Semaine intense mais externe donc pas de bouteilles à montrer. Diner associés (vidéo 0:45) : Chablis, Droin Vaudesir 2010 ; Pomerol, Château Beauregard 2012 ; Chambertin Clos de Beze, Bart 2011. Ensuite rencontre avec Alex LPV (vidéo 5:15) : Riesling, Zind Humbrecht Rangen de Thann Clos St Urbain 2014 ; Cotes du Roussillon Tautavel, Domaine des Schistes Caune d'en Joffre (100% Carignan) 2018. Diner avec des amateurs de haut niveau (vidéo 8:00) : Macle, Château Chalon chardonnay 2014 ; Chevalier-Montrachet, Vincent Dancer 2007 ; Puligny-Montrachet, Morey Coffinet Pucelles 2011 ; Pauillac, Chateau Lynch Bages 1989 ; Marsannay, Bart Champs Salomon 2015. Et les vins du WE (vidéo 10:30) : Cotes du Roussillon Tautavel, Domaine des Schistes Caune d'en Joffre (Carignan) 2017 ; Morey Saint Denis, Amiot Servelle 2018. Pour avoir le détail des dégustations : matlebat-degustation-vins.blo...
6 ноя 2021
