Hola, muchas gracias por esta receta tan completa, en verdad me han quedado claro todos los pasos a seguir, es increíble encontrar a alguien que te diga todo paso a paso y que el video sea tan entendible en poco tiempo. Gracias nuevamente. 😊🙏🏼✨
Me encantan todas tus recetas, Gorka. Fáciles, con aire casero, nutritivas, sanas (he bajado peso desde que he metido 4 o 5 de ellas a mi dieta habitual) y sobre todo súper ricas. Puto amo. Un abrazo, hermano.
Muy fácil y rico,tenemos altas temperaturas en argentina,en cuanto baje un poco lo preparo es más bien de invierno,mí abuela era italiana casada con un Vasco,hacía uno muy similar.
Muy rico, Gorka la acabo de hacer y está espectacular y encima con unos ingredientes tan sencillos. A partir de ahora formará parte de mi recetario semanal 🤤
Gorka Barredo, gracias por su vídeo, me gustó muchísimo la receta , su resultado final se parece mucho a la ropa vieja que se elabora en Canarias, diferenciándose en la forma de elaborarla , ya que la ropa vieja es el resultado de haber hecho una sopa con pollo , carne y garbanzos, también se prepara un sofrito, se desmenuza el pollo y la carne, se fríen papas en daditos y se incorporan los garbanzos, reservando unos pocos y el caldo para la sopa, la que se aromatiza con hierbabuena.
Gorka, tu receta me va a "salvar" más de una vez. Me encanta!!! Es completa y, sin duda, muy, muy sabrosa!!!! 😋😋😋😋😋 GRACIAS!!!! (Podrías indicar los tiempos de cocción de los garbanzos en olla rápida?) 😀
Hola Gorka soy nueva en tu canal una amiga me lo recomendó mire unas recetas tuyas en tu canal se ven delicias esos garbanzos que preparaste se ven exquisitos los voy a preparar a mí familia gracias amigo por compartir tus recetas me encanta ver un hombre cosinando mil bendiciones 🙏 y saludos desde Colombia 🇨🇴
Me gusta ! yo los hago muy parecidos, pero cuando terminan la cocción los dejo reposar unos minutos y así los sabores se mezclan muy bien y ...delicioso. También al día siguiente están casi más buenos. Un saludo
Llevaba mucho tiempo buscando una receta de garbanzos que me convenciera, porque aunque parezca mentira, nunca los he probado. Y por fin la he encontrado, los probaré con tu receta! 🤤
Jajaja! Del mismo que tú pero con gustos diferentes, nunca he sido muy amigo de las legumbres, por eso nunca he probado los garbanzos. Aunque nunca es tarde para cambiar ☺
Lo probaré, parecen apetitosos.😛 (Pero siempre he oído que los garbanzos, a diferencia del resto de legumbres, se deben poner en agua caliente para cocerlos y además agua nueva, o sea, que se debe tirar el agua de remojo).
El cocodrilo tiene 2 ojos y 100 dientes, y el autobus del Inserso 2 dientes y 100 ojos. Receta muy interesante por su facil elaboracion y bajo precio, ademas de ser muy apetitosa. Gracias y saludos.
Se ve muy rico 😋 pero según veo vertiste el garbanzo con todo y el agua con que se hidrató… pero según tengo entendió esa agua no es recomendada usa, se han de escurrir las menestras antes de cocinarlas 🤔
El agua de los garbanzos hay que tirarla siempre y poner agua limpia. Incluso hacerle varios cambios de agua. La razón por la que se echan los garbanzos es en agua no es únicamente para ablandarlos, sino para suelten una sustancia tóxica llamada ricino.
Claro, lo único k cuece el pollo bien, y sofrito, y los garbanzos si los usas ya de bote cocidos, echalos al final y lo dejas unos minutos para q se cojan los sabores
@@tutaita01 un placer, más que nada porque si los cueces, ya cocidos, todo el rato con el pollo se te van a desacer, pero la receta de Gorka te queda igual de buena
Parece que le has echado el agua de remojo....yo no se la echo por todos los conservantes que quedan en el agua supongo que será igual echarlos con agua nueva.....o parecido
@@lolareketar301 ya pero en el vídeo le echa el agua de los garbanzos del grifo k está la sustancia ahí, puestos la noche anterior para que se ablanden, el agua no se tira se echa esa.
@@22Unlucky menos mal que hay más que opinan eso....lescuchánlondolo desde hace tiempo de hecho si no llevan nada se forman gorgojos en cuanto te descuidas pero empezaron a echar esas emes y ya no hay bichitos. Las alubias que cogemos en la huerta van inmediatamente al congelador por 3 dias y después las seco si puedo al sol o con toalla y las cierro en un recipiente hermético y esas si puedo echar el agua del remojo. Saludos.
Y no se puede triturar el sofrito ya que mis nietos no les gusta encontrar nada ? Los niños de hoy no son como los de antes todo lo apartan estan muy malcriados 😂😂😂😂😅😅😅😅
