Bisa juga komen awal" baru 4 menit, ach...suka banget sama keluarga ini, sehat" buat semuanya, kake, juga g lupa sehat ya ke, suka banget sama suara Ayu....
tiang paling salut sama pak tamu beliau bapak yang penyayang dan sangat mengayomi keluarga,,, semoga sehat selalu buat pak tamu sareng keluarge sak lek jepang.. video dengan kakek pas di ladang paling asik pak tamu.. bila perlu tiap minggu lah nggh..
Assalamualaikum. Sehat2 selalu keluarga pak Tamu. Mbak Ayu logat lomboknya kental sekali. 👍👍😊❤️ Mbak Ayu petenya di tumis pake cumi asin, tomat hijau, bawang merah, bawang putih sama cabe rawit merah mantaaap rasanya ...👍👍😊
Aturan na d goreng sebentar Pete na baru d Tarok campur cabe baru mantappp,,,jd mama na bisa mkn Krn klw d goreng agak ngilangin bau na sedikit lbh gurih Pete na buat pemula jg aman dr bau na biasa na bau na lbh ilang klw d goreng
Bagi yg nggak doyan pete, itu sy bilang lidahnya kebalik. Pete jengkol, itu enak jos.cuma bau kencingnya.osaka sampai tokyo masih bau.pete mentah, dibakar direbus, tetap enak. Pengen makan pete supaya nggak bau, kantan.dimakan sama kulitnya atau sesudah makan pete, makan beras mentah.sdh nggak bau. Pete itu mahal.❤
Petai boleh jugak dimakan mentah. Tapi kalau mau masak belado, petai direbus dulu supaya bau nya tidak terlalu kuat. Kalau ditumis dengan ikan bilis tambah enak🤤
sebagian orang makan pete untuk menambah nafsu makan apalagi klo masih mentah dan muda, klo tua enaknya di goreng dulu atau di bakar terus di sambelin dech...❤
Makan pete bisa mentahan pake sambel...dibakar atau direbus lebih mantap....juga dicanpur sambal atau masak ducampur ikan asin dan seperti yg Pak Tenu bikin.....itu sdh pas....
Kalau aku jualan di makassar sambel pete di goreng bentar dulu, baru tumis sambelnya dah mau matang baru masukkan petenya,, kalau langsung mentah dimasukkan di sambel kurang bgs, baunya beda, yg tdk suka agak mentah pasti akan kurang enak,,,
23:20 bener kata ayu petenya terasa kecut karna pete tua dan frozen, kalo yg muda dan fresh baunya ngga nyengat dan ngga kecut. Dan mungkin jenis petenya juga mempengaruhi, dari beberapa vlog orang indonesia yg merantau ke luar negri mereka bilang pete yg di ekspor itu kebanyakan dari thailand/vietnam dan rasanya beda jauh dari pete indonesia.
Mba ayu,,, pete-nya digoreng dulu setengah mateng, baru nnti dicampur sm sambel,,, jd g getir dn masi kriuk²,,, Kecut maksutny getir kali ya, krn blm mateng,,,, . Klo dikluarga sunda aq, sambelnya dikasih air, dikasih gula merah dikit, baru dicemplungin pete yg dah digoreng setengah mateng sebelumnya,,,, . Tp masakan ntu slera ya,,, 😊
Lihat youtube tutorial banyak.cara masak sambel pete. Kurasa kurang lama ngoseng sambelnya...jd masih langu. Gak dikasih gula. Perbumbuan duniawi kurang lengkap😂😂. Jd kurang mantab dilidah. Kl pete sih ga digoreng dl atau direbus dl gak papa.. malah kl dia setwngah2 matang enak kriuk krenyes alias crunchy😂 24:25
Klu aku bikin sambl pete, goreng pete nya setenh layu , baru goreng bumbu tabah kecap dikit campur pete setelah bumbu di tumis setenh matang, lalu campur pete nya
Kalo boleh berbagi info, biasanya kalo lagi goreng/rebus cabe bawang tomat, terasinya saya taruh di bawah wajannya, di atas api, biasanya saya jejerin beberapa biji terasi, biar nanti disimpan, kalo.mau masak, sudah ada terasi bakar
kurang lama mungkin tumisnya,krn pete dari es...kah??? dimasak sambal goreng pakai santan pake kentang digoreng dulu kentangnya enak banget petenya tidak terlalu bau insyaallah mama ai jadi suka
Saya suka pete... Apa lagi baru dipetik dipohon... Manis rasanya.... Rasa pete yg pohonnya tumbuh di daerah pesisir dan di pegunungan beda rasanya.....
Om Tamu, kalau makan pete iyu harus pakai nasi, karena kalau nggak ada nasi pasti tidak enak, dan harus dipadukan dengan lauk yang ada rasa asin dan pedas, seperti ikan bakar, ikan gorang atau ayam bakar dan ayam goreng, lebih enak lagi lauknya ikan kering atau ikan asin.
Pete itu bagus, apalagi yang punya diabetes.. untuk menghilangkan bau Pete dan jengkol bisa minum adem sari atau buat segelas air kasi jeruk nipis di campur garam dikit trus di kumur dan minum.. Silahkan coba..
masih mentah sebagian karena waktu dimasak masih beku. coba makan yg di masak warung masakan Indonesia jika dijual sudah jadi masakan.. Hati-hati makan yg mentah bisa mabuk jengkol ( di Jawa disebut sakit jengkolan)
Pete nya bkn mentah memang begitu pak,karena mentah juga bisa dimkn langsung dijadikan lalapan cocol samal,direbus juga enak pke sambel jd gak terlalu menyengat baunya saat dimkn
Yang kecut itu, biasanya pete nya kurang tua. Trus tips dari aku, biasanya aku kalau makan pete minum kopi, InsyaAllah pas ke toilet itu pipis nya gak bau
Saya dulu juga ga suka pete ama jengkol, tp begitu tau itu pencegah kanker nomor satu, langsung dibiasain makan😅 kalo pete cepet sukanya, jengkol harus beberapa kali makan br suka...paling suka pete sejauh ini
petenya digoreng dulu stelah setengah matang barulah sambelnya masuk dan dibumbui tp ada juga yg suka petenya seperempat matang atau mentah,plastik di indo nyebutnya plastik wrap
harus beli yang dari petani, yang kulitnya sudah hitam.. nanti di dalamnya ada seperti kulit ari warna oranye, itu baru manis.. kalau yang masih hijau, hanya terasa baunya saja dan rasanya agak kecut, pahit, jadi kurang mantap..
Pete boleh di makan mentah kok. Waktu melihat cara masaknya sudah terasa kelamaan lho. Biasanya saya masak pete 2 ~ 3 menit warnanya masih kehijauan, tidak suka dimasaknya kelamaan dan warnanya menjadi kekuningan.
seketika aku ngakak😅 pas bapak nya lupa masukin piso coopernya tapi bahan² baladonya udah di masukin... kalo masalah terasi di rebus selama ini aku gpernah tau, tapi kako di kukus memang ada...
Pete kalau udah masuk freezer itu kurang enak apalagi udah dikupas dan lama disimpan, cita rasa aslinya banyak berkurang , saya udah pernah coba soalnya, betul kata Mama Ai , ada rasa kecut kalau udah agak lama di freezer, baunya juga beda, yang fresh itu enak loh Pak Tamu, bisa di bakar atau digoreng campur dengan hati sapi... Mantap, Pete mengandung Protein Nabati, Vitamin C dan serat yang baik bagi tubuh, me ingkatkan daya tahan tubuh, kesehatan Jantung dan melancarkan System pencernaan
SESUNGGUHNYA PETE ADALAH MAKANAN SUPERFOOD KARENA BUANYUAKH SEKALI MANFAAT YANG DIMILIKINYA YANG TIDAK TERDAPAT PADA MAKANAN LAINNYA. BEGITU PULA JANE CALL. NEXT ....MASAK JANECALL DUOOONG PAK TAMU..TAPI HATI" JANGAN SAMPAI DIUSIR PAK RT GARA" BAUNYA YANG SEMLEHOY 🤣🤣🤣🤣🤣 THANKS FOR LOVELY VIDEO NYA 🙏 OYASUMI NASAII 😁🤭😋 HIDUP PETE DAN JANECALL 🤣
Rasa Pete fresh dan Frozen biasanya agak beda apalagi diluar negri biasanya bukan Pete dari Indonesia tapi dari Thailand.... kalau Frozen sudah mulai agak ada getirnya dan alot
