Yoğurtlu Misket Çorba
💫Köftesi için
1 çay bardağı ince bulgur
1 çay sıcak su
1 fiske tuz
1 adet yumurta
2 dolu yemek kaşığı un
💫2 su bardağı yoğurt
2 dolu yemek kaşığı un
1 su bardağı su
Güzelce çırpılır. Ardından 1 su bardağı su ilave edilip tencereye alınır. Kaynamaya başladıktan sonra 1 çay kaşığı kadar tuz eklenir. (Kıva durumuna göre su ekleyebilirsiniz) Ardından misketleri ilave edip misketler pişene kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Dikkat edin tencerenin dibi tutabilir.Pişen çorbanın üzerine yağda erittiğimiz nanemizi ekleyip servis edelim 🔥
💫Sosu İçin
1 yemek kaşığı tereyağı
1 dolu tatlı kaşığı kuru nane
#recipe #ramazanspecial #iftarmenüsü #çorba #beratatlıdünyası
28 сен 2024
