Buongiorno Sig.Benito, ho visto alcuni vs. video, sensibilizzato dai vostri ricordi che poi sono anche i nostri...e mi devo complimentare per i sapori peculiari della Sardegna ed i valori della nostra mai vecchia cucina sarda, quella dei nostri nonni e genitori , di quando eravamo piccoli, che Voi siete riuscitoi a far emergere con semplicità ed una credibilità esemplare...Mi riferisco a sa mazzamurra, le lumache, le uova delle galline ruspanti, gli asparagi, i funghi, i fichi d'india etc...Un grande,Grazie.
Lalla ormai si è fidanzata col figlio di Piroddi e resta con lui... Desolina che ricetta semplice e gustosa Mia suocera faceva sa zuppasa in quel modo.... Grazie Benni Cara Desolina che bella ricetta semplice e gustosa... Mia suocera in quel modo faceva sa zuppasa con sa moddiscina secca..... Complimenti 👏👏👏👏👏👏....... Grazie Benni per tutti questi personaggi che divertono molto.... Buona giornata ad Anita e a te.. Vi abbraccio 💁🏻💐♥️🌺👏👏👏👏
Ciao Benito....buona qsta ricetta.. e tu simpaticone e bravo cm sempre.. Ehhh... certi piatti cm SU MAZZAMURRU... Sn piatti dell'anima e dei ricordi... 😳🤩🧡😉😍
Che bontà.. è una pizza questo pane raffermo.. buono.. mamma invece immergeva il pane in un buon sugo di pomodoro 🍅 anche fatto in casa 🏚 da lei.. poi sistemava il pane imbevuto di salsa calda in un'insalatiera di ceramica.. faceva uno strato di pane ed una mangiata di parmigiano grattugiato.. così procedeva fino a terminare il pane ed infine sopra ancora parmigiano.. ci mettevamo un po' del tutto.. semplice all'antica.. questo.. e ti dirò era buonissimo 😋
