Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme i "MORBIDOSI" , Biscottoni da Inzuppo tipo Savoiardi! Una ricetta facile e veloce, ideale per essere consumati a colazione insieme ad una tazza di latte! Prepararli è davvero semplice e occorrono pochi ingredienti che tutti teniamo quasi sempre in dispensa: con uova, farina e un aroma a vostra scelta, realizzerete dei biscotti perfetti per la colazione! Io li ho aromatizzati al limone e cosparsi con granella di zucchero , ma questi biscotti potete personalizzarli in mille modi diversi: impreziositeli con dell'estratto di vaniglia o della buccia d'arancia grattugiata, o ancora cospargeteli con gocce di cioccolato fondente... saranno comunque deliziosi! La consistenza di questi biscotti è morbida e spugnosa, un po' come i classici savoiardi, quindi sono l'ideale per essere inzuppati nel latte o nel tè. Proprio questa loro somiglianza con i savoiardi, li rendono i biscotti ideali come base per un goloso tiramisù. Questi biscottoni si conservano tranquillamente per 4 -5 giorni, ben chiusi dentro un sacchetto per alimenti ... ma vi assicuro che sono talmente buoni che non dureranno così a lungo!
Un abbraccio e buona visione
55Winston55
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**INGREDIENTI**
250 g. farina "00"
2 uova medie
4 albumi (da uova medie)
200 g. zucchero semolato
1 cucchiaino lievito per dolci
1 fialetta aroma limone
un pizzico di sale
Granella di zucchero q.b.
Zucchero a velo q.b.
18 сен 2024
