İzmir'in meşhur şambali tatlısı. Bu kadar mı kolaymış diyeceksiniz!! Harika👍 

Harika babamda aynı yapardı bir fikir vereyim altına tahin sürerdi üstünede senin gibi sulanmış pekmez sürerdi yoksa pekmez yoğurdun suyunu sürerdi kızarsın diye pişerken tahinin kokusu içine çeker şart değil sevmiyenler sürmez meşhur tatlıcı idi rahmetli babam

kusura bakmayin ama orijinal sambalinin hamuru daha sert olur ve bir gün dolapta bekletilir, bir de pekmezi cok fazla koyup hamura bulasitridiniz.. sanki ilk kez yapiyorsunuz gibi görünüyor. . . cok bulastiriyorsunuz calisirken.. pistikten sonra neden dilimleri göstermiyorsunuz, bence siz de sonucdan memnun degilsiniz.,..

Nar gibi kızarmış of of of

Tepsiyi ölçüp yazcaktınız bana.unuttunuz galiba

Okul önüne gelirdi, kâğıtla tutar yerdik. 30 yıl geçmiş üstünden ama ne zaman yesem çocukluğumu hatırlarım. Ne o güzel tatlılar kaldı İzmir'de , ne de o güzel mekanlar insanlar...Tarif için teşekkürler.

Nermin hanımcım genelde sizi takip ediyor ve tariflerinizi de beğeniyorum. Ama bu şambali hiç olmadı birebir aynı yapmama rağmen hem de. Tepsiye gezdirdiğimiz pekmezli su tatlının tadını da iç dokusunun rengini de çok değiştirdi. Yani şambaliden başka herşeye benzedi bu tatlı. Keşke bu videoda tepsiden bir parça çıkartıp iç dokusunu gösterseydiniz. Yapıcı eleştirilerin her zaman olumlu sonuçlar verdiğini bildiğim için size bunları söylemekte bir sakınca görmedim. Sevgilerimle...

200 derece yüksek degilmi

1 paket kabartma tozu 1 paket karbonatmi ablam sen sadece karbonat koydun karbonat miktarı çok açık deil rica etsem miktar nekadar

Selamlar Nermin Hanım sizi yeni tanıdım videolardan ayrilamiyorum meğer benim aradığım sizmissiniz çok mutluyum Allah'a emanet olun

Ne gúldúm patatesin cinsini olur annem

Bu tarifi denedim tek kelimeyle nefis olduk hayatimda ilk kez bu tatlıyı yaptım memnun kaldım böyle güzel bir tarifi herkesle paylaştığımız için sağolun.

Çiğköfteci dükkan açtık eşimle ve sizin yorumlarınıza bakarak anlatışınıza bilginize güvenerek tatlıyı denedim ilk iki kişi tatlımı yedi ve bayıldı Allah razı olsun çok teşekkür ederim şerbet şeker çok mükemmel sadece yumuşak biraz sert değil ama bekledikçe sertleşir diye umuyorum dün yaptık eşimle bugün dükkanımıza getirdik

Denedim hayatımda o kadar Şam tatlısı yaptım ve sizin tarifinizle yaptığım Tatlı enfes oldu emeğinize sağlık ve herkezde şuan sizin verdiğiniz tarifle yapiyor❤❤❤

Ellerinize sağlık çok teşekürler ederim sayenizde lise yıllarıma gittim. 2 ay önce sizi buldum tarifinizi yaptim eşim çok beğendi inanın bitmeden ikincisini istedi .Simdi 2 ay içinde 5 ciyi yapacağım Ses tonunuzdaki samimiyet ve güzel enerjinizde yaptiklariniz kadar harika Allah Sağlıklı Güzel Günler Göstersin

sambali hamuru en az 18 saat buzdolabinda dinlendirilmeli ben oyle yapiyorum muazzam oluyor.Birde karbonati koydugunuzda limon sikarar aktive edilmeli.Ben birde harcin icinede yarim cay bardagi pekmez koyuyorum.Emeginize saglik

İftar için şambali tarifi ararken bu videoda buldum kendimi bir İzmir'li olarak tam bizim istediğimiz gibi tarif samimi,açıklayıcı,sıcak hemen deneyeceğim. Ellerinize sağlık

Harika oldu ellerinize sağlık afiyet olsun canım bukadarmı güzel olur güzel ellerine sağlık

Cok guzel yemekler yapiyorsunuz insanin cani cekiyor hemen yapasi geliyor ellerinize saglik

Ellerinize sağlık nefis görünüyor.

Nermin hanımcım bu tatlıyı dün pişirirken size yazmışdım.Şimdi sonucu paylaşmak istedim.Tek kelimeyle harika oldu.izmirde yaşıyorum,daha önce denemelerim oldu fakat ben hep o sokaklarda satılan orjinal şambali tarifini ariyordum ve sayenizde buldum.Çok begendim cok tesekkurler sevgiler🥰🥰💐💐