Herkese merhaba
Ramazan ayınız nasıl geçiyor? Yasaklarda evdeyiz ve lokantamızda yaptığımız lahmacun ile iftar sofralarınızı şenlendirmeye geldik.
Malzemeler
Hamuru için
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
6 gram maya
Yeteri kadar su
İç harcı için
6 adet domates
2 adet soğan
2 adet kapya biber
3 adet yeşil biber
Bir tutam kıyılmış maydonoz
750 gr kıyma
İstenilen kadar isot, tuz, pul biber
Biraz da ayçiçek yağ
Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
24 апр 2021