ROTI GULUNG MIE PEDAS
BAHAN
MIE GORENG
1 bungkus mie telur (200gr) (5.000)
1 buah wortel (1.500)
3 batang daun bawang (500)
5 buah cabe merah keriting (topping) 30gr (1.200)
5 siung bawang merah 20gr (600) 1kg 30.000
3 siung bawang putih 10gr (400) 1kg 40.000
10 buah cabe merah keriting 40gr (1.600)
½sdt kaldu bubuk (bumbu dll 2.000)
⅓sdt garam
1sdt gula pasir
1sdm kecap manis
ADONAN PENCELUP
7sdm tepung terigu 70gr (700) 1kg 10.000
16 lembar roti tawar (7ribu isi 10) (700×16=11.200)
8 buah sosis (merk muantap 25ribu isi 11)(2.300×8=18.400)
250gr tepung roti (4.500)
PELENGKAP
Mika uk 6a (dividio salah ya bun bukan 5a tp 6a) (100×32=3.200)
Minyak dan gas (8.000) menyerap minyak agak banyak
TOTAL MODAL 58.800
1 RESEP JADI 32 PCS
DIJUAL 2.500AN
OMSET 2.500×32=80.000
KEUNTUNGAN 80.000-58.800=21.200
Cookware By @idealifeonline
Granite Cookware Set IL-22A
✅Greblon C3
✅Ada Tutup Kaca
✅Lapisan Non Stik
✅Teknologi German
✅Marble Coating Design
KENALAN YUK
INSTAGRAM : dapur.fany
#rotigulung
#dapurfany
#idealifeonline
#idejualanlaris
5 сен 2024