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Igitt! 🤮 Koch paniert Würstchen in benutztem Paniermehl! Teil 1/4 | Rosins Restaurants Kabel Eins

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Empfohlen ab 12 Jahren
Das "Friedels" hat einen wundervollen Biergarten, doch die Gäste bleiben aus. Mit gewissen Hygienestandards hat es der Besitzer nicht so. Mal sehen, ob Frank noch mehr no-gos entdeckt.
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Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.
Die neuen Folgen von „Rosins Restaurants“ kommen immer donnerstags, um 20:15 Uhr bei Kabel Eins.
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27 авг 2024

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Комментарии : 514

@dasnoppenferkel 3 года назад

Endlich wieder der Original Rose mit einer Bildqualität wie die Traumszene einer Soap.

@derbabo8455 3 года назад

Und frank ohne hoodie xD

@dasnoppenferkel 3 года назад

@@derbabo8455 Damals trug er die Klamotten die er in seinem Alter heute tragen sollte.

@derbabo8455 3 года назад

@@dasnoppenferkel mir ist egal was er trägt aber es war weird den so zusehen nachdem ich mich an seine standartklamotten gewöhnt habe xD

@tolldamnlair962 3 года назад

Bei den neuen videos schaffen sie ja auch nur 720p. Versteh ich immer nicht...

@etzerdlasgaudistuben5300 3 года назад

geilus. Der Plot Twist: Rosins Restaurants is nur 1 Traum von Frank Rosin.

@Acalypha48 3 года назад

"Die Teller sind so schmierig" Ja ich wünschte ich könnte das auch sehen

@ninoc3951 3 года назад

War eine der ersten in Farbe ausgestrahlt en Sendungen!

@guppyfisch9638 3 года назад

Man sieht Kaderschmieden den Graufilternebel nichts!😂😂😂

@user-ys6be7rs4h 8 месяцев назад

Am besten die Teller mit Weißwein ablöschen

@lukasch5688 3 года назад

Endlich wieder das gute alte Punktesystem, nich die komischen Sterne

@justitia5283 3 года назад

Das stimmt zwar, war in dieser Teilfolge aber noch gar nicht zu sehen. Du bist der Zeit voraus =)

@ArnoldvanG 3 года назад

Er hat selber auch nur 1 Sternchen

@herbertdonermaier7459 3 года назад

Die Sterne sind für die Dummen, die das schon von Amazon kennen.

@cxxx54 3 года назад

Genial war als er das Google Bewertunssystem zweckentfremdet hat. Das ging nicht lange gut, naja und dann kam die Holztafel.

@justitia5283 3 года назад

@@cxxx54 Die Tafel gab es meiner Erinnerung nach schon immer in den Sterne-Folgen. So als Kochprofi-Plaketten-Abklatsch. Die Online-Bewertungen gab es trotzdem noch (s. z.B. KC Kitchen, da wurde ja auch elektr. Feedback übermittelt.)

@Sunny-rj4sm 3 года назад

Der Titel klingt schon mal nach ner guten Folge :D

@justitia5283 3 года назад

Und das tolle Intro ist auch wieder dabei! Yeah!

@ArnoldvanG 3 года назад

@@justitia5283 Fehlt noch das Ortschild, wie uA bei Bd Aibling.

@prinzeugen46 3 года назад

2:15 Rosins macht die Merkelraute

@prinzeugen46 3 года назад

frank macht die merkelraute zu offensichtlich

@schrodermcschroder 3 года назад

Nur wegen dem Titel schau ich mir das Video an 😂😂

@klauskleine9699 3 года назад

wie ungewohnt, Rose so freundlich zu sehen.....;-)

@ArnoldvanG 3 года назад

Es ist erst den Anfang. Wie lange bleibt er es❓❓❓

@TheBiodinkelpizza 3 года назад

Die Restaurant an Sportanlagen sind irgendwie immer ne Katastrophe.

@justitia5283 3 года назад

Zumindest die von RR besuchten. Ich kenne eins, das gar nicht schlecht ist und immer gut besucht.

@ArnoldvanG 3 года назад

Als Bayer hätte er auch einen Maibaum aufstellen sollen, am beste in zusammen Arbeit mit die Foodblockers, Vereinsvorstand und Local Heros.

@amazinghuppifluppi359 3 года назад

@@justitia5283 Dafür waren die bei RR umso schlechter...Salva (ok, der war auf seine Art noch irgendwie liebenswert), dieser andere italienische Quasselkasper mit Hut in der Tennishalle, der Silberpfeil (sofern man ne Cartbahn irgendwie als Sportanlage zählen möchte) und natürlich QUEEN LENE...

@justitia5283 3 года назад

@@amazinghuppifluppi359 Wer mir aber wirklich Leid getan hat, war das junge Pärchen im "Helenenstein", denn der Mann mit der schwangeren Partnerin konnte was. Aber die Dörfler und Vereinsmeier wollten nur Roster und Klöße! Und natürlich "war die Suppe zu heiß", unvergesslich! ;-)

@amazinghuppifluppi359 3 года назад

@@justitia5283 Die hatte ich gar nicht mehr auf dem Schirm. Muss ich mir nochmal angucken!

@Sunny57677 2 года назад

Auch sehr lecker, wenn Rosin die Finger ableckt und dann wieder die Speisen für die Gäste anfasst. Sehr professionell! Das ist auch "igitt"!

@realcyphox5919 3 года назад

Da gibts dann wieder ne schöne Sitzung mit den Vereinsmafiosi, ich freu mich schon

@ArnoldvanG 3 года назад

👍Das verspricht etwas zu werden, aber vergiss die Local Heros dabei nicht.

@Domanisation 3 года назад

Als ich diese milchige verschwommene Videoqualität gesehen habe, wusste ich direkt jetzt wird's richtig spannend

@ArnoldvanG 3 года назад

Hast du nicht mit zu viel Weisswein dein Sehkraft gelöscht❓🙄

@Cairn_August 3 года назад

krass wie er sich das so spontan ausgedacht hat mit den Testessern

@tonigriesbacher909 3 года назад

Eine ehrwürdige Folge, die noch ohne dieses depperte "Helloouuh" und ohne die Verlegenheits-Floskel "Wie geht´s" auskommt.

@ArnoldvanG 3 года назад

Das "Hello" übte er für den 29.Juni, wenn eure Mannschaft in London spielt. "Wie geht es" um dann fest zustellen das es die Mannschaft schlecht geht. (wie zu erwarten)

@peterkarg7162 11 месяцев назад

9pin Brandenburg bayrische kueche anzubieten.....viel spass! und weißwuerste panieren - mach das mal in Bayern ! da gibt es pruegel..........

@seifenraspel2382 10 месяцев назад

@@peterkarg7162 Hmmh ... Tapas ... wer kennt nicht das Traditionsgericht aus Bayern!? ... oder Brandenburg? ... oder Spanisch-Bayern? ... oder Bayrisch-Spanien?

@vhschorizo5735 3 года назад

Bei 7:20 sieht man übrigens, warum Friedl Bayern verlassen musste. ER PANIERT WEISSWÜRSCHT 🥶

@sociallyneo4260 3 года назад

Besser als euer Eisbein im Norden 😂😂😂

@seerose304 Год назад

Beides eklig so oder so 😂

@ManiRahn 3 года назад

Eine herzliche Begrüßung schaut anders aus? Natürlich will Frank, dass sie ihn umarmt wenn sie doch den Gästen das Essen bringt. Völlig richtig von ihr (nicht) reagiert

@evelynhuserek8425 3 года назад

Nein,denn die schaut oder lächelt ihn nicht mal an. "Da stopfen wir die Rosen rein,dass passt schon" sowas von unmotiviert und fehl am Platz Diese Nicki hätte ich schon längst gefeuert

@prinzeugen46 3 года назад

2:15 Rosins macht die Merkelraute

@mcmwalross1684 3 года назад

ja bei "Rose" muss gegrapscht werden. Wir Bayern sind aber keine Grapscher.

@Maulwurfn81 2 года назад

@@mcmwalross1684 Das stimmt Da wird Massenvergewaltigung betrieben und die Weibliche Leiche zerteilt sich in der Isar

@mcmwalross1684 2 года назад

@@Maulwurfn81 achnee im Rhein lagen auch schon genug Tote oder in der Donau oder sonstwo. Aber hauptsache wir haben kommentiert, gell?

@LarissaNeu-bw3zk 3 года назад

Die Quali ist so schlecht, das man leider das schmierige an den Tellern nicht erkennt :( Finde es auch nicht so gut, das er vor dem ersten Testessen immer schon grobe Fehler aufzeigt, das mildert immer dooferweise den DirektAbsturz :( :P Also nicht, das ich hier wegen Drama da wäre^^

@joebluezcologne1023 3 года назад

Ach nicht ? 🤣🤣🤣 schon allein das Wort Direktabsturz macht Lust auf deinen Vorschlag 👌🏽🤯😱🤬😶‍🌫️😂😂😂

@robinconraths4180 3 года назад

Stimmt, die Gäste müssen Gammelpaniermehl kriegen... Damit Frank sagen kann, vom 20 Gästen liegen 5 im Krankenhaus... Das muss besser werden. :)

@Sharkion 3 года назад

Der Friedel scheint wenigstens sehr freundlich sein zu sein. Nur lässt sich damit leider kein Restaurant führen

@larswesterhausen7262 3 года назад

7:26 - Das war früher wirklich üblich. In ganz vielen alten Kochsendungen aus den 50ern/60ern hört man, dass überschüssiges Paniermehl durchgesiebt aufbewahrt und wiederverwendet werden kann.

@ArnoldvanG 3 года назад

👍👍Unter den Strich wurden damals auch weniger Resten weggeschmissen. Vielen hatten noch die schlechte Zeiten in Erinnerung und Vielen hatten es noch nicht so breit, und Tafel gab es noch nicht.

@JamesBradock 3 года назад

Das ist auch heute noch so! Du solltest niemals in eine Küche oder Bäckerei gehen. Glaub mir das! Für Bäcker und Köche ist das ganz normal die essen auch von Fußboden!

@sophielorber4571 3 года назад

@@JamesBradock Ich hoffe auch dass sie es durchsieben und weiterverwenden, alles andere wäre auch Verschwendung.

@JamesBradock 3 года назад

@@sophielorber4571 Ja natürlich!

@napoleonlempereur3021 Год назад

Und gestorben ist daran auch keiner.Was soll's?

@vicces6022 Год назад

Frank Rose dessen Restaurant jedes Jahr zum Restaurant des Jahres gekürt wird

@tassayagril8522 3 года назад

extra mein Rohren Monitor ausgepackt damit die Qualität stimmt.

@ginooechler6189 3 года назад

Rohre oder Röhren ?

@justitia5283 3 года назад

Hurra, eine alte, kurze Folge. Da war die Welt noch in Ordnung :-)

@amazinghuppifluppi359 3 года назад

ich bin ein einfacher mann aus dem volke. ich mag meinen döner scharf, meine pommes salzig und die rose am liebsten alt und mit der bildqualität dutzendmal überspielter vhs-kassetten

@ArnoldvanG 3 года назад

@@amazinghuppifluppi359 Und wie ist mit ein panierten Wurst?

@ArnoldvanG 3 года назад

Ach, ihr Arme. Nur weil die Mannschaft nicht nach Budapest darf, um sich zu blamieren, aber am 29.Juni zur eure Freunden muss❓

@Maik_Budweg 3 года назад

Du sagst es! Es gibt wirklich manchmal etwas, was früher besser war.

@ArnoldvanG 3 года назад

@@Maik_Budweg Ja, früher gab es noch einen Kaiser, da habt ihr noch einen Mannschaft

@chemiechecker9 3 года назад

Alte Folgen sind doch was Feines :)

@kekschen2010 2 года назад

30 Testesser... Puuuhhhh

@tallinnalennujaam3466 6 месяцев назад

Friedel ist irgendwie sympatisch !!!! 🙂

@TheAlexandriusIII 3 года назад

Leider auch pleite. Hat Rose überhaupt schon mal gerettet, alle Folgen die ich recherchiere sind Pleite.

@klauskleine9699 3 года назад

Endlich mal wieder ein vernünftiger mintgrüner Pullover....;-)

@ArnoldvanG 3 года назад

Dich sollte man den Waffenschein entnehmen, wenn du rot und grün nicht unterscheiden kannst. 😊

@eckartfriederici8508 2 года назад

.....aber der Sack sitzt schon wieder auf dem Küchentresen.....

@wilhelm5824 3 года назад

Frank tut so wie wenn das schockierend ist dass ein Koch mit wirklich guter Ausbildung keine Qualität rausbringt. Jahre später betritt er das Lokal "Manolo". Koch noch besser ausgebildet, aber dafür noch mehr Katastrophe.

@justitia5283 3 года назад

Das Lokal Schaarschmidt an der Ahr nicht zu vergessen. (EDIT: Obwohl, kochen konnte Björn ja wirklich prima. Nur an anderen DIngen haperte es eklatant.)

@amazinghuppifluppi359 3 года назад

Ich hab mich tatsächlich mal dabei erwischt, wie ich an der Fleischtheke überlegt habe, ein Steak mitzunehmen um es a la Manolo zuzubereiten. Nur um zu probieren, wie eklig das sein würde.

@ArnoldvanG 3 года назад

@@amazinghuppifluppi359 Mach es zusammen mit Klaus

@ArnoldvanG 3 года назад

Wir haben von Frank auch nur gehört dass er ein guten Koch sein sollte, aber ob er Qualität raus bringt haben wir nie feststellen können.

@justitia5283 3 года назад

@@amazinghuppifluppi359 Also, theoretisch dürfte ja gekochtes Fleisch (Das Problem war doch damals, dass es im eigenen Saft vor sich hingarte und nicht scharf angebraten wurde) auch schmecken. Woher aber kam die Urin-Duftnote? Okay, okay, ich ziehe die Frage zurück =)

@FairyGirlMagic 2 года назад

Bayrisch in Brandenburg klingt schon problematisch...

@seifenraspel2382 10 месяцев назад

Die beiden Damen strahlen aber auch nicht gerade wahrnehmbare Freundlichkeit aus.

@reinhardgrunow2329 Месяц назад

Typisch Brandenburg

@l_TheJester_I 3 года назад

"Koch paniert Würstchen 🤮" Wäre eine bessere Headline gewesen. Jeder der in der Gastro gearbeitet hat weiß, dass eine Panade nicht nach einmal benutzen weggeworfen wird, sondern mindestens einmal täglich gesiebt und erneuert wird, je nach Menge natürlich.

@ArnoldvanG 3 года назад

Wie auch das Öl in der Friteuse. Das wird auch nicht nach jeden Patat Frites gewechselt.

@leroidumonde 3 года назад

Darfst du doch hier nicht verraten, am Ende fallen die Leute noch vom Glauben ab wenn sie erfahren das man sich für den Service auch mal 10-20 Schnitzel vorpaniert & die dann nur noch mal kurz in die Panade wirft 🤫

@larswesterhausen7262 3 года назад

Und jeder, der Koch gelernt hat, weiß auch, dass das küchentechnisch "Panierung" heißt. Eine "Panade" ist eigentlich eine brothaltige Füllung. Umgangssprachlich austauschbar, trotzdem falsches Fachvokabular.

@l_TheJester_I 3 года назад

@@larswesterhausen7262 nope, ist schon richtig so. Zumindest in Österreich ist es allgemein die "Panade" und sicher nicht die Panierung

@l_TheJester_I 3 года назад

@@leroidumonde naja, vorpaniert wird aber wirklich nur im Härtefall wenn man garantiert weiß, man braucht in ein paar Minuten viele Schnitzel :D

@BL-yj2wp 3 года назад

Dieser Friedel ist aber auch schon wieder so ein Spezialist ...

@derschorsch9522 3 года назад

Und der Laden ist dicht.

@amazinghuppifluppi359 3 года назад

@@derschorsch9522 na sowas

@klauskleine9699 3 года назад

Herrlich kurz und knackig in bester Bildqualität...;-)

@derschorsch9522 3 года назад

So wie sich das gehört, schön durchgeskripted und mit einem Dampfbügeleisen gefilmt und viel Graufilter. Die neuen Folgen mit dem Aggro-Rose in 4K sind einfach nix.

@justitia5283 3 года назад

@@derschorsch9522 Stimmt!

@ArnoldvanG 3 года назад

@Roger Reichert C64 ist schon Antik, das kannst du als Kasse benützen in ein anderes Brandenburger Restaurant

@justitia5283 3 года назад

@Roger Reichert C64 kam heute übrigens beim RTL in der Sendung "Comeback oder weg?"

@OldWhiteBastard Год назад

Die Kochjacke erinnert mich an die Fantasieuniformen von Hermann Göring.😂

@Project24Bier 3 года назад

360P ist das neue 4K - Love it!

@555-Nase 3 года назад

Die Folge kommt mir nicht bekannt vor. Das scheint sehr interessant zu werden.

@ronnyschedler24285 3 года назад

Da warst du gerade LIMONENEIS holen als die lief.

@ArnoldvanG 3 года назад

Oder du bist es, gesehen dein Alter, es wieder vergessen 🙄

@dermagnus8482 3 года назад

@@ronnyschedler24285 Limoneneis!!!^^ Da kennt jemand seine Lektüre:)👌

@deadendstream 3 года назад

oder mit den hunden spazieren 😉

@Flori-an 3 года назад

Herrlich! - Die gute alten Zeiten sind zurück - im wahrsten Sinne des Wortes :)

@ArnoldvanG 3 года назад

In die gute alte Zeit blieben die Bayern in Bayern

@Theodor_B. 3 года назад

Liebevoll richten sie das gesteck an. Die rosen stopfen wir jetzt da dran😅🙈

@xvwq 3 года назад

Habe nun auch endlich mal Würstchen im Ranz paniert. Die Familie war begeistert und grün...

@michaelburger7114 3 года назад

360p ist schon hart an der Grenze. Mir ist z.B. nicht alles hoch gekommen, weil ich nicht erkennen konnte was da auf dem Teller lag. Irgendwas Weißes.

@klauskleine9699 3 года назад

mimimi...;-)

@LarissaNeu-bw3zk 3 года назад

haha genau mein Problem. Ich wollte unbedingt die Schmiererei sehen, hat die Kamera doch extra drauf gehalten. Aber man sah einfach nur was weißes= Teller, fertig. Mist. Ich brauche aber Drama

@ArnoldvanG 3 года назад

Das war Tarnung, um vorzubeugen dass das Auge mit isst. Jetzt isst nur den Mund.

@longdong69 3 года назад

Nehme 360p in Kauf, wenn wir dafür die guten alten Folgen kriegen statt diesen langweiligen Corona-Folgen.

@Maulwurfn81 2 года назад

Glück gehabt

@benmyqwe1209 3 года назад

Hat Frank Rosin schon mal ein Restaurant nach Plus gebracht!

@ninjakeks9326 3 года назад

Whoa... Diese Auflösung... Wie gedreht mit nem Toaster! :D

@brushy243 3 года назад

wat ne geile Antwort, Paahahhahaa ^^

@gkgyver 3 года назад

Als Rose noch nicht versucht hat, nach 2 Stunden Aufnahmen aus dem Restaurant einen Überraschungsbesuch zu inszenieren.

@wunderkind_xx4574 4 месяца назад

Wie die Service Kraft, Frank am Anfang komplett ignoriert 😂

@musicsue9013 3 года назад

Wow eine alte Folge hattet Ihr ja ewig nicht;-)

@christophboumaaiz6750 3 года назад

benutztes Paniermehl bringt Geschmack. da braucht man dann nicht nachwürzen🤣

@ArnoldvanG 3 года назад

Erfahrung damit❓

@miradesnan38 3 года назад

@ ja irgendwann lebt es dann tatsächlich

@BavarianBarbarian333 Год назад

4000€ Schulden, da würde Björn ja noch nicht mal dran denken

@geri4zgogxyz Год назад

30 tesrstesser führen zum schnelleren schliessen des lokals - super franki

@rannytrom6694 3 года назад

Achtung Abzocke, Achtung Kontrolle und Rosins. Kabeleins Ehre!!

@RokuKnu-hp1rz Год назад

Das Bild ist nicht verpixelt sondern verpöckelt.😂😂

@thomasnoack9943 Год назад

Die Mitarbeiter laufen einfach an Frank vorbei, als würden Sie ihn nicht kennen. Da hatte Frank wohl noch keinen Kultstatus. Das muss eine hornalte Folge sein.

@ingoeppler1389 2 года назад

Eine Herzliche begrüssung sieht anders aus,ja spinne ich denn soll die Bedienung das essen hinstellen das es kalt wird und Rosin begrüssen? Geschäft geht vor da muss er eben warten:

@justitia5283 3 года назад

Praktischerweise ist dank der 360p die Verschmutzung der Teller ja kaum sichtbar.

@cptcrunchderdritte2817 3 года назад

Irgendwann werden wir mal ne Folge in 4k sehen können. Dann setzen wa alle ne vr Brille auf und können die folge aus Franks Sicht erleben. Dann sind die Teller glaube das geringste Problem

@justitia5283 3 года назад

@@cptcrunchderdritte2817 Aus Franks Sicht? Na, nicht, dass er kurz- oder weitsichtig ist, ein verzerrtes Bild wäre dann doch sehr unschön! ;-)

@LarissaNeu-bw3zk 3 года назад

Ach sie vermissen auch die Schmiererei? Vielleicht sollten wie den Einblick einklagen.

@bahnimationen 2 года назад

6:55 Dieses Stocken in der Stimme... Mit liebe... vollem... Blumengesteck xD als wär das eh alles Scheiße :D

@Sunny-rj4sm 3 года назад

Hmmmm der gute alte TK Kaiserschmarrn 🥴

@ArnoldvanG 3 года назад

Ja, es ist auch schwierig und schwer die selber zu machen.

@justitia5283 3 года назад

@@ArnoldvanG Schwierig UND schwer! Das gab's ja noch nie bei RR!

@ArnoldvanG 3 года назад

@@justitia5283 Für die Nicht-Östenreicher schon, und Rosin kommt auch nur aus PreUssen

@radioactive.rabbit Год назад

Als ich den Titel gelesen habe, war meine erste Frage eher, wer Würstchen überhaupt paniert

@Marco-Conner 3 года назад

Von VHS auf RU-vid geschafft :) für alle unter 30 VHS= Video-Home-System :)

@mydarkterrors Год назад

Rosins Restaurants in Bambusqualität ist bestes Rosins Restaurant

@noran.672 3 года назад

Eine Folge, die ich noch nicht kenne. 😳

@Ulfberht793 3 года назад

8:00 das man das mal wechseln muss, darauf kann man natürlich nicht alleine kommen. 😂 😂 😂 1 Woche, der hat echt den Schuß nicht gehört. 😂

@carolateske7502 3 года назад

Uuuhhhh, dieses „Paniermehl Gate!“ Da wird es mir etwas schwummerig im Magen🤢. Das Schnitzelfleisch ist ja schließlich, zu allem Überfluss, ROH, wenn es in diesem Paniermehl gewälzt wird! Und dann 1 Woche später, die Würste🤢!?

@christophboumaaiz6750 3 года назад

das zieht nochmal nach und bringt den Würstchen ordentliche Aromen. Wareneinsatz predigt er doch immer

@ArnoldvanG 3 года назад

Löscht dein Magen mit Nordhäuser

@TheGermanLegendLP 3 года назад

Ein Bayer der Weißwürste paniert? Das kann kein Bayer sein, vermutlich ein Franke xD

@selanaanimates 3 года назад

Haha :D

@dirrtyhairry 3 года назад

Allein um die ganzen Bayern zu quälen, machen wir das jeden Samstag

@ArnoldvanG 3 года назад

Die Deutschen sollten alle Bayern Franken nennen. Damit bekommen die auch ein besseres Imago

@TheGermanLegendLP 3 года назад

@@ArnoldvanG mich persönlich stört das nicht, bin selber ja ein Preuße😅dennoch paniert man keine Weißwürste, allein schon aus Respekt

@ArnoldvanG 3 года назад

@@TheGermanLegendLP Auch Bratwurst panieren wir nicht. Aber die Bayern vergewaltigen jedes Gericht

@KartPirat 3 года назад

WOW, wie " überrascht" die sind, wenn Rose mit Kamera-Team auf einmal erscheint. Also wenn man sowas stellen muss, dann sollte man wenigstens Mühe geben, es realistisch aussehen zu lassen.

@justitia5283 3 года назад

Rettende Idee: Verlagerung des Restaurantbetriebes in den Freistaat Bayern (Wundert mich nicht, dass diese Küche in Brandenburg nicht nachgefragt wird), Rosin-Crew schafft eine ordentliche Spülmaschine an und die Semmelbrösel kommen täglich frisch vom Bäcker ums Eck. Fall erledigt =)

@derschorsch9522 3 года назад

Aber nur die guten, von Hand gebröselten Brösel. Sonst wirds nix mit dem Stern.

@ArnoldvanG 3 года назад

In der DDR wurde das Geschirr mit der Hand abgewaschen. Da war das Geschirr sauber, die Umwelt geschont und es gab weniger Arbeitslosen. Rosin predigt immer Regionales, also..

@Folkship 3 года назад

3:53 ja ein ganz schlauer Rosin, wie kommt er immer nur wieder auf diese neuen und innovativen Ideen?

@guppyfisch9638 3 года назад

Der Graufilter...🤪😂😂😂

@Nonsens67 Год назад

Die Bildqualität ist schmieriger als die Teller

@derpinguin7003 3 года назад

Das Problem ist nicht das benutzte Paniermehl, das Problem ist, überhaupt Würstchen zu panieren

@martinmertens7069 3 года назад

Wieso? Im Aldi gabs grade Geflügelwürstchen im Blätterteig. Ist och nix anderes...🤣😂👍

@derpinguin7003 3 года назад

@@martinmertens7069 panieren ist was anderes als teigmantel. Oder ist für dich ein cordon bleu quasi ein käse Schinken Croissant?

@martinmertens7069 3 года назад

@@derpinguin7003 Jupp. Ob du da Teig drumherum faltest oder in alten geriebenen Brötchen wälzt.. für mich kein großer unterschied. Beides sind Würstchen mit Brot. Es geht natürlich auch einfacher... klappst ne Scheibe Brot drum.. 👍😎😂

@derpinguin7003 3 года назад

@@martinmertens7069 du bist der perfekte Testesser für Rosin. Keine Ahnung, aber das vertrittst du gut.

@martinmertens7069 3 года назад

@@derpinguin7003 Na, da bin ich mir aber nicht sicher. Kein vernünftiges Schnitzel oder Bratkartoffeln und es hagelt Nullen... Davon mal ab. Panierte Würstchen ist jetzt nicht wirklich ungewöhnlich. Zb. Bayern...panierte Weißwurst Oder Amerikanische/Koreanische Corn-Dogs, statt Weizenmehl/Brösel nutzen die Maismehl. Oder das DDR Schnitzel, große dicke panierte Wurstscheiben. Es gibt unzählige Gerichte bei denen Würstchen oder Wurstscheiben paniert und dann gebraten, frittiert oder sogar gegrillt werden. Oder nimm die Verwandten der Würstchen....panierte Frikadellen. Einfach mal googeln... Nur weil man etwas nicht kennt, heißt das nicht gleich das es das auch nicht gibt.. oder geben darf. Freilich, es muß nicht jedem gefallen oder schmecken. Aber...panierte Sachen...oder im Teigmantel....frittiert..sind einfach geil.....😎👍🤣

@nancys_gamezone7898 3 года назад

Die Rosette ist wieder unterwegs einem Pflegefall zu helfen.

@evilgenius4488 3 года назад

Möchte wissen was der Rose sagen würde, wenn ich in seinem Laden einfach so als Btetriebsfremder hinder die Bar latsche. Macht er das in meinem Lokal, findet er sich ganz schnell am Boden fixiert wieder.

@realcyphox5919 3 года назад

verständlich, wenn er ein ganz normaler gast wäre. ist er aber nicht. "am boden fixiert", erinner mich bitte daran, dein lokal zu meiden, hab gehört der chef soll ein riesenaloch sein.

@ArnoldvanG 3 года назад

@@realcyphox5919 "am Boden fixiert" kann bei ihm bedeuten dass der Boden klebrig dreckig ist.

@boseraltermann6812 3 года назад

Ja und, Rosin probiert das Essen, Löffel in das Essen, Löffel in das Maul und Löffel wieder in das Essen. Ist auch nicht gerade das gelbe vom Ei.

@johannestoll4011 3 года назад

Oh je der Titel😂

@ArnoldvanG 3 года назад

Der verspricht eine Katastrophe, und dann noch "bayrische" Weisswurst der paniert wird. Solche kann er nur in den a. A. stecken.

@johannestoll4011 3 года назад

@@ArnoldvanG Genauso schrecklich wie wenn im Norden teilweise frittierte "Bock-Bratwurst" als richtige Bratwurst verkauft wird...

@ArnoldvanG 3 года назад

@@johannestoll4011 👍👍👍🤮

@SilentMephisto 3 года назад

Ich hätte ein guten Tipp,zum Erfolg.....Mikrowellen 👍🏻

@lemmyisgod8353 3 года назад

In Brandenburg muß man Hackepeterschweinchen anbieten, dann brummt der Laden! 👍

@route6295 3 года назад

...und Broiler

@Azo86 8 месяцев назад

man könnte meinen ist ne sendung von 1995 :D 1080p ist wohl ein fremdwort

@PROBayernTV 3 года назад

Des is kei Bayer. Tappas und weisswurst nach 12 Uhr mittags. Des is der grösste Kaiser schmarren.

@ArnoldvanG 3 года назад

Und auch das ist nicht Bayrisch

@mcmwalross1684 3 года назад

Wenn mir einer mit "Knödelgabbatscho" daherkommt, dann hab ich schon gegessen.

@peterkarg7162 2 года назад

ja......wenn man mit aller gewalt "kreativ" sein moechte, dann kommt halt so ein schwachsinn wie knoedel-carpaccio raus.........dafuer ist aber der kaiserschmaŕrn to ! meister friedel hat in einem fuenf-sterne-hotel gelernt ???????? na dann ist ja alles gut...... .. ...

@meinerthorstmann180 3 года назад

Wie kann man das heute noch in 360p hochladen?😂

@nasirtresor8349 3 года назад

Auf meinem 70 Zoll TV kann ich die Pixel zählen 😁

@nickderschmale 3 года назад

Das sind selbst bei RU-vid nur 4 :)

@hardyhexalorian958 3 года назад

;-) unangemeldet? ;-)) keiner schaut auch nur ein wenig überrascht wenn da ein ganzes kamerateam im raum steht. Friedl: "Habt ihr gut hergefunden" :-))

@danielpetzsch4171 Месяц назад

Stand da nicht am Schuss, dass er das Lokal aufgegeben hat. Ich kann die Einblendung nicht schnell genug lesen

@Salute_Pet901 3 года назад

Schöne alte Folge

@thomasnoack9943 Год назад

Das liegt doch auf der Hand, dass er Probleme hat. Warum auch in Brandenburg bayerische Küche anbieten. Das wäre als würde ein Brandenburger in Bayern die Ostdeutsche Küche anbieten. Das würde in Bayern auch nicht angenommen werden.

@herzschlagerhoht5637 3 года назад

Super Folge! Kenne ich schon, aber Frank noch mit vollem Haar! ;)

@ArnoldvanG 3 года назад

Und ohne sein Schweinchen-Hoody, die es damals noch nicht gab.

@seifenraspel2382 10 месяцев назад

@@ArnoldvanG Seine midlife crisis schafft ihn halt. 🤢😵‍💫 Und als Millionär braucht man keinen Geschmack, man definiert ihn. Glauben wenigstens einige davon.

@frankbock211 2 года назад

Da fehlt eindeutig der Weißwein Nürnberger Krötenarsch. Dazu eine grüne Wand und die Sahne in der Sauce.

@joerghammerich3067 2 года назад

da ist Frank Rosin genau der Richtige um jemanden aufzubauen hahahaha

@Iolipop101010 3 года назад

Finde das ja echt gut das man das auf RU-vid an schauen kann würde mich aber echt darüber freuen wenn man es in in 720p schauen kann oder höre :D ( auf RU-vid gibt es keinen HD+ karte )

@ayearinnewzealand5045 Год назад

Geht nicht, weil der Bums nur in dieser Qualität Verfügbar ist

@vilisnimojanum8244 3 года назад

Recycling-Knödel und frittierte Weisswurst auf speckigem Teller. Guten Appetit!

@rotblitz6103 3 года назад

Typisch Bayerisch.

@ArnoldvanG 3 года назад

Und dann den (importierten) TK-Nachtisch 🤮

@markbecker2793 3 года назад

Haben wir wieder die 2000er?! Geil!

@Fidi987 3 года назад

Das wird schon wieder so eine Verein vs. Restaurant-Folge.

@ArnoldvanG 3 года назад

Rosin ist sich selber oft gegenstreitig. Er verlangt immer frische Gemüse, aber die aus Läden ist nie frisch vom Feld. Fiedler hat Rasenfläche gleich nebenan. Hier kann er Gemüse züchten und wenn er dann zB ein Kohl braucht diese vom Feld ernten und ohne Umwege sehr frisch in der Küche bearbeiten.

@realcyphox5919 3 года назад

Klappt im Winter nur eher schlecht.

@ArnoldvanG 3 года назад

@@realcyphox5919 Dann ein Teil in glaserne Kassen, wie in das Westland.

@dennyborchert8927 11 месяцев назад

Bei „Igitt“ im Titel klicke ich schon aus Prinzip rein. 😂

@andystone6777 3 года назад

warum läuft da im Hintergrund bei 4:50 "Balls to the wall" von Accept ? Leute, DAS ist gemein ! :-)

@mmdmmd3 3 года назад

hahaha alter was für quali. haben die das mit dem erstgen iphone oder nem kamera team aufgenommen hahah. für sowas lieben wir die serie

@xXBreakoutXx 3 года назад

Wow 1990 gab es die Sendung schon 👌

@ginooechler6189 3 года назад

Die müssten mal klar unterscheiden zwischen Panade, Paniermehl und Panierung !

@andreasglaesel3811 2 года назад

also für mich war das eine Panadierung

@l.bagusch1186 2 года назад

Die Videoqualität ist ja voll daneben. Salate mischt man nicht mit den Händen, was ein Profi.

@drechenlard6491 3 года назад

rosin schaut da noch jünger aus, war da die mauer noch da?

@ArnoldvanG 3 года назад

Nur noch zum Teil.

@rotblitz6103 3 года назад

Leider nicht, sonst wäre der Bayer nicht hier.

@ArnoldvanG 3 года назад

@@rotblitz6103 Der Mauer ist nicht ganz weg, aber jetzt wie die Spielleistung von eure "Mannschaft" Lückenhaft. (sonst wäre es 4-0 geworden)

@KotomiIchinose1337 3 года назад

Meddl du kaschber

@klausboehlert3027 2 года назад

In dem Jahr hat Walter den Fernsehturm eröffnet .

@thomasaushauser1940 3 года назад

Ich schaue diese Sendungen gelegentlich, um den schulischen Hauswirtschaftsunterricht meiner Kinder durch anschauliches Bildmaterial zu ergänzen und zu diskutieren; möchte diese Dokusoap aber aus diversen Gründen hierfür nicht empfehlen: Zu grob erscheint mir der Berater, zu destruktiv, in der Wortwahl zu unangemessen und oftmals das Gegenüber über Gebühr herabwürdigend. Geht man so mit Menschen um? Nun, mir scheint, es geht nicht um tatsächliche Hilfe beim Betriebsüberleben, sondern um Quote: Der Mensch in seiner Not ist da nur Mittel zum Zweck. Guckt man bei Wikipedia nach, ist die Hilfe vom Berater generell überaus dürftig: Auch das 'Friedel' ist längst zu.

@justitia5283 3 года назад

Hallo Thomas, bei den Folgen, die aktuell laufen (Das sind die alten von 2012) ist Frank Rosin noch nett und freundlich. Dieses Unfaire, Herabwürdigende war in den neueren (2021er-)Folgen so extrem. Im "Petersbergblick" (Lief bis gestern) z.B. war er durchgängig sehr nett. Für den Unterricht würd ich dir eher so was wie "Kochen mit Martina und Moritz" vom WDR empfehlen. Die sind nett, da geht's ums Kochen und nicht um die Show zulasten anderer.

@thomasaushauser1940 3 года назад

@@justitia5283 Ja, 'Calle kocht' fällt mir dazu noch ein. Im Grunde fände ich diese RR-Sendungen nicht schlecht, denn der Hauswirtschaftsunterricht spiegelt über die Themen Hygiene und Vorbereitung, Arbeitsabläufe und Anrichten genau die Anforderungen, die auch an einen Restaurantbetrieb gestellt werden. Wenn man da also ohne diesen reißerischen und emotionalisierten Zugang einfach nur informative Fachkunde betreiben würde, dann wären das illustrierte Lehrsendungen, hilfreich und bereichernd. So aber ist das bloße Unterhaltung und eine Zurschaustellung von Menschen in Schwierigkeiten. Mir gefällt das nicht. Die Ausbildung zum Koch ist auch diejenige, die von jungen Menschen am häufigsten abgebrochen wird. Ich finde, Rosin könnte hier einen ganz anderen Beitrag leisten, wenn das Format nicht so voyeurhaft gestaltet wäre. Wahrscheinlich aber würde dann keiner mehr gucken.

@justitia5283 3 года назад

@@thomasaushauser1940 Gerade in Sachen Hygiene finde ich persönlich RR nicht immer vorbildhaft: So trägt z.B. Frank in den alten Folgen (Hier haben wir eine) eine Kochjacke in der Küche. In den neuen trägt er seine Straßenkleidung (Kapuzenpulli) und setzt sich mit Jeans auf die Arbeitsplatte. Es wird auch immer wieder mit dem Probierlöffel ins Gericht zurückgegangen, nachdem man gekostet hat. Usw. Es ist natürlich ganz klar ein Format, das zur PrimeTime auf einem Privatsender läuft und das heißt immer: Unterhaltungssendung. Demnach zu Lehrzwecken tatsächlich nur sehr, sehr eingechränkt zu empfehlen.