месяцев назад
こちらの動画を参考に初めて金目捌いてみました。おもったより上手く捌けました。ありがとうございます。 エラを取るのに少し手間取りました。 骨と頭は潮汁にしました。
@szelag
@szelag Год назад
金目鯛がうまいですね。寿司仕込みが興味深いアメリカ人として、こんな動画のおかげで勉強になります！
@user-yb5ti3ii6n
@user-yb5ti3ii6n 10 месяцев назад
勉強になりました
@lemon-wx1uv
@lemon-wx1uv 3 года назад
いつも勉強させてもらってます。今度捌いてみます。
@ginzawatari
@ginzawatari 3 года назад
ぜひぜひ
@三昧
@三昧 4 года назад
さすがプロが捌くと違いますね。自分も釣れた魚を捌きますが、プロの捌きの流れは見ていて気持ち良いですね。
@ginzawatari
@ginzawatari 4 года назад
コメントありがとうございます！励みになります！😁
@user-zf8sl5jt1x
@user-zf8sl5jt1x 3 года назад
分かりやすかったです。 市場で買ってさばいてみます！
@ginzawatari
@ginzawatari 3 года назад
ありがとうございます。
@user-yu7gy9iz7k
@user-yu7gy9iz7k 3 года назад
頭を半分に綺麗に割るやり方教えて下さい。
@ginzawatari
@ginzawatari 3 года назад
いつか動画にまとめさせて頂きます。
@user-dl3gc1zb8u
@user-dl3gc1zb8u 3 года назад
房総と言えば金目 美味そう(´･ω･)ﾈｰ
@masayukik.4622
@masayukik.4622 3 года назад
焼き霜は、バーナーで炙った方がよかった気がしますけど、、。 金目鯛はホントに皮が薄いので。
@ginzawatari
@ginzawatari 3 года назад
ありがとうございます。
@baka1208
@baka1208 3 года назад
プロに意見する貴方は一体？
@masayukik.4622
@masayukik.4622 3 года назад
@@baka1208 すみません、ただの自営業者です。
@baka1208
@baka1208 3 года назад
@@masayukik.4622 同業者ですか
@masayukik.4622
@masayukik.4622 3 года назад
@@baka1208 あ、はい。
Далее
How to Fillet Red Bream & Make Broth with Its Bony Parts【English subtitles】
18:47
How to Fillet Red Bream & Make Broth with Its Bony Parts【English subtitles】
Просмотров 82 тыс.
When A Gang Leader Confronted Muhammad Ali
11:43
When A Gang Leader Confronted Muhammad Ali
Просмотров 4,4 млн
Телеграмм-Колян Карелия #гномы #юмор #колянкарелия
00:10
Телеграмм-Колян Карелия #гномы #юмор #колянкарелия
Просмотров 1,1 млн
Я СДЕЛАЛ ГИГАНТСКУЮ ЖЕЛЕЙНУЮ ПИЦЦУ ВЕСОМ 50 КИЛОГРАММ
19:22
Я СДЕЛАЛ ГИГАНТСКУЮ ЖЕЛЕЙНУЮ ПИЦЦУ ВЕСОМ 50 КИЛОГРАММ
Просмотров 2,1 млн
Наказали Перекупа - Больно и Справедливо! || Гнилая схема с KIA RIO
26:27
Наказали Перекупа - Больно и Справедливо! || Гнилая схема с KIA RIO
Просмотров 571 тыс.
NOOOOO 😂😂😂
00:15
NOOOOO 😂😂😂
Просмотров 6 млн
《サンマ(秋刀魚)（saury）の刺身【1】》・・・・大和の 和の料理《刺身》
10:15
《サンマ(秋刀魚)（saury）の刺身【1】》・・・・大和の 和の料理《刺身》
Просмотров 4,1 млн
[Subtitles] The secret of serving sashimi neatly [How to divide fish fillets]
27:15
[Subtitles] The secret of serving sashimi neatly [How to divide fish fillets]
Просмотров 518 тыс.
【鰹カツオの捌き方】プロが教える簡単な3枚おろし
10:03
【鰹カツオの捌き方】プロが教える簡単な3枚おろし
Просмотров 219 тыс.
How to Make Red Bream Sashimi and Simmered Red Bream Like a Pro【English subtitles】
23:44
How to Make Red Bream Sashimi and Simmered Red Bream Like a Pro【English subtitles】
Просмотров 152 тыс.
The Fastest Cutting Skill of Live Sea Bream by Amazing Japanese Chef!
13:31
The Fastest Cutting Skill of Live Sea Bream by Amazing Japanese Chef!
Просмотров 2,2 млн
Boiled alfonsino
5:38
Boiled alfonsino
Просмотров 33 тыс.
How to Make Halfbeak (Sayori) Sashimi【English subtitles】
11:42
How to Make Halfbeak (Sayori) Sashimi【English subtitles】
Просмотров 110 тыс.
We Found the Perfect Poached Egg Technique (How to Make it at Home)
8:03
We Found the Perfect Poached Egg Technique (How to Make it at Home)
Просмотров 1,6 млн
アコウダイのさばき方～握りになるまでとアクアパッツァの作り方　how to fillet a Rockfish and make sushi and acqua pazza
13:40
アコウダイのさばき方～握りになるまでとアクアパッツァの作り方　how to fillet a Rockfish and make sushi and acqua pazza
Просмотров 3,3 млн
"Super Rare Alfonsino" that lives 1,000m below sea level. I was surprised by the unexpected taste.
13:03
"Super Rare Alfonsino" that lives 1,000m below sea level. I was surprised by the unexpected taste.
Просмотров 2,5 млн
Девушка отомстила мужиками за изн*****вание #лучшеекино #лучшиесериалы
1:00
Девушка отомстила мужиками за изн*****вание #лучшеекино #лучшиесериалы
Просмотров 8 млн
Грубый покупатель | Название: Закатать в асфальт #кино #фильмы #моменты
0:32
Грубый покупатель | Название: Закатать в асфальт #кино #фильмы #моменты
Просмотров 10 млн
Этот ребёнок сделал нечто удивительное! 🥹❤️ #shorts #фильмы
0:24
Этот ребёнок сделал нечто удивительное! 🥹❤️ #shorts #фильмы
Просмотров 1,9 млн
Этот ребёнок сделал нечто удивительное! 🥹❤️ #shorts #фильмы
0:24
Этот ребёнок сделал нечто удивительное! 🥹❤️ #shorts #фильмы
Просмотров 1,9 млн
Вилка для консервов 🥒
0:51
Вилка для консервов 🥒
Просмотров 2,5 млн
Когда ради хорошего места нужны хорошие связи 💰 #фильм #сериал #моменты #shorts
0:45
Когда ради хорошего места нужны хорошие связи 💰 #фильм #сериал #моменты #shorts
Просмотров 2,5 млн
Врач спас девушку от мужа абьюзера😳
0:55
Врач спас девушку от мужа абьюзера😳
Просмотров 6 млн