YOĞURT YAPINCA SULANIYORMU ❗️ EKŞİYORMU ❗️KALIP GİBİ ÇOK LEZZETLİ YOĞURT YAPMANIN PÜF NOKTALARI 

ÇOK GÜZEL OLDU.ALLAH RAZI OLSUN. TEŞEKKÜR EDERIM.SAĞOLUN🌷

Ne şeker ne tuz kullanıyorum sadece yogurt maya olarak yeterli .ANNEM rahmetli öyle yapardı .eksi olmuyor yoğurdu ilk kullanımdan sonra az sulanma oluyor o da normaldir. Tuz yararlı bakterileri öldürür sanırsam. Fırında değil eski yöntem örtüyle sararak mayalandiriyorum .Anam babam usulü ☺

Cok teşekkürler. Emeginize saglik deneyecegim

Çok güzel net anlaşılır şekilde anlattınız çok teşekkürler gerçekten muhteşem oldu aynı tarifiniz gibi yapacağım size afiyet olsun 🎉✨🌟🌙

Teşekkür ederim deneyeceğim.

Teşekkürler. pratik tarifler veriyorsunuz.

Yıllardır yaparım tuz şeker koymam doğal haliyle harika oluyor

Çok güzel denicem tesekkurleer

Çok güzel olmuş ellerine sağlık

Kesinlik deneyeceğim 🙏🧿

Elinize sağlık👍

Evet duydum ben serçe parmagimla yopiyorum cok guzel oluyor

Teşekkürler AZƏRBAYCANDAN

Şahaneer

cok guzel oldu.

Çok sağolun 🙏

Teşekkürler emeğinize yüreğinize sağlık. 🙏

Elinize sağlık deniycem Çok takildigim bir sorundu benim için yoğurdun sulanması🙏👍✋

Cok tesekkur ederim elinesalik

Teşekkür ederiz

Ela tutubdu. Yemeyim geldi😅

Bende yarjn yapcam bakaljm olcakmj sizin tarifle. Son 2 yildiz tutmuyor ve sünuyor😢😢😢😢

Is the yeast yogurt you added to the milk is. Yogurt out of the refrigerator, old and sour❤❤❤❤

Teşekkürler biz alti litreye bir cay kasigi. Maya atiriz

Mutlaka denicem çünkü her yogurt yapışımın sonu hüsrana uğruyorum

fırına koymadan olurmu ben üstünu örtüile örtüyorum iyi elde yogurt yapamıyorum

Ön konuşma çok uzun!!

İyi günler kolay gelsin yoğurdu mayalandıktan sonra mayası tuttuktan sonra kapağını kapatmayı da dolapta açık bırakırsanız ekşime olmazmış

Elinize sağlık tava yoğurdu olması şartmı

Annem de aynen siz gibi yapardı şeker tuz katmazdı güzel olurdu süt güzel olursa yoğur da güzel olyor nerden alıyorsunuz süttü

Bakır tencerede bir bardak ayranla mayalayin benzer sonuç alırsınız.

Hazır yoğurt la mayalayınca kalıp gibi oluyor ve ekşimiyor. Maya farklı çünkü.

Serkan Bey mantar sote yapabilirmisiniz.

Səlam. Yoğurtun mayalanma dərəcəsi kac?

Maşallah barekellah

O porselen çorba tencere benim de var

Hazır market yoğurdu salya gibi oluyor sünüyor nasıl olacak

Hazır yoğurtla yoğurt mayalanmaz onların ıçinde zaten yoğurdu karşılaştıran madde var tabiki yoğurt katı olur yoğurdunuzu ev yoğurduysa mayalamak gerekir

3 saatde tutuşur. bizdə

sütü 10 dakika kaynatırsak icindeki vitaminler ölmez mi ayrıca sütün içinde neden su olsun ki

Yogurt mayalamak icin tava yogurdu mu alalim?

Allah razo olson

şeker kullanamıyorum rahatsız olduğum için onsuz olmaz mı sizce?

Peki firina koymadan üstünü örterek bir sofrayla olmazmi

Market sütü değilde market yoğurdukça maya olurmu yani şutu mayalamak

❤❤❤🎉

Mayadsn oluyor yogurdun uzamasi haziryohuttan guzelolmiyor

Ustam sütlac videonuz varmi yoksa bekliyoruz

Sütü kaynattıktan sonra kaymak ne oldu?

Fırında nemden pas olmaması için dikkat edin

Tarifini aynen yaptım ama çok sulandı acaba nerede hata yaptım yoğurdu sizdeki aynı çorbalığa yaptım teşekkürler

Şeker atmasak olmazmı ustam ??

Evet başlık ben

Hocam sütün yarısı buharlaştı içinde su kalmadı o şekilde yoğurt elbet peynirgibi olur😅😅

❤❤

Tahta kaşık hiç sağlıklı değil suyun altında kalacak şekilde iyicene kaynatın çıkan yağı görün

Üstad çok teşekkürler fırın 100 dereceye geldi malzemeleri koyduk fırın çalışacak mi kapalı mı olacak

🎉🎉🎉

Sulu köfte terbiyeli yapar mısınız.

Ama kaymak yok hiç 😊

Emeğinize sağlık Çorba tenceresi çok güzel fikirmiş ✌️

Tarifinizi uyguladım, çok güzel oldu ,şimdiye kadar aldığım en iyi sonuç oldu. Çok teşekkür ederim...

Faydalı bakteriler çoğaldıkça yoğurt ekşir. Ve kaliteli olur. Tuz ekşimesini önlüyor,dediniz. Doğrudur ,tuz tüm bakterilere zehir etkisi yapıyor faydalı bakteriler öldüğü için ekşime olmuyor.o yoğurt da yoğurt olmaktan çıkıyor.

Hangi marka tava yoğurdu kullandınız hazır yoğurtla yaptığım mayalamada yoğurt sünüyor

5 litrelik pet şişe değilmi o 2 adet kullandın 10 litre eder siz 6 litre dediniz saygilar

Market yogurdunda zaten kivam arttrici vs var tabi ki kalip gibi olur annemde yaptigi zaman sulu oluyordu bizimde koyden getirttigimiz sut ve maya ile de sulu oluyor yogurt sekeri asla eklemem kati olacak diye

Süt süt degilki yoğurt yapalım sakız gibi sünüyor

Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok güzel bir tarif, mutlaka deneyeceğim çok teşekkür ederim

Tarafinize göre yaptim cok lezzetli harika bir yogurt oldu tesekkür ederim.

sulu yoğurdu daha çok severim, yoğurdun suyu çok değerli kendine özel ekşiliğini hiç bir tada değişmem...

Şekerin, yoğurta konması yanlış.

Bende güzelce kaynatıp parmağımın dayanacağı şekilde mayalıyorum üzerine süzgeç kapatıp üstünüde örtüp 4 saat normal mayalıyorum çokta güzel oluyo

Elinize sağlık çok güzel olmuş yoğurdunuz ben de deneyeceğim tarifinizi 👍🧿

8 SAAT MAYALAMA SÜRECİ ÇOK FAZLA BU SÜREDE MAYALANAN YOĞURT ÇABUK EKŞİR MAX. 6 SAAT YETERLİDİR

Serkan kardeşim emeğine saygı duyuyorum fakat senin yaptığın yoğurt yapma tarifi. Güzel yoğurt yapmak için eski ırk ineklerin o kaliteli sütü lazım. Süt iyi değilse dokuz takla da atsalar iyi yoğurt olmaz. Yoğurdum niye güzel olmuyor diyenler önce sütü değiştirmeli. Tecrübeyle sabittir 👍

Yoğurt mayalamak için dereceye gerek duyuyorum, benim gibi olan varmı arkafaşlar

Fakat tencerede ki süt ikinci gorüntüde eksilmiş.Kaynatarak mı eksildi yoksa uzerinden aldınizmı.

Eline Emeğine Sağlık bu güzel vlog ve video için kolay gelsin hayırlı işler 👍👍👍👍

Çok iyi yaptınız Lakin bu kadar uzunnn uzun anlatım yapmasanız

Ellerinize sağlik Bu tarifle yogurdum cok guzel oldu.👍👍👍

İyi akşamlar efendim yeni gördüm yoğurt vidyonuzu bende artik böyle mayayacağım

Ben de yıllardır yoğurt yapıyorum, yaz kış 3 saatte mayalanıyor. Bir sorun da yok. 8 saat nasıl oluyor. Manya bozulmuyor mu ???

Basit sade herkezin anlıyabiyeceği bir dilde tane tane anlatmışsınız. Emeğinize sağlık

Wawww anladim isin püf noktasi sutu kaynatarak icindeki suyu buhar ile atilmasindan kaynaklaniyor

Teşekkür ederim ellerinize sağlık püf noktalarına dikkat ederek yoğurdun mu mayaladığım çok da güzel oldu çok sağ olun😊

Deneyeceğim inşallah benimkide böyle güzel tutar hbar ederim sonucunu

Muchas gracias. Aquí en España, hasta la leche refrigerada está pasteurizada, no hay hace tiempo leche cruda, pero intentaré hacer el yogurt. Çok teşekkür ederim. Burada İspanya'da soğutulmuş süt bile pastörize ediliyor, uzun zamandır çiğ süt yok ama yoğurt yapmaya çalışacağım.

Market sütündende güzel yoğurt oluyor ben hep yaparım ,

Éllerinize saglk tesadufen gordum tarfnizi ama denicem benim yaptgm yogurt neden ekşik oldu acaba sütumü de iyisi olarak aldm

Cok tesekkur edrim deneyecegim iyi olacagina inaniyirum blind saglik

Teşekkürler Sağolasın ellerine kollarına emeğine sağlık mükemmel bir yoğurt oldu. Saygılar selamlar Başarılar diliyorum ❤❤❤

Üstadım yoğurt tarifin çok çok güzel. Yoğurt mayalama ile ilgili eksikliğimizi gidere bilmek için bazı sorularım olacak. Bu konuda da bir video hazırlarmısınız. Mandıralardan aldığımız sütün içinde brusello olup olmadığını nasıl anlayabiliriz. Bir kaç ahpabımda bu vaka oldu ve teşhis ve tedavisi uzun bir süreç. Pastörize süt bu hususta en güvenilir süt olup günümüz şartlarında aşırı pahalı. Diğer sorum probiyotik Mayalar kullanıyorum. Kullanma tariflerine ısı değerlerine uygun yapmama rağmen yoğurdun yarıdan fazlası sulu oluyor. Sorunu çözemedim.

Bende tuz şeker ilave ediyorum kışın kavanoz da yapıyorum kaleröförün üsdün de mayalıyorum çok güzel oluyor.

Tadı ekşimi oluyor tatlımı birazdan yapacağım cevap yazarsanız sevinirim

Kullanılan süt Jersey inek sütü mü? Ben Jersey inek sütünden mayalıyorum kalıp gibi oluyır. Sütün kalitesi çok önemli

İyi güzelde o kaselerin birinden bir kaşık yoğurt alın ondan sonra görelim sulanıyorum sulanmıyormu

Başlangıç konuşması uzun ve gereksiz

Türkçemizde soru takıları ayrı yazılır. “mu” lar ayrı yazılmalıydı.

buzdolabında ağzı açık bırakırsanız diğer ürünlerin kokusunu çeker. o kısmı son derce saçma ve gereksiz. siz siz olun hiçbir şeyi özellikle süt ürünleri başta olmak üzere buzdolabınıza ağzı açık koymayın.

Birebir tarifinizi uyguladım,sadece sıvı derecesi kullandım garanti olsun diye,aynı sizin yoğurdunuz gibi oldu,çok teşekkür ederim çok sağ olun😊😊😊