Il Crostolo di Urbania 

Eccoci qui con il primo episodio di Km0, la rubrica dedicata alla tradizione culinaria e al benessere; Quello di oggi, è un prodotto che negli anni
ha reso orgoglio alla città di Urbania, tanto da ricevere l'ufficialità De.Co. (Denominazione Comunale).
La specialità è il Crostolo Urbaniese :)
In questo video percorreremo brevemente l'origine, gli ingredienti, la preparazione e l'evento dedicato a questo magnifico prodotto!!
Grazie alla regia Christine Joan ( / christinejoanj ) per l'attenzione ed il grande supporto al progetto!!
Grazie al Comune di Urbania (visiturbania.c..., per aver organizzato e gestito al meglio la Sagra del Crostolo, in cui ho potuto osservare da vicino, la preparazione nel
"backstage" dell'evento :)
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