Tumislah sampa harum semua bumbunya.masukan dagingbabi dan hatibabi. Aduklah terus. Kalau aku merebus dagingbabi dan hatibabi agar cepat empuk. Barulah dibuang air rebusannya barulah dikasih turun dibumbu.tutuplah.setelah mendidih,angkatlah.
@@rickyvancodot3989 bisa seperti itu tapi sudah sedikit gak berasa, karna kaldunya ikut terbuang, jadi khas aroma dan rasa juga sudah kurang berasa, makanya saya langsung supaya aroma dan rasa khas daging dan hati tetap terjaga dan enak
@@idawati1680 oke ito makasih, kalau bumbu saksangnya yg aku tau 1. Bawang putih, bawang merah 2. Cabe merah dan rawit 3. Andaliman 4. Merica, ketumbar, pala,bunga lawang,kulit manis 5. Sereh ambil bagian dalamnya aja diblender 6. Daun jeruk, daun salam 7. Jahe, lengkuas 8. Kelapa gongseng Tolong dikoreksi kalau ada yg kurang dan yg tidak perlu dipakai ya
@@rickyvancodot3989 kalau gak bisa makan darah gak usah dipaksa, tapi kalau saya masak saksang pakai darah dijamin gak amis darag, ada konten saya masak saksang tanpa darah silahkan bisa dilihat ya🙏🏼