Тёмный

I learned from a family from Italy how to cook such juicy meat! Very easy 

Schneller Koch
Подписаться 1,4 млн
Просмотров 499 тыс.
50% 1

The main ingredient for this dish is pork loin, which is often quite dry. With this recipe, the pork loin will be juicy and tender. This recipe is the meat that everyone wants on the table. A delicious recipe for meat with vegetables where you get everything on one baking sheet. This recipe makes for a very tasty meat and vegetables that is a great lunch or dinner. Cook with love! Cook with pleasure!
Ingredients and preparation:
1 kg pork loin
Salt
Black pepper
2-3 small onions
2 tomatoes
2-3 tablespoons vegetable oil
1 tsp paprika
1 tsp wholegrain mustard
½ tbsp mayonnaise (optional)
Black pepper
½ tsp salt
500-600 g white cabbage
Salt
Black pepper
200ml cream
800g potatoes
1 tbsp olive oil
1 tbsp (15 g) butter
Fresh or dried rosemary (thyme)
Garlic cloves
1 gherkin
1-2 garlic cloves
dill
½ tsp Dijon mustard
3 tablespoons sour cream or yoghurt
Black pepper
Salt
Even meat like pork loin stays juicy with this recipe!
Thanks for watching and have a nice day!
🖐Friends, if you like our videos, help us grow:
🔔Subscribe to the channel: / @schnellerkoch1
👍Like this video and write a comment
🙋Share this video with your friends
Thanks for your time!
#schneller_koch

Опубликовано:

 

16 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 82   
@АнтонКрыков
@АнтонКрыков 6 дней назад
Лучше шеи ничего нет, просто посоли, прперчи и запекай, жарь, туши. Всегда вкусно и срочно. А вот эта вырезка с антрекота всегда будет суховата, даже если в не сок, она напоминает куриную грудку. Такая специфика.
@ВалентинаКалмыкова-ч4ц
Готовлю так уже лет50, если не больше и родители так готовили, только картофель вместо капусты Молодец, только не нужно приписывать мифическим итальянцам😊
@РодионБубнов-ф2р
@РодионБубнов-ф2р Месяц назад
А что за крем она поливает скажите пожалуйста
@elenamonakhov1666
@elenamonakhov1666 8 дней назад
@@РодионБубнов-ф2р
@elenamonakhov1666
@elenamonakhov1666 8 дней назад
Это греческий соус Tzatziki.
@elenamonakhov1666
@elenamonakhov1666 8 дней назад
Капусту конечно лучше обжарить с луком и помидорами . В духовке она абсолютно безвкусная.
@андрейшев-е5ь
@андрейшев-е5ь 5 дней назад
Да, лучше к примеру, сосед моей подруги или жена моего друга по даче.....😂😂😂
@ReimundRau
@ReimundRau 3 месяца назад
WOW, das sieht ja mal sowas von LECKER aus und wird "Nachahmung" finden - VIELEN DANK!
@user-md2ps1bf5h
@user-md2ps1bf5h 8 дней назад
Так готовлю сто лет. Только вместо мяса хлеб, а лук маслом заменяю. Рецепт подсказал пленный немец. Тогда только первая мировая отгремела.
@ludmilasha1622
@ludmilasha1622 2 месяца назад
А мама не учила готовить еду? Все какие то иностранцы учат. Смешно.
@barbaraseebach7324
@barbaraseebach7324 3 месяца назад
Sieht super aus ❤ werde ich auf alle Fälle nachkochen
@SchnellerKoch1
@SchnellerKoch1 3 месяца назад
Vielen Dank, Barbara🤗❤️❤️❤️
@nataliyamogireva8476
@nataliyamogireva8476 2 месяца назад
Эта часть мяса хоть как готовь будет суховатая
@kalinderuvictor8357
@kalinderuvictor8357 3 месяца назад
Lovely hands preparing food , for the World.
@kalinderuvictor8357
@kalinderuvictor8357 3 месяца назад
Love îs All Around.I must Say your videos are interesting and lovely.Thank You maam.
@user-gt9nx1tn4y
@user-gt9nx1tn4y 2 месяца назад
В России так мясо давно готовят,нашли чем удивить.😊
@ОлександрШевчук-б7в
Сосиянин, это видео не для тебя
@kalinderuvictor8357
@kalinderuvictor8357 3 месяца назад
I do have to say , your husband îs a very lucky Man . Send him my regards.
@АндрейСеров-э8м
@АндрейСеров-э8м 18 дней назад
Блин, зачем я это посмотрел... Теперь есть захотел
@cucinainfamiglia2018
@cucinainfamiglia2018 3 месяца назад
🥰 complimenti bravissima 👍 saluti a tutti dall'Italia 🇮🇹
@pdwaltenzo
@pdwaltenzo 7 дней назад
Дай вам бог здоровья
@Alex-j3m9n
@Alex-j3m9n 3 месяца назад
Выглядит очень аппетитно 😋☺️
@viajandoesaboreando
@viajandoesaboreando 3 месяца назад
Adorei a receita, vamos fazer, experimentar, postar em nosso canal e recomendar seus videos... . Brasil 🇧🇷
@ЕвгенийСмовж
@ЕвгенийСмовж 7 дней назад
Тут столько раз перец добавляли, что просто огонь наверное со всех щелей😂
@akifyildirim9747
@akifyildirim9747 3 месяца назад
Gaat goet met Duygu ve Akif yidem
@Елена-э7ф1х
@Елена-э7ф1х 3 дня назад
А я в Италии не была а такое мясо готовлю давно
@НаталияЕ-ф5х
@НаталияЕ-ф5х 3 месяца назад
Так своевременно❤! А то сижу, смотрю на корейку и думаю, что приготовить🤔
@ЛюдмилаПетрова-к5л
Зашла почитать комментарии про Италию😂
@mishadraganchuk4971
@mishadraganchuk4971 2 месяца назад
Bonito,pero importante sabor???
@kalinderuvictor8357
@kalinderuvictor8357 3 месяца назад
Americanii au dat acest oraș superb , Muscalilor . Eu , mor de necaz.
@ТатьянаКосынцева
@ТатьянаКосынцева 2 месяца назад
Сколько можно унижать русский народ этими глупыми заголовками. А что у русских научиться нельзя? Этими заголовками не привлекаете зрителей а отталкиваете. Не стала смотреть ролик из за заголовка. Не хочу учиться у итальянцев. Мы лучше их умеем готовить
@LingoF
@LingoF 4 дня назад
Канал немецкий, о каком унижении речь?
@АлександраМордвинова-в6й
Мясо по моему полусырое
@АннаСветлова-з5и
@АннаСветлова-з5и 3 месяца назад
Як це смачно 👌👍❤️❤️❤️🤤🤤🤤
@СергейКальсин-э7т
@СергейКальсин-э7т 18 дней назад
Молодчага, мясо сухое еле разрезали, я всё смотрю одних итальянцы научили других австралийцы, испанцы и все блюда которые готовят в России давным давно. Если берёте такое мясо нужна прослойка сала тогда будет сочным а не как у вас.
@patriciocortes3346
@patriciocortes3346 Месяц назад
Wow espeluznante congratulation
@kuhinjica86
@kuhinjica86 3 месяца назад
❤❤❤seher schön rezept❤❤❤
@бамсбамс-ы1ь
@бамсбамс-ы1ь 2 месяца назад
Да не будет оно сочным эта не шея, эта часть мяса как грудка сушняк
@СветланаКорсуновва
Господи, как бесят эти "этот рецепт подсмотрела у китайского повара", " научила испанская бабушка" прочая хрень. Кому это интересно? Зачем выдумывать? После этого вообще даже и рецепт не хочется смотреть, пусть он даже самый замечательный. Это просто неуважение к людям.
@elenahokanen9961
@elenahokanen9961 6 дней назад
Корейка ? Без сала? Никогда не будет сочной! Вкусной -да!
@TeresaPezoApablaza
@TeresaPezoApablaza 3 месяца назад
Hola❤
@irynairyna4553
@irynairyna4553 3 месяца назад
Дякую, що поділилися рецептом. Обов'язково приготую❤
@user-lp1zx3dy5r
@user-lp1zx3dy5r 6 дней назад
От Италии здесь только розмарин в сковородке😂!Капусту в протИвне оценят только Русские и немцы!Укроп нАдух не нужен итальянцам и французам!Но я ЗА проникновение кулинарных культур!Зачёт!
@kalinderuvictor8357
@kalinderuvictor8357 3 месяца назад
Konigsberg este cel mai frumos oras german.
@SchnellerKoch1
@SchnellerKoch1 3 месяца назад
Victor, thank you greatly! My warmest greetings to Romania 🫶🌷🌷🌷
@adinaadina1517
@adinaadina1517 3 месяца назад
❤❤❤❤❤❤❤
@НаталияСуслова-в6я
Лук сырой, помидора полуваренная. Если лук и помидорку обжарить немного перед тем, как заложить в карманы, будет вкуснее. И мясо дольше томить в духовке.
@user-hx8cg6vt3k
@user-hx8cg6vt3k 2 месяца назад
Я не заметила что мясо сочное, но очень хлопотное блюдо
@kalinderuvictor8357
@kalinderuvictor8357 3 месяца назад
Konigsberg este oraș german.
@europeets
@europeets 5 дней назад
Был
@Алексей-ж2д2м
@Алексей-ж2д2м День назад
Жаль конечно этого мужика , после Италии она научилась готовить ...
@bizox_123
@bizox_123 4 дня назад
Да видно какое оно сочное. Ели ножом разрезали. Карбонад не будет сочным мясом. Это люди которые понятие не имеют как готовить мясо.
@user-pu7fq9so9t
@user-pu7fq9so9t 3 месяца назад
Италия? Бедные россияне мясо не видели,не разрезы а карманы,на улице 21 век😂😂😊
@ГалинаЛоскутова-г3я
@ГалинаЛоскутова-г3я 2 месяца назад
А я научилась в россии
@user-ky3by3lv7h
@user-ky3by3lv7h 2 месяца назад
Капуста как по мне всё испортит. Лучше картофель
@АлксейИлепр
@АлксейИлепр 11 дней назад
Пока всё это нарежешь, натыкаешь, намешаешь с голоду помрешь.
@sergeysergeev2526
@sergeysergeev2526 2 месяца назад
Для начала мясо такое должно быть
@russianfish_VVO
@russianfish_VVO 21 день назад
😋😋😋
@istvannevass2913
@istvannevass2913 3 месяца назад
@Ольга-щ9ц8х
@Ольга-щ9ц8х 10 дней назад
Как достали эти заголовки... То китаец научил, то муж жрет каждый день....
@user-zx1lz3qj3v
@user-zx1lz3qj3v 2 месяца назад
Очень нудно подаётся рецепт
@ВалентинаЕнина-к9й
Обычное мясо, обычный рецепт. Заголовок можно было так и написать,, простой рецепт мяса" и зрителей было бы больше и раздражения меньше.
@ЛюдмилаБоброва-с7и
Итальянцы такое не едят.Это немецкая кухня
@РаифСулейманов-д2е
@РаифСулейманов-д2е 2 месяца назад
Мясо - ОстынДЯСО.
@rtyh2191
@rtyh2191 2 месяца назад
Они не употребляют лук!!! это,не итальянский рецепт!
@ГригорійДмитрук
@ГригорійДмитрук 11 дней назад
Капусту можна пропустити, не обов'язково
@ВасильГецко-з7ш
@ВасильГецко-з7ш 9 дней назад
😋🥩
@ТатьянаТерскова-к5п
@ТатьянаТерскова-к5п 2 месяца назад
Все вас запад учит готовить. Не стыдно????
@tatianakazarina5499
@tatianakazarina5499 2 месяца назад
Что такое КРЕМ?
@SchnellerKoch1
@SchnellerKoch1 2 месяца назад
Это сливки
@ГалинаСморгунова
Бывала в Италии, и могу сказать, что так там ни разу не готовили и не будут готовить. Какая семья Вас научила?
@baribul
@baribul 3 месяца назад
tedy to je ale blbost. Podle mě už nevíte, co vařit :) Vždyť německá a rakouská kuchyně má jistě své tradiční recepty, které mají svůj jasný postup a recept.
@ЕленаИванова-щ5у
@ЕленаИванова-щ5у 5 дней назад
Долго!
@ВикторАлексеев-ь8я
@ВикторАлексеев-ь8я 2 месяца назад
Водки надо много, под такое блюдо!
@someone-wy1ub
@someone-wy1ub 6 дней назад
Это что? Свинья?
@ОксанаИгнатова-ь1д
Петр1 давно умер, хватит иностранцев восхвалять.
Далее
When A Gang Leader Confronted Muhammad Ali
11:43
Просмотров 8 млн