Gli involtini di verza filanti sono un’ottima variante degli involtini classici ripieni di carne. Questi involtini infatti hanno come ripieno principale le patate e il formaggio, con poi a scelta un tocco in più proteico!
Realizzati con ingredienti saporiti, il loro gusto finale comunque rimane delicato e ben amalgamato.
La cottura in forno con la crosticina sopra ogni involtino, rendono il tutto ancora più delizioso!!
Ingredienti per due persone:
6 foglie di verza
350/400 gr di patate
150/200 gr di Pancetta dolce o prosciutto cotto
100/150gr di formaggio filante
2 cucchiai di pecorino o parmigiano
1 tazzina di latte
Sale, pepe, pangrattato QB
Burro o olio Evo per condire
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Se volete provare una versione più classica degli involtini di verza vi lascio qui la ricetta dei CAPUNET classici involtini di verza piemontesi:
• Ricetta Involtini di V...
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14 окт 2024
