Mal wieder ein sehr gutes Video. Hätte es gefeiert, wenn vielleicht nicht alle drei Gericht mit Nudeln wären (vllt mal was mit Reis o.ä.), aber ist nachvollziehbar, weil Pasta-One-Pots ja derzeit ziemlich im Trend sind. Mach weiter so :)
Meine liebstes one pot Gericht ist ein von der italienischen Küche inspirierter weiße Bohnen Nudel Eintopf. Mit Nudeln, Cannelini Bohnen (Hälfte püriert Hälfte nicht) Dosentomaten, Zitronenabrieb und Saft, Sojasoße, Miso Paste, Kokosmilch, Rosmarin und Chili Flocken. Das beste ist dass das ganze sogar vegan ist. Das Rezept habe ich auch von einer RU-vidrin (rainbowplantlife). Was vollmundige vegane Gerichte angeht ist sie einfach die Beste.
eventuell hättest du bei dem 3. Gericht den Käse schon mit in die Pfanne geben sollen. War bei den anderen beiden Gerichten ja auch so und gibt bestimmt noch etwas Bindung und Sämigkeit dazu (wie beim Risotto).
Die eine One Pot Pasta von Steffen Hensler ist mega gut, die musst du probieren! Ist eine von Henslers Schnelle Nummern: Spaghetti Carbonara Art. Ist in meinen regelmäßigen Koch-Alltag eingeflossen😍
Die Erbsenpampe fand ich nicht so toll (da halte ich mich lieber an Spinat, wenn's grün sein soll), aber die Agilo-olio-pasta sah richtig lecker aus. Ich hätte ein wenig Käse in die Pfanne gerieben, so kurz vor dem Anrichten, um die "Sauce/Feuchtigkeit" etwas zu binden und die Nudeln "schlotzriger" zu machen. Insgesamt hat mir das Video sehr gut gefallen. Tolle Anregungen und one pot ist echt eine gute Sache, wenn's pressiert. Daumen hoch für die Rezeptideen und für Euer ehrliches Fazit.
Hey Max, könntest du mal ein Video darüber machen, welche Töpfe, Pfannen, Messer und weitere Sachen für die Küche du selbst verwendest bzw empfehlen kannst?
Ich koche für mich alleine fast nur noch one Pot Gerichte weil es einfach praktisch ist. Kupferfuchs hat auch gute one Pot Gerichte falls du nochmal ein Video machen möchtest
Als ich die Zutaten vom ersten Gericht gehört hab wusste ich, dass es die One Pot Taco Pasta von Sally war. Meine Frau, mein Sohn und ich lieben das, vor allem weil es schnell geht und wenig zum Abspülen gibt
Bei One Pott fällt mir als erstes Carbonara ein. Wie auch immer, ich habe alle drei nach gekocht,danke für das zweite (du hörst von meinem Anwalt). Also das erste fand ich mit Abstand am leckersten, es war schön würzig und nach dem ich noch ein wenig mehr Käse dran gemacht habe auch schön cremig und hatte eine sehr gute Bindung und Soße,ich würde ihm eine gute 8 geben. Dann kommen wir zum zweiten den erbrochenen Erbsen mit Pasta oder beim Italiener "il Moppelkotzo verde" (Die grüne Moppelkotze) würde ich auch nur einen Punkt vergeben, wäre das verlogen, das Auge isst mit und meine Augen mochten das gar nicht zusammen mit dem Mundgefühl, ich war an die nackte Kanone erinnert und die Exorzisten Szene,mehr möchte ich dazu nicht sagen -10 Punkte. Na ja zu Nummer 3 muss ich dazu sagen, dass ich kein Freund von "Meeresfrüchten" bin, was die Sache vielleicht etwas unfair macht, aber mir hat da echt der Geschmack gefehlt, es hat für mich wie etwas sehr fettige Nudeln mit ein bisschen Käse geschmeckt, nicht schlecht, aber halt auch nicht wirklich gut. Man kann es essen und es macht auch satt, aber mir fehlte da das soßige. Punkte Technisch wäre ich da bei 6 Punkten, aber da ich Meeresfrüchte nicht mag, sind 7 wohl realistischer .
Zu One Pot Gerichten würde mir als erstes immer Curry einfallen^^ Bin ein riesen Curry Fan. Würdest du vlt mal ein Video machen, in dem du verschiedene traditionelle Curry Gerichte kochst und vergleichst? Oder evtl dann sogar verbesserst und ein bisschen neu erfindest, je nach dem? :)
Also die Taco Pasta von Sally hab ich schon oft gemacht für 2 Personen. Wir finden die mega lecker und machen sie immer wieder mal gerne. Die anderen beiden One Pots sind nicht so meins aber das ist auch Geschmackssache.
Hey Max hätte mal ein Vorschlag, wenn du mal beim Kochen Sachen ziehen lassen musst oder so, dass du vllt 1-2 Fragen aus den Kommentaren beantwortest so wie ein mini Q&A ;)
Hey Max! Wie wärs wenn du einen Tag nur deine asoluten Lieblingsessen isst. Ich weiß dass wird bei der großen Auswahl wahrscheinlich schwierig bei der großen Auswahl aber vielleicht schaffst du es ja
Nudeln mit Erbsen. Ein Rezept aus meiner jugend.Hat Mamma gekocht. Pasta e Piselli. Schon vor über 50 Jahren ein one Pot Gericht. Gibt es so ähnlich in der italienischen Alltagsküche mit Kartoffeln, Brockoli, Blumenkohl, Linsen, Bohnen.
Hey tolles Video wie immer. Was ich leider etwas schade fand war, dass alles was mit Nudeln zu tun hatten. So ein klassisches one pot aus ost Asien (ich denke da speziell an Korea, Japan) wär was feines gewesen. Da gehts auch absolut nicht mehr in Richtung Faulheit oder das klassische in 5 Minuten TikTok essen.
Sehr leckeres Gericht - und so einfach und schnell - Du hast "Farfalle" reingegeben - Fusilli sind meine Lieblingsnudeln....mich interessiert, ob die Garnelen den richtigen Garpunkt bei Deinem Aglio olio Capellini-Gericht erreicht haben?
Ich hab gestern Hackfleisch - Käse - Lauch Suppe gemacht. Auch alles in einem Topf und schmeckt einfach geil 🤤 ich bin keine gute Köchin aber das is wirklich das beste was ich Kochen kann 😅👌
Wollte eigentlich grade ein anderes video stoppen und habe auf mein handy bildschirm geklickt dann kam die Benachrichtigung genau in dem moment von deinem video und jetzt bin ich hier und bin froh über dieses timing😂
One Pot und Eintopf ist nicht das Gleiche. Ein Eintopf ist eine dicke Suppe, ein One Pot Gericht bezieht sich nur darauf, dass mit nur einem Topf gekocht wird. Man kann zum Beispiel Spagetti-Bolognese als One Pot Gericht machen, das macht es aber nicht zum Eintopf
ich würde es übel feiern, wenn du ein spreadsheet machen würdest, in deiner infobox verlinkt, wo man sieht welches gericht welche nährwerte hat und evtl. andere sachen
ich würde gerne mal sehen wie jemand wie du @MAX aus so standard Haushaltsgeräten wie zum Beispiel n Sandwich Toaster rausholen kann. Anisch wieder n gutes Video Mehr davon
Geil ist auch dieses "Rezept": Chicken mit ca. einer halben Zwiebel anbraten, dazwischen noch 1-2 Knoblauchzehen hinzugeben, das ganze mit einer Sahne-Wasser Mischung ablöschen, dazu kommen Fusili. Jetzt werden noch Rahmspinat, Erbsen und einige Gewürze dazugegeben und es wird solange gekocht bis die Nudeln durch sind. Hab jetzt keine Mengenangaben weil ich es immer freestyle, schmeckt aber immer sehr lecker.
mach mal das legendäre frittensandwich von bilal kamarieh nach, wäre glaube ich ein sehr cooles video und würde viel aufmerksamkeit bekommen durch eli, sid, bilo...
Für vollzeit Berufstätige wie mich, die nie vor 16:30/17 Uhr zu Hause sind gibt es nichts besseres als One Pot Gerichte. Vor allem weil man diese meistens gleich für 2 Tage kochen kann.
Pasta piseli zwei Scheiben Bauchfleisch scharf anbraten in Olivenöl mit Wasser aufgießen Pasta rein am Besten kleine weil die mehr stärke abgeben etwas Pfeffer Parmesan und kochen lassen Original Rezept
Ich koche generell sehr gerne, viel öfter bin ich allerdings tierisch faul. Daher bin ich z.B. immer offen für One-Pot Gerichte und verzichte auch auf ein wenig Qualität, dafür dass ich einfach weniger Arbeit habe.. 😂
