Hummus Casero Fácil y Rápido 🤓

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#shorts #asmr #hummus
Esta receta de hummus es súper sencilla, rapidísima de hacer y sin complicaciones.
Muchas recetas de hummus utilizan técnicas más tediosas como triturar el hummus con cubitos de hielo o volver a cocer los garbanzos previamente.
Desde mi punto de vista, la relación esfuerzo/recompensa con estas técnicas no vale del todo la pena. Prefiero hacer un hummus fácil en 5 minutos y que salga tremendamente rico sin complicarme demasiado.
Web con Recetas paso a paso: cocinaconcoqui.com
Utensilios e ingredientes que utilizo habitualmente: cocinaconcoqui.com/productos-...
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Опубликовано:

12 апр 2023

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Комментарии : 186

@Cocinaconcoqui Год назад

👉🏻 Receta completa paso a paso con ingredientes y cantidades en mi web: cocinaconcoqui.com/hummus-casero-garbanzos/

@ritamada Год назад

Holaa!! Mi corazón sería bueno q también escribieras en la descripción los ingredientes para facilitarnos un poco más las cosas 😁 gracias d antemano 👍🏻 Saludos desde Venezuela 🇻🇪🤗

@robertojimenez1981 Год назад

Holaaaa, nos tomamos una Coca-Cola juntos? (un mensaje en una botella, pero por qué no intentarlo) 😅😜

@marionpaola_ Год назад

Hola, me metí a la receta, me podrías decir que significa "cs" y "cp" por favor? Muchas gracias 🙏🏻

@maryponte8755 10 месяцев назад

@@marionpaola_ Cs ..cucharas Cp.taza .

@mayo3733 10 месяцев назад

Que es lo último que has ehado con la cuchara?

@ElenaPascaruVideosyConsejos92 11 месяцев назад

Lo he probado y buenísimo!!!! Mil gracias por la receta

@user-kl5ll8dg3x 10 месяцев назад

Así deberían de ser todos los shorts, hay muchos incompletos sin cantidades ni ingredientes, felicidades

@jackysanchez2781 5 месяцев назад

Dónde están las cantidades e ingredientes?

@juanfloresmolina6350 Месяц назад

@@jackysanchez2781En la pantalla

@hatsuneyu_ 2 дня назад

en la pantalla 🤦🏻‍♀️@@jackysanchez2781

@ro9509 Год назад

Llevaba tiempo queriendo saber cómo hacerlo, gracias!!!❤

@Cocinaconcoqui Год назад

Espero que te sirva y te guste!!

@distinguido64 Год назад

Lo de pelar los garbanzos hace que el hummus se vaya a otro nivel de cremosidad. Queda muy sedoso. El trabajo vale la pena.

@mariaeugeniavega0072 2 месяца назад

Confirmo

@andresmustafa3497 2 месяца назад

También al pelar le quita fibra y nutrientes como pasa con las papas y demás alimentos, así que va en gusto y prioridades, a veces menos trabajo es mejor resultado

@vanessaguerrero3478 Год назад

yo también lo hago a menudo. Mi madre me dijo que queda más cremoso si le quitas la piel a los garbanzos. Tengo que reconocer que queda suuuper cremoso asi (y le pongo agua, no hielos), pero lleva mucho trabajo, asi que solo lo.hago si tengo tiempo (que es pocas veces), si no lo hago como tú

@roomica4390 Год назад

si los garbanzos están bien cocidos podés ponerlos en una olla con mucha agua y los agarrás con la mano y los friccionás unos con otros, se desprende sola la piel y flota en el agua así que es fácil sacarla. Espero te sirva tip

@Kai.Xi. Год назад

En mi país los venden en la sección de legumbres como "Garbanzos sin piel". Podrías ver si los encuentras así. Valen como un dolar más a diferencia de los garbanzos con piel pero es un kilo y podrías destinarlo únicamente para humus 😊 También en las tostadurías o tiendas donde venden frutos secos y esas cosas, a veces traen garbanzos sin piel más baratos. Suerte 😊

@Victoria-wf7gh 5 месяцев назад

HAY QUE HERVIRLOS??

@taniavasquez8351 11 месяцев назад

Lo hice como lo haces tú y me quedo' delicioso.

@rftpitkol1091 Год назад

echale un chorro de aceite de oliva y añade pimenton si te gusta! marca la diferencia

@luisathomas1568 Год назад

Delicioso 😋 Gracias ya lo haré ❤🎉

@yennyarias2325 5 месяцев назад

Lo hice y me pareció excelente ,muchas gracias por compartir tu receta .

@MariaPaz-ty6po День назад

Queda cremoso si le agregas un poco del líquido (aquafaba) que trae el envase

@olgaascaso8953 Год назад

Con bastoncillos de zanahoria!! Pruebalo

@oliviacabrera874 22 дня назад

Gracias me salió muy rica ,la receta

@rolandotaquichiri8537 Год назад

Puedes hacer Pay de humus?

@kalianchandrakaur7367 18 дней назад

Muy bien explicado🎉

@unapausaparameditar4929 Год назад

Su voz me relaja❤

@mercedesname2916 2 месяца назад

Queda espectacular

@Wunjo-wd1rx Месяц назад

Gracias 🎉🎉🎉🎉❤

@rebecasantiago2012 4 месяца назад

Los garbanzos estan cocidos? O solo remojados? No entendi esa parte😢

@noemi1073 3 месяца назад

Cocidos.

@nammiekim1296 Год назад

amo aqui.. gracias por todo.

@libroskleo 19 дней назад

Ese crujido del pan: ❤

@estrellafugaz5620 Год назад

Yo le pongo yogurt griego sin sabor y un poco de cilantro

@davidforlin9815 Год назад

Me encanta la vos de coqui❤

@blinkmimi450 Год назад

my fav song is tattooed heart and my fav album is thank u next and positions, and we’ll maybe sweetener

@sofiamolina8674 11 дней назад

Que es la último que le pones al hummus que parece miel? Por favor y gracias

@KimChaewon-hq5yx Год назад

Weaaaaa se ve ricooooo

@Jaden23657 Год назад

Te juro que tus platos se me antojan muchisimo por ahora estoy enfermo perosi no los haria y los probaria al instante

@MyVeganWays Год назад

Puedes usar también el líquido de los garbanzos ❤

@veronicaghersiprado4442 7 месяцев назад

En lo usas??

@isaboliita Год назад

Coqui cada vez que subes video me haces feliz!! ❤❤❤❤

@Cocinaconcoqui Год назад

Gracias Isabella!

@raquelcimorratapia8347 10 месяцев назад

Me encanta🎉🎉🎉😂😂😂😂😊😊😊 lo e echo

@julio3104 24 дня назад

Yo los cocino en con sal marina... Después de cocción dejo enfriar y luego lo paso a la licuadora... En esta parte parece una crema... Los vuelvo a poner en el fuego para reducir y alcanzar la textura y agrego los aderezos 😊

@sheylaherediagomez 18 дней назад

Una pregunta esos garbanzos están sancochados ? Es que yo siempre los sancocho y los pelo por eso me gustaría saber gracias 🥰

@antonisalazar8734 10 месяцев назад

Que ricoo

@Dieguizimo Год назад

🅰️M🅰️Z1️⃣NG‼️🤩🤩💛💛

@segadreamer 2 месяца назад

Madre mía la manía ASMR que tenéis los youtubers, da grima

@libroskleo 19 дней назад

Te dará grima, pero a mí que me gusta el pan crujiente, el sonido de ella mordiendo el pan, me lleno de alegría 😂

@segadreamer 15 дней назад

@@libroskleo Si en la vida real si, por los altavoces es.... ahh, grimoso!

@vianeytr2992 19 дней назад

Y si no tienea tahini por que en tu ciudad no lo venden, por que se puede sustituir?

@sebastianvaldiviaaguirre9815 5 месяцев назад

Amo tu acento español muy tierna y dulce 🍡❤ y cocinas muy bien 😍

@mohamedhajbouzaid8669 Год назад

Puedes hacer un vídeo de cómo hacer tiramisú plis ❤

@pablobran4472 24 дня назад

Si le agraega un poco de agua de garbanzo queda un poco mas cremoso

@mpc550 Год назад

Qué es lo último qué añades... Miel ..?? Y cilantro o perejil..? Gracias

@Cocinaconcoqui Год назад

Es aceite de oliva con pimentón dulce jeje

@mpc550 Год назад

@@Cocinaconcoqui Muchas gracias guapa!!! 🌷🌸🤗

@german6875 Год назад

@@Cocinaconcoqui así me lo cómo yo 😋

@dalmamarielalvarez5846 10 месяцев назад

Ricooo

@jenrv1249 3 дня назад

Y si no tengo tahini, que puedo ponerle??

@LadyR369 7 месяцев назад

Excelente receta rápida 👍 yo le hecho más ajo...🤤

@vera9197 10 месяцев назад

Yo lo hago con garbanzos cocidos en casa y los pelo, quedan muy cremoso. Pero cuando tengo tiempo como los fines de semana.

@carlaaguilera4497 6 месяцев назад

Cuánto tiempo tienen q hervir??

@Asheidasthai 4 месяца назад

@@carlaaguilera4497 Mínimo una hora en olla normal

@paulavalentinaalvarez8849 9 месяцев назад

Por este video llegué aquí jiji

@SCSC-qz7rr Месяц назад

Yo le hecho aceite de oliva virgen y queda delicioso y es más saludable

@ericmarcuzmaciel7844 Год назад

Crei que dijo " te puedes cagar la maquina"😂

@mikaerav.9473 Год назад

que marca es la maquina?

@bianevestimas1038 Год назад

Ñam Ñam 😋😋

@jeilymedinamedinamendoza8185 7 месяцев назад

Si no tengo tahini ni las semillas aun asi puede quedar bien ?

@sweetygreen1 Год назад

Que le pusiste al final, además de los garbanzos?

@CMG94 Год назад

Parece aceite de chile

@Cocinaconcoqui Год назад

Es aceite de oliva con pimentón dulce :)

@stellaesmeralda7643 2 месяца назад

NO PUDE ENTRAR para buscar los. INGREDIENTES !!!! A dónde los pusiste ?????

@Isi_Paz Месяц назад

En la pantalla aparecen, a medida que los va usando. En cualquier caso, puede buscar en Google "hummus de garbanzos cocina con coqui", en la página están los ingredientes y la preparación. Saludos.

@youceres Месяц назад

Tahini q es?

@Laia501 Год назад

El truco es triturar con el agua de cocción ya sea la de los que hierves en casa como el liquido de cocción que viene en el bote

@valeriarb5983 9 месяцев назад

❤

@MayitaLeal. 6 месяцев назад

Mary Jiseph Castro Mildred Castro

@falkorbunny2302 Год назад

Si no tengo tahini sera que queda rico igual?

@criselborda9337 Год назад

Pregunto lo mismo...tahini q es esa vaina?🤔espero nos responda

@patriciaimay4761 Год назад

Es ajonjolí tostado y triturado hasta quedar una pasta. Es indispensable para el hummus sino no sabrá rico. Paz y Bien.

@mherreros10 7 месяцев назад

Que es el líquido marrón que le pones por encima?

@RamonaaidaHeredia 4 месяца назад

Que es tahini?

@chomas001 11 месяцев назад

Nice

@raquelcimorratapia8347 10 месяцев назад

😊😊😊

@SrtaVicky-jj6hu 10 месяцев назад

Holaa, que es y donde compras el tahini?

@elena_1980 9 месяцев назад

La puedes encontrar en la mayoría de supermercados, tiendas ecológicas o incluso hacerla tu misma. Es una pasta de semillas molidas de sésamo (ajonjolí) emulsionada con agua o aceite (de oliva o de girasol). Saludos☺️

@mariag9913 9 месяцев назад

Qué ingredientes?

@lucianavivas4394 5 месяцев назад

solo hidrato los garbanzos, no los cocino?

@user-fe6jc4nh6p 7 месяцев назад

Quiero saber los condimentos

@yadikpop11 Месяц назад

Si no tengo tajin lo puedo hacer donde vivo no es muy fácil encontrar

@qteimporta4223 11 месяцев назад

un browchie😀

@lucelidacaicedo1661 Год назад

Limoncito y quesito.en crema

@martaenai Месяц назад

Hoy 13 de mayo Día Internacional del Hummus

@williamemmanuelpizahernand2837 4 дня назад

Jejeje habla en letra pegada XD

@olgapatricial.3400 10 месяцев назад

Cuáles son los ingredientes maja?

@KimNoxy 8 месяцев назад

Están en el video

@aliizOn1000 10 месяцев назад

Tengo una duda gente, si intento en una licuadora queda? O necesito la trituradora de ley?

@stefaniatapia5284 10 месяцев назад

Cómo remplazó el tahini

@scarlettarayajory5556 2 месяца назад

Sésamo tostado en tu hogar no es lo mismo comprarlo tostado, no tiene el sabor característico. Sólo comprar sesamo natural y tostarlo en una sarten a fuego bajo e ir removiendo

@amaand1786 Год назад

Dónde se puede comprar la salsa tahini?

@mpc550 Год назад

En Mercadona hay, o eso creo.. Aunque no sé si es "Tahini" o ponía "Tahin" las qué ví... Y yo no sé si es lo mismo, aunque por el nombre supongo qué sí.. Mira a ver, el tarro es peque..200gr quizà

@cristinarocano6658 Год назад

@@mpc550 crees bien. Yo lo compro ahí. Mi hija es vegetariana y lo usa en muchas ocasiones

@mpc550 Год назад

@@cristinarocano6658 Ok. Muchas gracias. Y en que se puede usar y cómo si me puede indicar? Gracias

@cristinarocano6658 Год назад

@@mpc550 te pongo aquí un enlace. Vienen algunas recetas. Pero nosotras sobre todo lo usamos para hacer salsas para dipear, para salsas para acompañar pasta o carnes, hummus, patés de verduras... Espero que te ayude 😊😊

@mpc550 Год назад

@@cristinarocano6658 Sí, gracias. Pero no llegó el link o RU-vid lo retiró...!! Al hummus le mezcláis tahini?

@txominesnaola5052 Год назад

En vez de pan... con cebolleta dulce. Haz cortes en la cebolleta y como si fuera una cucharilla

@albadelucas8166 9 месяцев назад

Con palitos de zanahoria fresquita está casi mejor que con pan

@e.m.r.4399 Год назад

Nunca lo he visto con curry.

@noemimejia7966 Год назад

Yo no tengo trituradora, espero me quede n la licuadora😢❤gracias CoQui x compartir tus recetas.

@haydeemontilla6125 11 месяцев назад

Yo tampoco tengo y en la licuadora solo tienes que hacer por pequeñas cantidades y echarlo poco a poco y apagarla menearlo desde el fondo y volverla a encender para que siga licuando hasta que termines

@MeryGomezBurgos Год назад

🫶🏻🫶🏻🫶🏻✨

@nancymuga4151 26 дней назад

Gracias la voy hacer asi, lo único que el tajini no me gusta😊. Porque con tanto video jijijiji que es sencilla y tecla quieren complicar😂

@danyjc5935 2 месяца назад

No se te escucha claramente. Te sugiero mejorar la edición en el audio. Éxito ✌️

@carmennavarro1347 4 месяца назад

Ingredientes??? Cuales????

@viralverdad2695 10 месяцев назад

Los garbanzos al cocido

@patyrodriguez5789 4 месяца назад

Se puede reemplazar el tahini con otra cosa? 😳

@luciafuentes9650 6 месяцев назад

Pero cuáles ingredientes chica?

@silviasilvia2684 Год назад

El garbanzo tiene pellejo,se le tiene que quitar.

@findesemanaxoxo Год назад

Vine a ver el video, porque la verdad no logro saber que le ven a su música, personalmente no he escuchado sus canciones en ninguna parte, y no se de donde viene todo el hit que tiene, en fin nunca podre conectar con ella, pero bien por ustedes las fans❤

@olgaascaso8953 Год назад

Y para terminar, pimentón por encima y aceite

@solpalacios1448 Год назад

Prefiero comer el ajo en el horno para que sea un sabor mas intenso. Aparte lee pongo cúrcuma y ají molido para un poco de picor.

@carlos-hernandez-lima Год назад

Los cocinas para que se pongan suaves pero luego los dejas enfriar y siguen suaves 😅😅😅😅

@SoloMariposa5 4 дня назад

Y la receta..?

@lynette662 11 месяцев назад

Hay que quitarle la piel a los garbanzos....yo soy muy aficionada al hummus y es la única forma que he encontrado de conseguir esa suavidad

@ELRaton-ut3vw 22 дня назад

Pero no pones la reseta

@Elizabeth-qj7pc Месяц назад

Entonces jamás me gustará,no tolero los garbanzos.

@shalom4676 10 месяцев назад

q pena cuando cambiais según vais creciendo en las redes

@MarcoMercedes-zo5oy 9 месяцев назад

que mismo, nunca explicaste, que ingredientes

@kskm 10 месяцев назад

Dónde está tu perrita?

@ClaudiaAbundis-pu8pj 2 месяца назад

No encuentro el tahini

@Isi_Paz Месяц назад

No creo que el tahini sea tan importante, se puede preparar sin ese ingrediente. En cualquier caso, el tahini es básicamente semillas de sésamo tostadas y licuadas con aceite de oliva, hay varias recetas de eso en internet.

@germangodoy4317 4 месяца назад

por qué todos los videos tienen que tener la palabra rápido y fácil qué tan apurada la gente para comer o qué son discapacitadas que todo tiene que ser fácil no puede ser difícil. parece que si no es algo fácil la gente no lo hace aparte no existe lo fácil existe algo más fácil que otra que otro pero lo fácil no existe por más que diga que es fácil hay gente que no sabe hacer y por qué tiene que ser rápido que?. en verdad tendría que estar poniendo sano y que alimenta es el principio de la comida primero tiene que ser sano y luego que alimente.