Bulunduğu bölgeye, doğduğu topraklara, yerel üretime katkıları ile son derece değerli bir isim: İlhan Koçulu. Beyaz Fırın’da lezzetiyle fark yaratan birçok üründe de çok büyük katkısı var.
Anadolu’daki kadim bilgilerin gelecek kuşaklara aktarılması, hepimizin sofralarına unuttuğumuz doğal lezzetlerin ulaştırılması ve bölgenin kalkınması için katkılarından dolayı kendisine minnettarız.
Kars'ın temiz topraklarında yetişen atalık buğdayları bize ulaştırdığı için, elde edilen un ile ürünlerimizi hazırlamamıza vesile olduğu için İlhan Koçulu'ya teşekkür ederiz.
11 окт 2023
