How to mix steam milk and espresso well. Before drawing latte art. Some skills beginer must know.

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How to mix well with steam milk for crema stabilization latte art.
I've summarized many ways that beginners must know.
I'm not just showing you.
Let me explain why I haven't been able to do it so far.
Different approaches to Crema stabilization.
If you do it like this, Latte art will be good all of a sudden.

Хобби

Опубликовано:

23 фев 2020

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Комментарии : 109

@user-qm8vs3ci2w 4 года назад

여러 영상을 봤는데 우든템퍼님의 설명과 영상편집이 초보자들도 알기 쉽게되어져 몇번을 봤어요 감사드리고 앞으로도 좋은 영상 부탁드려요😀

@user-yx7pj2zv1i 4 года назад

정말 보람찬 댓글이네요 ㅠㅠ 열심히 편집한 보람이 있습니다. 제 영상으로 많은 도움 되시길 바랍니다 🙏

@user-wm4uc6zt5u 3 года назад

전 완전초보입니다 카페아트가 궁금했는대 장봤습니다 감사합니다~~^^

@jkim6904 3 года назад

설명 너무 잘해주셔서 귀에 쏙쏙 들어 오네요 ㅋㅋ 라떼아트 영상 보던중 👍 👍 👍 👍 입니다 ㅎㅎ 바로 구독 좋아요 누름 ㅎㅎ 많은 영상 부탁드립니다

@user-yy4mo5kr7l 3 года назад

기초부터 탄탄하게 종요한 정보만 콕콕 찝어 주셔서 감사합니다. 어느 부분에서 스팀밀크를 부어야 하는지와 때에 따라서 사용하면 좋은 방법까지 친절하게 알려주셔서 감사합니다! 덕분에 많은 도움이 된 것 같습니다. 다음에 실습할 때 우든탬퍼 공식계정님이 찝어주신 포인트로 한번 시도해 보도록 하겠습니다! 좋은 영상과 정보 진심으로 감사합니다ㅠ 좋은 하루 보내세요

@user-tm5sp8jv4o 3 года назад

우와...오랜만에 우든탬퍼님...👏 커피수업 받았을 때 한참 이것만 보고 그랬었는데...ㅎㅎ 다시 보니 반갑네요. ^^

@user-pw9to8bq8d 4 года назад

영상 하나하나에 완벽하신 성격이 보이시네여 ㅠㅠ 꼼꼼하게 너무 잘만드셨어요, 정성과 애쓰심이 우든템퍼님 눈빛에 진심이 보입니다🎵

@user-yx7pj2zv1i 4 года назад

빵 빵 😭😭😭 알아봐 주셨어요 ㅠㅠ 너무 사족이 많이 들어간 건 아닐까 혼자 고민하고 있었는데 이런 댓글을 써주시니 감동입니다 ㅠㅠ 진짜 유투브 어렵네요 ㅠㅠ

@YoungMook 4 года назад

너무 좋은 영상 감사합니다ㅋㅋ

@user-yx7pj2zv1i 4 года назад

임영묵 좋았다고 해주시니 감사합니다 😊

@thatyouloveme 3 года назад

감사해요💛

@user-rx1gd6vz9o 3 года назад

와우 쉽게 설명 잘 들었어요^^

@user-jh8fp4fq5x 3 года назад

와 설명 👍👍 라떼아트 생초보자라서 여러가지 영상보고있는중에 제일 알아듣기쉽네요 좋아요 짱❤.... 왜 섞어주는지도 몰랏는데 이영상보고 아...그래서 그렇게하는 이유가있엇구나 깨닫게되었습니당 😆

@Jj-zo5jk 3 года назад

수많은 초보자 라떼아트 영상을 봤는데 선생님만큼 자세하고 잘 정리된 내용과 정말 초보자 눈높이에 맞게 강의한 영상은 처음이에요!! 영상보고 구독 눌렀습니다♡ 앞으로도 좋은영상 많이 만들어주세요~

@user-yx7pj2zv1i 3 года назад

감사합니다. 초보자에 초점을 맞춰서 하고 있다고 생각을 하는데, 직접 이렇게 피드백이 오니까 엄청 뿌듯하네요 :) 구독해주셔서 감사합니다.

@shozpark 4 года назад

활기찬 인사말과 종이컵과 머그잔 설명이 제대로 들어오네용 실전에서 사용하겠습돠.요즘은 테이크아웃이 많지만 ... ㅋㅋ 오늘 저녁도 좋은 시간

@user-yx7pj2zv1i 4 года назад

와플대디 도움되시면 좋겠습니다🙂

@HaramKim_CoffeeandSugar 3 года назад

알고리즘이 왜이제야 절 이곳으로 데려왔을까요? 전 라포자(라떼아트포기자)인데 1번 포인트로 연습해보렵니다 ^^ 감사합니다

@user-mc7xt7ef1i 3 года назад

유익한 영상정보네여!

@NYfamilystory 2 года назад

포인트를 잘 잡아주고 난해한 부분을 찝어 설명하셔서 초보가 보기엔 굉장히 도움이 됩니다

@user-yx7pj2zv1i 2 года назад

도움 되신다니 엄청 뿌듯하네요^^

@hwum9651 3 года назад

영상 진짜 고퀄이네요....! 설명하시는 톤도 귀에 쏙쏙 박히고요🙊❤ 이 영상 보자마자 구독했습니다ㅋㅋㅋ

@user-yx7pj2zv1i 3 года назад

나름 눈 빠지게 열심히 편집했는데, 고퀄로 느껴지신다니 다행입니다 🙂

@qkrtjddh1 4 года назад

크레마 안정화 이렇게 자세한 영상 처음입니다~~많은 공부가 되었어요~~~구독 추천~~

@user-yx7pj2zv1i 4 года назад

댓글 감사합니다. 완전 힘이 됩니다. ^^

@user-hw5dv5sm6f 2 года назад

이해하기 쉽게 설명을 잘해주세요 고맙습니다 구독꼭 하려구요 많이 가르처 주세요

@Barista-ji9qf 3 года назад

굿굿입니당👍

@user-yx7pj2zv1i 3 года назад

감사합니다^^

@juyounglee2637 2 года назад

감사합니다! 독학 중인데 이렇게 훌륭한 이론적 설명 영상은 처음이에요 느낌적인 느낌으로 연습해야하는 영상들을 보다가 우연히 발견한 이 영상을 보고 잘 이해하게 되었습니다 곧 아름다운 라떼아트를 그릴 수 있을 것 같아요 정말 감사합니다

@user-yx7pj2zv1i 2 года назад

시청해주셔서 감사합니다. 도움이 되신다니 기쁘네요^^

@evanyang4824 3 года назад

크레마 안전화에 대해서 자세히 알려주셔서 감사합니다 지금 제가 연습해도 안정화가 안되었는대 큰 도움 되었습니다 ㅎㅎ

@user-yx7pj2zv1i 3 года назад

도움이 되셨다니 기쁘네요 ^^

@Witty-ssudal.coffee 4 года назад

설명 진짜 귀에 쏙쏙들어와요!!!^^

@user-yx7pj2zv1i 4 года назад

THE쑤달팩토리ㅎㅎㅎㅎ 감사합니다 😊

@user-lg9el2jc5m 2 года назад

아주 유용한 방법을 잘 가르쳐 주셔서 감사합니다. 믹싱 포이트 정말 중요한거 배웠습니다. 이런방법 알려주신분은 오직 님뿐입니다. 테이크 아웃할때 종이컵에 믹싱하기 힘들었는데 완전 대박입니다.👍

@user-yx7pj2zv1i 2 года назад

감사합니다 ^_^

@anz1016 4 года назад

크레마안정화가 안정적으로 되지 않아 굉장히 스트레스 받고 고민도 많았는데 정말 도움 많이 되었습니다 ㅠㅠ 감사해요 좋아요 구독 누르고 갑니다!!!

@user-yx7pj2zv1i 3 года назад

감사합니다 ^^ 많은 도움 되셨길 바랍니다

@20yongnimi 2 года назад

와 조목조목 설명잘해주셔서 감사합니다. 너무 유용한 영상입니다!

@user-yx7pj2zv1i 2 года назад

유용하셨다니 다행입니다 :)

@user-el9ti5gc9y 4 года назад

감사합니다.

@user-yx7pj2zv1i 3 года назад

저두 감사합니다 ^^

@gC-ni3iw 4 года назад

커피tv에 나오셨을 때 열심히 봤었는데, 개인채널에서는 거의 온라인 강의 느낌으로 자세히 알려주셔서 감사합니다!! 오랜 연습에 몸에 익힌 부분들이 영상을 보면서 차곡차곡 정리된 느낌입니다.

@user-yx7pj2zv1i 4 года назад

제 영상이 도움이 되신다니 기쁩니다 🙂

@user-bn1eg4xt4m 2 года назад

요즘 그림에 매력을 느끼고 배워보려 여기저기 뒤지는중~~~~ 역쉬! 강사님포스 풀풀......👍👍👍👍👍

@chk5306 3 года назад

좋은 강의 감사합니다..

@user-yx7pj2zv1i 3 года назад

도움이 되셨으면 좋겠습니다 🙇🏻‍♂️

@user-iw5cx4se3i 3 года назад

학원 선생님 죄송해요 이 선생님이 더 잘 알려 주시네요 ㅎㅎ 항상 안정화 작업을 2번 으로 만 했었는데 거품이 안정화하다가 떠버려서 더 쉬운 방법 찾고 있었는데 1번 3번이 제겐 상당히 매력적으로 다가왔네요 감사합니다 🙇

@user-yx7pj2zv1i 3 года назад

도움이 되셨다니 뿌듯합니다 ^^

@user-ob4ps3jg6x 3 года назад

정말 머리에 속속 잘들어옵니다 감사히 배우고 구독과좋아요 누르고 갑니다 ~^^

@user-yx7pj2zv1i 3 года назад

속속 잘 들어간다니 정말 다행입니다 😊

@hansophia3613 2 года назад

감사합니다 많은 도뭄이 되었습니다

@user-yx7pj2zv1i 2 года назад

도움 되셨다니 흐뭇하네요 😍

@user-pb3oi9bx7q 2 года назад

학원에서는 알려주지 않는 내용이 정말 많네요. 시리즈로 영상 더 만들어주시면 안될까요~😅

@user-fs9ru2rg6c 2 года назад

이해쏙쏙 ♡

@user-yx7pj2zv1i 2 года назад

이해가 잘 되셨다니 다행입니다 :)

@user-po2qq6jx1o 3 года назад

감사합니다!

@user-yx7pj2zv1i 3 года назад

저도 감사드립니다 🙂

@genjoy7057 3 года назад

완전유익해요! 구독했어요 ㅎㅎ

@user-yx7pj2zv1i 3 года назад

노현 감사합니다 😊

@munjunsik 2 года назад

감사

@user-oo7yj7lm8t 2 года назад

잘 배웠어요

@user-yx7pj2zv1i 2 года назад

감사합니다 :)

@user-gm9lb3ei8c 2 года назад

님 천재.

@user-yx7pj2zv1i 2 года назад

🙇🏻‍♂️ 감사합니다

@user-oc8is3tb4s 2 года назад

함 ,,, 연습해 보고픈 의욕이 솟구치네요 ^^

@user-yx7pj2zv1i 2 года назад

연습 고고고고고 연습 잘 되셨나요?

@professor7627 3 года назад

제 온라인 스승님이십니다 흑 학원에서 해봐도 잘 안 되고 있어서 이것저것 둘러보고 있습니다 😅 구독 누를께유

@user-yx7pj2zv1i 3 года назад

감사합니다 ^^

@user-hl2qo8is8z 2 года назад

8:57 완전 꿀팁!!

@user-ef1js2uc8x 2 года назад

감사해요

@user-yx7pj2zv1i 2 года назад

저두 감사드립니다^^

@cafesanda Год назад

30초안에 끝내야 하는군요

@Hhh11122 4 года назад

와 편집 진짜 대박 👍 내용도 너무 유익해요 ㅠㅠ 1번 포인트로 해도 핸들링 하거나 어려운 패턴 다 할 수 있는거예요??

@user-yx7pj2zv1i 4 года назад

이혜주 노력한거 알아줘서 고마워 ㅠㅡㅠ // 1번 포인트의 단점은 진한 콘트라스트를 포기하는 것 뿐, 크레마를 잃고 나머지를 장점으로 갖을 수 있어 🙂

@user-kx1ur1yf4z 4 года назад

정말정말 너무너무 영상 이너무좋아요😊

@user-yx7pj2zv1i 4 года назад

곽도경 감사합니다!! 눈 빠지게 편집한 보람이 있네요 😭😭

@user-kx1ur1yf4z 4 года назад

@@user-yx7pj2zv1i 연습을 하면 잘나올때도있고 언젠아예안될때도있는데 꾸준히 연습을해야 겠지요 ㅠ

@user-kx1ur1yf4z 4 года назад

대회기간이신데도 영상까지올려주시고 역시탬퍼님존경합니다 ㅎ

@user-yx7pj2zv1i 4 года назад

곽도경 네 확실히 이해하면서 차근히 하시면 더 좋습니다.

@user-yx7pj2zv1i 4 года назад

곽도경 대회가.... 6월로 미뤄졌습니다 ㅠㅠ

@user-ve2db8hv6v 4 года назад

전에 커피TV에서도 자주 봤는데 공식 계정이 생겨서 반갑고 좋네요^^ 오래오래 방송하셨으면 좋겠네요 궁금한게 있는게 저는 라떼아트하면 우유거품이 뒤로 잘 밀리지 않아서 앞쪽에 그림이 그려지고 튤립이나 로제타도 받침이 동그랗게 말리는 형태로 나오는데 우유스티밍 온도? 처음 우유 붓는 위치? 유량유속? 안정화? 뭐가 문제일까요?? 다 문제인..건 아니겠죠??^^;;

@user-yx7pj2zv1i 4 года назад

류재영 지금 댓글만 볼 때는 우유를 세게 붓지 않아서 생기는 현상으로 보여집니다. 좀더 세게 부어보세요~ 그래도 안된다면 두 번 째 경우는 컵을 제때 세우지 않아서 입니다. 컵을 지금 보다 더 잘 세워 보세요

@piritomato 4 года назад

6:52 저장저장... 3번으로 연습하려구요

@user-yx7pj2zv1i 3 года назад

잘 되고 계시나요??? ^^

@piritomato 3 года назад

@@user-yx7pj2zv1i 우와 댓글을 달아주시다니 ㅎㅎㅎ 결하트정돈 그릴 수 있게됐어요...

@rgarzari 4 месяца назад

How I wish this had English subtitles

@Jukesportsbox 4 года назад

설명 너무 잘해주셔서 이해가 잘 됐습니다~!! 다음에 기회가 된다면 테이크아웃잔에 하시는 것도 보고싶네요 :)

@user-yx7pj2zv1i 4 года назад

8:59 여기 보시면 종이컵에 하시는 거 보실 수 있습니다.

@user-xz9vm8yj7h 4 года назад

골드라인이 중간에 있는 잔은 어떤 잔인가요~~~ 로제타 곧시작하는데 진짜많이 도움되었습니다!!

@user-yx7pj2zv1i 3 года назад

도움이 되셨다니 뿌듯합니다. 말씀 하신 잔은 다이소에서 구입했습니다. :)

@user-do1lh6mt4j 3 года назад

ㅡ

@ksa-Pira 3 года назад

3번 포인트로 테이크아웃 컵에 안정화를 할 때 우유가 에스프레소 속으로 잘 빨려들어가지 못하고 커피 표면에 우유 얼룩이 생기는 이유가 무엇일까요?

@user-yx7pj2zv1i 3 года назад

너무 살살 부어주셨거나, 피처가 컵이랑 너무 가까워도 그럴 수 있습니다. ^^

@user-qv6nt4ef9q 8 месяцев назад

하트나 로제타 그릴때 크레마에 파묻혀서 그림이 안그려집니디. 크레마속으로 들어가 버립니다 왜 그럴까요??

@user-hh8gg8gj3x 3 года назад

영상 잘 봤습니다 저는 시니어라 노력을 많이 하지만 참 어러워요~~^^

@user-yx7pj2zv1i 3 года назад

언제나 화이팅입니다 ^^

@davidsang2024 3 года назад

유익한 영상 고맙습니다..단 중간중간에 나오는 이모티콘이 좀 거슬리는데..나만 그런가..테클은 아닙니다~

@user-yx7pj2zv1i 3 года назад

ㅎㅎㅎㅎ 많이 거슬리셨나 보군요 😂😂😂

@ssong4434 4 года назад

선생님! 안정화에 따라 그림의 크기에도 영향이 있나요?!

@user-yx7pj2zv1i 4 года назад

물론 있습니다-!! 안정화가 잘 되면 별다른 힘 들이지 않고도 크고 예쁘게 그려집니다. :)

@ssong4434 4 года назад

우든탬퍼 공식계정 어떤 이유에서 안정화가 그림의 크기에 영향을 미치게 되는건가요? 안정화가 너무 어려워요ㅠㅠ

@user-yx7pj2zv1i 4 года назад

영상에서 나와 있는 것처럼, 안정화는 그림이 그려질 베이스를 만드는 것인데요. 그 베이스가 없으면 피쳐에서 나오는 흰색 거품을 받아줄 것이 없어서 그림이 안그려지고 확 퍼져버립니다. 너무 느린 안정화는 베이스가 굳어 버려서 피처에서 나오는 흰 색 거품이 들어 와도 버티고 자리를 비켜 주지 않습니다. 영상을 천천히 다시 보시면 이해 되실 거예요

@user-vu3md1kc6l 4 года назад

진짜가 나타났다.

@user-yx7pj2zv1i 4 года назад

It’s real-😎😎

@dudeungdung 2 года назад

6분대부터 보세요 서론김

@user-yx7pj2zv1i 2 года назад

예빈님 아주 굿 포인트를 짚어 주셨어요 :) 라떼아트를 좀 연습 하신 분들이라면 6:17 이때 부터 봐주셔도 좋습니다. 라떼아트가 완전 처음인 생초보분들이라면 믹싱(크레마 안정화)가 무엇인지, 왜 믹싱을 해야 하는지, 믹싱할 때 중요한 점이 어떤 것들이 있는지 6분 이전에 설명하고 있으니, 처음부터 봐주시면 더 좋을 것 같습니다. 🙂