Complimenti per l l'ottimo lavoro svolto in questi video,sto preparando l esame da sommelier e mi aiutano a ripassare,aggiungendo sempre spunti e curiosità interessantissime.
Ottimo anche questo video sulla Emilia. Territorio vastissimo e quindi è difficile prendere tutto in esame. Per quanto riguarda il Gutturnio ritengo interessante la messa a punto del vitigno ERVI, incrocio tra Cristina e Barbera. Quando di parlerà di Romagna invece bisogna parlare del Bursoun altrimenti detto Uva Longanesi.
