Hurmalı Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır? ♥ Lezzeti Nefis Cevizli Kurabiye tarifini almak için lütfen açıklamaya bakınız ♥ Nefis Kurabiye Tarifleri....
Kanalımıza Abone olun ♥
/ @lezzetinefis
▶ Daha fazla lezzeti nefis tarif için:
1- www.lezzetinefis.com/kurabiye...
2- / lezzetinefisyemekler
▶ Hurmalı Cevizli Kurabiye için Malzemeler
Hamuru için:
· 180 g Tereyağı (12 yemek kaşığı) (oda sıcaklığında)
· 1/2 su bardağı Sıvı yağ (120 ml)
· 1 yemek kaşığı Yoğurt (15 g)
· 1 Yumurta
· 1/4 su bardağı Şeker (50 g)
· 1 paket Vanilya (5 g) (1 çay kaşığı)
· 4,5 su bardağı Un (630 g)
İçi için:
· 30 adet Hurma
· 1 su bardağı Ceviz içi
· 1 çay kaşığı Tarçın (5 g)
· 4 yemek kaşığı Su (60 ml)
Üzeri için:
· 3 yemek kaşığı Pudra Şekeri (30 g)
▶ Yapılışı
1. Hamuru hazırlamak için un hariç bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alarak elinizle karıştırın.
2. Yavaş yavaş unu da ekleyerek hamur haline getirin ve 20 dakika dinlendirin.
3. İç harcını hazırlamak için bütün malzemeleri rondoya alarak küçük küçük doğrayın.
4. Hamur dinlendikten sonra 1 cm kalınlığında açın ve bir kalıp yardımıyla kesin.
5. İç harcı elinizle rulo hale getirip kestiğiniz hamurun içine koyun ve sarın.
6. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
7. Fırından çıkan kurabiyeler soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun...
▶ Yapımda emeği geçenler:
Selvihan Yardım
Seyhan Önem
Kamerateknik
▶ Daha fazla Lezzeti Nefis Yemek Tarifi:
/ lezzetinefisyemekler
3 янв 2020
