mình cũng thích món này nhưng mấy đứa nhỏ không biết ăn khổ qua, tình cờ thấy trong một cuốn sách nấu ăn của người Nepal họ lại dùng zucchini nhồi thịt nên trong nhà lại lấy cái idea này đổi qua lấy zucchini đễ lấy món này.
Nhìn rất là hấp dẫn Chị. Nhà em lúc nào cũng nấu 1 nồi để cúng trưa 30 Tết và ăn hết trước giao thừa. Sau đó là không ăn những ngày đầu năm. Mỗi gia đình một cách khác nhau. Em chỉ nói riêng về gia đình em thôi nhe hihihi
Dạ giò sống là thịt heo được ướp và xay ra mịn, thường được gói lá làm chả lụa , nhưng nếu mình không làm chả thì đó là giò sống . Chị xem link này em có hướng dẫn làm: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-lO5wrvSzJC8.html Nếu không thì chị có thể mua tại các chợ VN chị nhe.
