Die Spieße waren spitzenklasse!!! Sie waren sehr zart und haben toll geschmeckt! Das wird es definitiv wieder geben!
Zutaten:
1x Schweinenacken ca. 2kg
500ml Schaschlik Sauce
200ml Ketchup
200ml BBQ Sauce
eine Flasche Bier
2 Gemüsezwiebeln
2 El Tomatenmark
Für den Rub:
3EL Paprika edelsüß
3EL brauner Zucker
1EL Knoblauchgranulat
1EL Zwiebelpulver
1EL Salz
1TL Pfeffer
1TL Koriander
Grillzeit: 1h 30 Minuten bei 180 Grad
Credits: frametraxx:funny-people/country-pop-shot
16 сен 2024