No video :(

IMBOTTIGLIAMENTO IN CONTROPRESSIONE - Homebrewing

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Collaudo e imbottigliamento della Birra sulla mia isola di riempimento in contropressione.
Video RovidBeer Bock con decozione: • LA DECOZIONE CON IMPIA...
Link di acquisto dei prodotti essenziali :
- Imbottigliatrice riempitrice 3 vie: amzn.to/2UU4pYJ
- 3/8" Riduttore di Pressione Regolatore: amzn.to/37IA3xp
- Elettrovalvola normalmente chiusa tubo 3/8": amzn.to/3fvo74F
- Cassetta derivazione elettricista: amzn.to/37DVmjJ
- Tappatrice a colonna: amzn.to/2Ya2YHK
- Barilotto filtrante 1/2": amzn.to/2N7kdmo
- Tubo JG 3/8" per collegamento Gas e Birra: amzn.to/2N7NPA5
- Innesto rapido Jolly Gas + Birra: amzn.to/2AyxCS5
- Mini Keg Fustino Inox 2 Lt. : amzn.to/2N7A6JQ
- Regolatore CO2 MiniKeg, innesto Jolly GAS: amzn.to/30QVGuc
- Cartucce CO2 per regolatore Mini Keg: amzn.to/2N7UlHf
- Rubinetto Birra, innesto Birra per Mini Keg: amzn.to/3e57PiN
- Dispenser per MiniKeg con innesti (Birra+Gas): amzn.to/2N2wkBi
- Siringa per Jetting: amzn.to/2Bc0e3o
- Pulsante impermeabile (Per Jetting): amzn.to/2YB7UEc
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Опубликовано:

27 авг 2024

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Комментарии : 52

@Lorenzo.S970 5 месяцев назад

Complimenti per il video!!!

@ProjectZeroHomeBrewing 5 месяцев назад

Grazie

@EnricoCostaRiguti 4 года назад

Con gli occhiali sei troppo forte Micky 💪

@Kchevere 2 года назад

que gran video, gracias amigo, me suscribo con mucho gusto y ganas de aprender.

@ProjectZeroHomeBrewing 2 года назад

Gracias a ti también

@ombra2348 4 года назад

grande miche!!

@enzoiovino147 6 месяцев назад

C’è un video in cui spieghi come fare l’impiantino di jetting? Non lo trovo

@ProjectZeroHomeBrewing 6 месяцев назад

Mi pare qua ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-1ZFT-wd78fY.htmlsi=sA0TwAMJTQ61J7cn

@giuseppefabio9802 2 года назад

Davvero complimenti, spiegazione top. Domanda ma la scatola come è fatta? Quella per il getto finale di co2. Hai qualche schema? 😉

@ProjectZeroHomeBrewing 2 года назад

Ciao, purtroppo non ho uno schema, ma è molto semplice… Ti serve una valvola manuale, più un elettrovalvola che metti in serie. Però se mi mandi una mail vedo di spiegarti nel dettaglio

@giuseppefabio9802 2 года назад

@@ProjectZeroHomeBrewing ciao, posso scriverti qui la mia mail?

@ProjectZeroHomeBrewing 2 года назад

@@giuseppefabio9802 si, Oppure trovi la mia mail a inizio e fine video. però dammi tempo che recupero le info e poi ti rispondo

@carletto79 2 года назад

Ciao sempre interessanti e spieghi sempre molto bene....ho una domanda visto che sto studiando tanto per avvicinarmi e passare a contropressione e isobarico.... quando fai rifermentazione in bottiglia la soluzione acqua e zucchero che devo mettere in bottiglia con la siringa quando mi consigli di inserirla prima della birra, prima del getting o dopo il getting? grazie della risposta

@ProjectZeroHomeBrewing 2 года назад

Ciao! Io la inserisco in bottiglia sempre prima del riempimento

@carletto79 2 года назад

@@ProjectZeroHomeBrewing grazie mille

@p.rovere8544 Год назад

utilizzabile anche per le bottiglie Ø29? grazie

@ProjectZeroHomeBrewing Год назад

Si, questa va anche per le 29mm

@Enibrednow 4 года назад

Complimenti per la passione ma io resto ancorato alla vecchia rifermentazione perché sicuramente sbaglierei qualcosa ossidando più di quanto faccio ora con la enolmatic. Un domani, se esisterà qualcosa di più automatizzato (come itap) passerò al lato oscuro...

@ProjectZeroHomeBrewing 4 года назад

Enibrednow ti capisco e condivido la tua scelta! Trattare la birra in assenza di ossigeno può dare solo che benefici a patto che non si commettano errori. Altrimenti la birra ne risente moltissimo. In quel caso è molto meglio rifermentare in bottiglia.

@Enibrednow 4 года назад

Le ultime parole famose... prossima cotta testerò la riempitrice last straw (un simile della beergun blichmann) e forse anche l'accessorio per l'isobarico

@ProjectZeroHomeBrewing 4 года назад

Enibrednow non avevo dubbi!!! 😅

@pietroserafin205 4 года назад

Ciao complimenti per i tuoi video, se acquisto un fermzilla posso fermentare in maniera classica col gorgogliatore ? E risolvo un po' il problema dei fondi nella bottiglia? Grazie e scusa il disturbo

@ProjectZeroHomeBrewing 4 года назад

Pietro Serafin ciao! Si puoi fermentare con gorgogliatore (che è anche in dotazione con il Fermzilla) . Però se non metti in pressione dovrai comunque carbonare la birra con la rifermentazione. Quindi il “problema” dei fondi non lo risolveresti.

@alessandrosavi644 4 года назад

Ciao, per la pulizia della pistola cosa usi e soprattutto ti chiedo se l'hai smontata! grazie

@ProjectZeroHomeBrewing 4 года назад

Alessandro Savi La prima volta l’ho smontata E ho pulito le componenti lasciandole in ammollo col PWB. Prima e dopo ogni utilizzo faccio ricircolare per 10 minuti star San

@giuseppefabio9802 4 года назад

Ciao, complimenti per il video. Ho due dubbi, 1 nella seconda birra riempita, saturi sempre 3 volte? 2 per imbottigliare serve per forza il fustino? Buona giornata

@ProjectZeroHomeBrewing 4 года назад

perdonami ma mi ero perso la domanda... Si, normalmente saturo sempre per 3 volte prima di riempire. In questo caso ho utilizzato un fustino per praticità. in alternativa puoi farlo da un fusto Cornelius Keg o direttamente da un fermentatore, a patto che supporti una pressione minima per poter trasferire la birra in contropressione

@Dtspoon 2 года назад

bel video ma la vera domanda in tutto ciò è: come fai per la ricarica della co2? hai un servizio di ricarica a domicilio? e se si mi sapresti dire il nome dell'azienda? è fondamentale che la bombola di co2 sia per spillatura oppure le bombole di co2 per acqua gassata vanno bene (il mio dubbio riguarda eventuali contaminanti presenti della bombola e pressione max)?

@ProjectZeroHomeBrewing 2 года назад

Ciao, per la ricarica della bombola di CO2, io mi appoggio a un rivenditore in zona Brescia, ma se cerchi su Google trovi rivenditori in tutte le province. La cosa importante è che la CO2 che ti forniscono deve essere indicata per uso alimentare. Comunque puoi usare tranquillamente anche le bombole per gasare l’acqua tipo soda Stream. Per quanto riguarda contaminanti vari, il mio unico consiglio e di affidarti a rivenditori seri, e lasciar perdere siti strani, o venditori di dubbia provenienza

@MrElRamarro 3 года назад

Ciao, potresti darmi qualche dettaglio su come hai montato l'imbottigliatrice sulla tappatrice a colonna ? grazie mille

@ProjectZeroHomeBrewing 3 года назад

Ciao, dai uno sguardo a questo video dove ho spiegato come ho fatto la modifica ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-1ZFT-wd78fY.html

@giancarlodipierro3762 3 года назад

Ciao, non ho mai lavorato con isobarico. Ti chiedo, scusandomi se la domanda possa risultare banale, la quantità dei volumi di CO2 da inserire è data dal solito calcolo dei volumi, in base alla temperatura di fermentazione? È su quel dato che ti sei tenuto leggermente più alto? Grazie mille

@ProjectZeroHomeBrewing 3 года назад

Ciao. Tutto corretto!

@danilodesimone7170 3 года назад

Ciao complimenti per il canale. Domanda da newbie: dopo cold crash, prima di infustare/imbottigliare alzi la temperatura? Altro consiglio: se voglio carbonare forzatamente una birra in un fusto a che temp suggerisci di farla? Grazie

@ProjectZeroHomeBrewing 3 года назад

Ciao e grazie per i complimenti. Non alzo la temperatura perché lavorando con birra già carbonata in contropressione è meglio una bassa temperatura per evitare la formazione di schiuma. Se invece vuoi rifermentare la birra puoi alzare la temperatura perché il problema non sussiste. E preservi da ossidazione. Per la carbonazione forzata è consigliabile una bassa temperatura perché più la birra è fredda e più sarà rapido l’assorbimento e minore lo spreco di co2

@danilodesimone7170 3 года назад

@@ProjectZeroHomeBrewing grazie mille!

@marcolarcher6220 3 года назад

Ciao volevo farti una domanda ma se io dovessi tagliare il tubo della co2 fino a filo del beccuccio così da farlo diventare simile a itap cosi da poter eliminare il jetting e riuscire a riempire fino all'orlo sarebbe fattibile? Grazie mille

@ProjectZeroHomeBrewing 3 года назад

Conosco ragazzi che lo hanno fatto. Il problema è che perderesti il vantaggio di saturare dal basso con la co2

@marcolarcher6220 3 года назад

Si è vero ma anche itap non satura dal basso era solo per comodità cosi riuscirei a riempire la bottiglia senza jetting e un'altra domanda ma vanno bene lo stesso i fermentatori a botticella per isobarico o si usano solo per carbonazione forzata e imbottigliamento in contropressione? Grazie mille

@ProjectZeroHomeBrewing 3 года назад

@@marcolarcher6220 Anche Itap non satura dal basso, però dal mio punto di vista con questo sistema per avere un imbottigliamento che permetta di ridurre molto l’ossigeno è necessaria la pompa da vuoto, mentre con l’imbottigli attrice cinese non è così vincolante. Per quanto riguarda i fermentatori, purtroppo dipende se riescono a tenere la pressione.escluderei il fatto di poter fare isobarico, Ma magari ti permette di fare un trasferimento in contro pressione. Però è da testare per verificare se il fermentatori regge la pressione

@marcolarcher6220 3 года назад

Ok grazie mille Michele per tutti i consigli 👍🍻

@marcolarcher6220 3 года назад

Io la pompa del vuoto ce l'ho già perché facendo l'idraulico la utilizzo tu cosa consigli meglio itap o imbottigliatrice cinese con asta tagliata ? Grazie 😁

@alessiozv3525 3 года назад

Possibile farlo senza jetting?

@ProjectZeroHomeBrewing 3 года назад

Si, puoi anche non farlo, ma si aumenta il rischio di intrappolare ossigeno in bottiglia

@emilianoscalera2941 3 года назад

Ciao e complimenti per il canale. Ti seguo spesso. Sapresti quantificarmi il consumo medio di co2 per una cotta tra travasi, fermentazione e imbottigliamento. Mi sono um po informato e non mi sembra tanto economico ricaricare le bombole di co2. Grazie

@ProjectZeroHomeBrewing 3 года назад

Ciao, Non ho mai fatto un calcolo preciso, però la bombola da 4kg mi dura per circa 5/6 cotte. La ricarica la pago 10€

@emilianoscalera2941 3 года назад

@@ProjectZeroHomeBrewing 👍💪 Grazie!

@giustinobadoglio3076 4 года назад

troppo macchinoso

@ProjectZeroHomeBrewing 4 года назад

Giustino Badoglio vero!

@Oxiuranus 3 года назад

@@ProjectZeroHomeBrewing effettivamente mi pare troppo macchinoso, venendo dalla produzione di vino naturale, mi pare che tutti questi passaggi per far entrare la co2 siano esagerati, ti capisco, per carità, ci mancherebbe, vengo dal vino quindi potrei sbagliarmi!

@Dtspoon 2 года назад

@@Oxiuranus io direi che la sega maggiore è la ricarica della bombola visto che sembra che in Italia sia più facile trovare brick di coca da un k che delle cazzo di aziende che facciano tale servizio a un prezzo abbordabile