Ingredientes:
Para 2 personas
6 tomatillos
1 jalapeño o chile serrano
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de consome de pollo en polvo
Pimienta negra recién molida al gusto
Un pedacito de cebolla
Unas ramitas de cilantro
1 diente de ajo
4 huevos batidos con sal y pimienta al gusto
Tortillas para acompañar
Aceite c/n
24 янв 2022
