Hello, in case you’re not aware, the 50g white chocolate used in your demonstration for making the ice cream, is omitted in the ice cream recipe description box and also omitted from the ice cream recipe listed on the screen at the end of your video. Thank you.
I want to start by saying absolutely fabulous and delicious recipe! But please for safety's sake no more metal in glassware, glass shards are a real hazard when metal hits glass. I dont want to lose another channel I enjoy. Best wishes and much loves!
Traducción: 0:06 ▷ Ingredientes (12 sándwich de helado): 0:14 ■ Galleta de vainilla: 140g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) 0:24 80g de azúcar glass Una pizca de sal 1:02 Alubia de vainilla 1:33 2 yemas de huevo 2:08 210g de harina de repostería 40g de almendras molidas 3:31 Extender la masa hasta alcanzar un grosor de 5mm 3:40 Refrigerar por 1 hora 3:56 ■ Helado de vainilla: 15g de maicena 40g de azúcar granulada 4:14 200 ml de leche 4:38 Agregar alubias de vainilla y cocinar por 3 minutos 5:28 50g de chocolate blanco 5:56 Agua con hielo 6:02 200 ml de crema espesa/nata/crema de leche 10g de azúcar granulada 7:40 Molde de 18x22cm 8:06 Congelar durante toda la noche 8:38 Cortar piezas de 5x5 cm. Hornear en un horno precalentado a 170°C por 12-15 minutos. 9:26 Cortar piezas de 5x5 cm 9:50 Congelar por 3 horas
