Wow. Dieses Barbecue ist wirklich lecker! Viel Spaß mit dem Video :) Hier findet ihr Big Hug: Düsseldorfer Str. 133, 41541 Dormagen Big Hug auf Instagram: / big_hug_barbecue BLOK: blok.shop/ Instagram: / maxxpane
Gastgeschenke und diese komplette Offenheit + Freundliche Ausstrahlung, absolut überzeugend sich alle deine Videos anzuschauen, wenn man frisch abonniert hat (seit 3 Monaten dabei). Gucke jetzt deinen Upload zu Ende, Daumen schon gegeben, vielen Dank mach weiter so
Freut mich sehr, dass ihr die Jungs in dem Video besuchen wart. Immer wenn ich in der Nähe von Düsseldorf oder Dormagen bin versuche ich bei den beiden vorbei zu schauen und mir ne geile Motherload-Platte reinzuhämmern. Die Boys sind in echt genauso symphatisch wie sie im Video rüberkommen, vielleicht sogar noch n bisschen mehr. Die sind immer zu einem Späßchen und Schwätzchen aufgelegt und waren bei all meinen Besuchen immer super gut drauf. Ich hab einige Freunde die im Auslandsjahr in den USA waren, meistens in BBQ-Staaten und alle waren der selben Meinung: Das was die Jungs da an geilem Essen zaubern übertrifft sogar oft den Geschmack und die Qualität von US-BBQ. Die beiden brennen einfach für ihr Essen und ihre Gäste. Und die coolen Kaffeetassen werden auch fast täglich benutzt 😛
Ich habe die Jungs vor Jahren in Mönchengladbach auf einem Food Festival besucht. Was ich glücklich bin erfahren zu haben, dass sie jetzt auch einen eigenen Laden haben. Geil. Danke!
Ich mag deine Videos, die sind immer so entspannt, aufrichtig und leidenschaftlich ohne das Überdrehte, was man oft zu sehen bekommt. Durch dein Video hatten wir den Setzkasten in Düsseldorf besucht und dann jetzt heute der Besuch bei Big Hug, einer unserer absoluten Lieblingsläden. Tolles Video!!!
Endlich testet mal jemand Big Hug 🤩. Seit ein paar Jahren eins meiner absoluten Lieblingsrestaurants. Immer so lecker und die Jungs sind super herzlich. Geht auch super als Spot für ein Date 😁
@@kay7604 na klar! Klasse Essen, angenehme und entspannte Atmosphäre und wenn der Mann ein Fleischi ist freut er sich definitiv mehr als über ne Pizza oder einen Schickimicki-Laden 🤤😄
Lieber Max, ganz grossen Respekt für das was Du machst. ABER, ich finde, dass Eric in der ganzen Sache zu wenig Beachtung bekommt. Lieber Eric, ohne Dich wäre Max nicht der Max der er ist. Ich Applaudiere Dich. Ihr beiden seid ein hervorragendes Team. Bitte entschuldigt mich für mein schlechtes Deutsch. Alles Liebe und weiter so. Hut ab vor Euch.
Geiles Video!! Ich muss da unbedingt selber hin und mich überzeugen, obwohl das Video eigentlich schon gereicht hat. Kleiner Wunsch noch für weitere Restauranttests: mehr auf die Preise des Essens eingehen was ihr bewertet, weil bei Bestellvideos ist das für euch immer einer der ersten Punkte, die ihr bewertet und im Restaurant wird es häufig außer acht gelassen. Trotzdem ist jedes Video wie Dave sagen würde immer ein großes Fest. ❤
Wow ihr beiden für dieses Video❤ich durfte bereits original BBQ in Texas probieren und ich hatte sofort den gleichen Vibe durch das Video! Hammer geiles Restaurant, was ich aufjedenfall ausprobieren werde. Danke, dass du Max mit deiner Reichweite dafür sorgst, dass solche Schätze entdeckt werden können🔥
Ich hatte 2018 zwei Austauschstudenten aus den USA, genauer Kansas, zu Gast, die Lust auf "heimische" Küche hatten und bei Big Hug waren. Kurzum: beide waren begeistert.
Kenne auch noch die Anfänge von den beiden auf dem Foodlover Festival auf Zollverein in Essen. Das ist einfach das beste BBQ in Deutschland. Da ist so viel Leidenschaft dabei.
Smoken lebt von leidenschaft. Wie die amis sagen, gutes Barbecue schmeckt nach Liebe. Und das ist so. Ich kann aus eigener Erfahrung sagen (Smoke selbst min 1x die Woche und fahre auf Wettbewerbe), dass wenn man Fleisch liebt und es einfach mag dann wird man schnell beil. smoken landen. Kreativität ist dort keine Grenze gesetzt. Danke für dieses Hammer Video. Die beiden leben was jeder passionierte Fleischenthusiast in sich fühlt 🙌🏻
Seh ich tatsächlich anders. Ich grille/BBQ exzessiv seit vielen Jahren und habe noch nie einen Smoker vermisst. Pulled Pork, Beef Ribs, usw. gehen 1a im Kugelgrill. Klar, wenn man riesen Mengen machen will, dann kommt man irgendwann an seine Grenzen. Da ich aber auch selber Wurst und Schinken herstelle, habe ich auch einen großen Räucherofen. Falls ich mal wirklich 10 Pulled Pork machen will, ist das auch kein Problem. Smoker macht optisch was her, lohnt aber für kleine Mengen einfach nicht. Die kleinen Smoker sind in der Regel Chinaböller, die nichts taugen. Wünsche dir trotzdem weiterhin viel Spaß beim smoken. Allseits gut Glut.
Wow, das Restaurant wirkt perfekt!😍😃 So eine authentische, liebevolle gemütliche Atmosphäre und natürlich sieht das Essen wirjkich einfach nur zum Sabbern aus🤤👌😂ich sage selten bei solchen Videos da muss ich hin aber in diesem Fall sowas von!!❤
mein dad hat vor jahren nen smoker gekauft und seit dem gibt sobald das wetter es zulässt rippchen. Smoker vs grill und eZ 10-12+h vs 1h zubereitungszeit sind einfach 2 komplett verschiedene dinge und grade den punkt geruch kann man meiner meinung nach nicht oft genug ansprechen, wenns von morgens an im ganzen garten nach dem essen und rauch riecht is das einfach was absolut wundervolles
Bin Dormagener und war 2017 das erste Mal dort und Ich kann nur sagen, ein Besuch nach Dormagen zu BigHug lohnt sich komplett🔥 Dormagen liegt perfekt zwischen Düsseldorf und Köln, sozusagen in der goldenen Mitte
Sehr geile Sache, die ganze Liebe und der Aufwand lohnen sich bestimmt 👍🏻 Irgendwie ging es mir am Schluss viel zu schnell... Hätte gerne zu jedem Bestandteil was gesehen und gehört. Die Saucen wurden nichtmal erwähnt... Oder war ich da in Gedanken schon beim Essen?
Die sind wirklich sehr gut, ich gehe so gerne hin. 😍 Aber Dormagen hat noch mehr zu bieten. Geile Food Spots sind: Burger bei Amy’s Food House, Schnitzel bei Fährhaus Zons, Eis bei Cellino (gibt es in Dormagen oder Köln Widdersdorf) oder Sushi bei Zoe’s Sushi! 😊 aber Big Hug ist einfach geil !
Ein authentisches BBQ ist unglaublich. Ich persönlich liebe auch ein traditionelles argentinisches Asado, da viel mehr als nur das Essen eine Rolle spielt.
Will haben !!!! GENIAL !!! Ein Traum !!!! Selten ein Video gesehen wo mir mein Geruchssinn Streiche spielt, will sagen man riecht es quasi durch den Bildschirm ...
War heute da und muss sagen es war soooo mega gut dass ich vergessen habe dass ich eigentlich ein Foto vom Motherload machen wollte 😂😂 Die beiden Dudes wirken auch nicht nur im Video so nett, sehr ehrliche nette Menschen. Deren Hütte gehört definitiv supported
Feier das Video mal wieder für die Leidenschaft von euch und den sehr sympathischen Jungs vom Laden, aber beim Filmen von Mac'N' Cheese wird mir fast übel, ehrlich gesagt. Vielleicht wäre da weniger mehr gewesen? ;) Aber jetzt brauch ich unbedingt Fleisch! (Und dabei bin ich kein großer Fleischesser)
Max ab wann kann man deine richtig geilen blok utensilien kaufen ich kauf die mir dann sofort super content wie immer vielen dank für dieses video und jedes wo schon gekommen ist oder noch kommt wir alle lieben deinen content 👍👌
Musst unbedingt mal bei Little Suzy’s vorbei gehen in ffm, die haben zurzeit leider geschlossen weil die Stadt faxxen macht aber mit Abstand das beste Fleisch was ich je gegessen hab
deine videos sind gemein. und dann uns auch noch ein vorfuttern. 😄😄😄😄 ne im ernst. gutes video. suche ich schon lange so ein restaurant. werde ich demnächst auch mal hinfahren.
Yo max ihr habt selber nicht zufällig mal Lust in der Natur mit Feuer im Dutch Oven zu kochen , Frühstück - Mittag - Abendessen , like camping style 🤙😇 Wäre bestimmt mal sehr geil so paar Dutch Oven Rezepte zu sehen für den Sommer 😏 , bin nämlich selber ein sehr begeisterter wild camper und paar neue Rezepte schaden nie ✌️ Aber ansonsten wie immer ein sehr sehr geiles Video und alles gute für die Zukunft 🍀
War vor einer Woche da, kann ich so nur bestätigen. Du hast das Gefühl deine Freunde laden dich zum BBQ ein. Dem Video ist nichts hinzuzufügen außer das man da wirklich mal hin muss. Preis/Leistung passt zu 100% Kartenzahlung ist auch möglich
Scheise wir waren immer noch nicht da :D kennen sie auch nur von einem street food Festival und wollten immer dorthin. Vorallem lag Dormagen bis vor kurzen direkt um die Ecke 😢
Hallo Max, sehr sehr geiles Video, super Laden den ich mal ausprobiere. Was ich mich aber frage: Ausgerechnet Brisket haben sie nicht auf der Karte, auch keine Beef Ribs. Habt ihr darüber zufällig gesprochen? Ist Rind in Deutschland nicht wirtschaftlich anzubieten, also zu teuer?
@@namkama6649ür 2 Personen wohl gemerkt. Ach btw die Karte ist nicht aktuell leider. Preise kA aber jedes Side ist zb veggie mittlerweile und es gibt auch 2 veggie Sandwiches aka Burger
Ich ess fast vegan, bis auf gute Quali Eier.Wegen der hohen guten Nährstoffanzahl. Wenn wer MAL Fleisch ist , bitte schön! .... Aber was heute los ist beim Fleischkonsum , man man! Und bes. schlimm Jungtiere Kalb u. Lamm etc schlachten.😳 Wie kann man nur!? 🙈😞 .
Ja, mal so ein liebevolles Video über Schlachthöfe, mit High Quality Equipment, damit man auch alles gut sehen kann, sollte zu so einem FoodSpaß Kanal schon dazu gehören.
Du siehst das völlig falsch! Wer ein Tier 16 Stunden+ smoked, der liebt das Ergebnis, das einem das Tier schenkt. Das ist nicht ne Fastfood Boulette, die samt Sehnen und Knochenhaut durch den Fleischwolf/Seperator gejagt wird, um möglichst viel Gewinn zu erzielen. Hier sieht man jemanden, der das Tier zu schätzen weis und dementsprechend zubereitet.
@@sowatching Je jünger, desto weniger mussten sie nach deiner Logik leiden. Also sollte man als Vegetarier oder ähnliches nur auf Kalb/Milchlamm/Spanferkel zurückgreifen.
