Víte, co je to chleba naan? A pokud ano - víte, jak ho udělat? Je to velmi snadné. Tato indická specialita se připravuje z kynutého těsta (které je krásně vláčné díky přidanému jogurtu) a je jedním ze základů orientální kuchyně. 🇮🇳 Šéfkuchař Roman Paulus připravil jednoduchý video návod, díky kterému si naan zvládnete připravit i doma, bez tandoori pece, ve které se tradičně opéká. V domácích podmínkách si totiž vystačíte i s velkou pánví. 🍳 Naan si pak můžete dát jen tak (skvěle chutná s česnekem) nebo ho můžete používat jako netradiční přílohu k různým jídlům. 🙆♀ Co máte z indické kuchyně nejraději? Napište nám to do komentářů!
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RU-vid kanálu!
kuchynelidlu.c...
Suroviny:
- 25 g čerstvého droždí
- 3 lžičky krupicového cukru
- 190 ml vody
- 450 g hladké mouky + na pomoučnění
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžíce soli
- 2 lžičky černuchy seté (černý kmín)
- 40 g másla + na pomazání
- 220 g bílého jogurtu
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.c...
29 сен 2024
