Тёмный

It was prepared for the KING HIMSELF!👑5 SECRETS!The most amazing Easter cake recipe!Tsar's Kulich fo 

Кухня Evelin
Подписаться 208 тыс.
Просмотров 133 тыс.
50% 1

This is one of the oldest and unique recipes with incredible results! Fibrous, airy and juicy crumb with a divine unique aroma! Everyone succeeds the first time and falls in love with this recipe from the first preparation
The unique Tsarsky Easter cake with all the cooking secrets that have been preserved through all times
👑Royal Easter cake👑
✅️Flour - 700 grams
✅️Sugar - 250 grams
✅️Baked milk - 250 grams
✅️Yeast - 35 grams pressed/12 grams dry
✅️Eggs - 3 pcs
✅️Yolks - 3 pcs.
✅️Butter - 150 grams 82%/72%
✅️Honey - 1 tbsp
✅️Vanilla sugar - 1 pack
✅️Vegetable oil - 1 tbsp
✅️Cognac/Rum - 1 tbsp
✅️Salt - 1/2 tsp
✅️Nutmeg -1/2 tsp
✅️Candied fruits - 350-400 grams (raisins, cranberries, pineapple, cherries)
✅️Zest - 1 orange and 1 lemon
✅️Cognac or rum - 80 ml
✅️Hot water - 80 ml
✅️Orange juice - 80 ml
For 5 pcs/ 11×8.5cm -3 pcs; /8.5×9 cm-1 piece;/13×8.5 cm-1 piece/
#Viennapaska
#ViennaKulich
#AlexandrianKulich
#Alexandrian dough
#Alexandrianpaska
#TsarskyKulich #Tsarskayapaska #goldenpaska #goldenkulich

Опубликовано:

 

16 апр 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 356   
@zemen2454
@zemen2454 2 месяца назад
Пересмотрела кучу видео рецептов александрийского кулича.😢 Но не в одном не сказали что коньяк и растительное масло в тесто нужно добавить!. По этому я выбрала Ваш рецепт, все говорят что добавить но не говрчт зачем это добавлять и что даст тесту Сидим в полном восторге, испекли только ,теплую съели и не заметили как исчезла Эвелин, это не выпечка это искусство вкуса Теперь ждем второй день чтобы пробовать настоявшуюсь паску, но муж уже возле второй ходит принюхивается😂да и дети просят вторую) За Панеттоне от кондитера отдельное спасибо ✨️ Спасибо Вам огромное от всей нашей большой семьи🎊🎊🎊🎊
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое за такой развёрнутый и тёплый комментарий ♥️♥️♥️Очень рада что Вам понравилось ♥️ ♥️ ♥️ Привет Вашей семье от меня 💙💛 Светлых праздников 💐⚘️
@user-zz8rz4yw1t
@user-zz8rz4yw1t 2 месяца назад
Вы,наверное,не тех кондитеров смотрите.О коньяке и п.масле говорят все.А вот обращаться так с куличем неправильно,мять и потрошить.
@lubov6879
@lubov6879 2 месяца назад
Отменный рецепт.Благодарю😊
@user-be3ns5ex9i
@user-be3ns5ex9i 2 месяца назад
😂Км
@user-dd1jk5wy1f
@user-dd1jk5wy1f Месяц назад
Скажите пожалуйста, кулич мало сладкий ?
@user-hy9yp2rp5e
@user-hy9yp2rp5e 2 месяца назад
Эвелина, спасибо Вам за желание помочь нам и украсить праздник Пасхи. В это тревожное время, как никогда, хочется человечности, взаимопонимания, мирного спокойного неба. ❤
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое, для меня готовка это тоже своего рожа медитация и успокоение) а когда ещё пишут тёплые слова, на душе ещё приятней становится 💙💛Светлых праздников и Мирного неба🌸⚘️💐☁️☁️☁️
@user-gt6so5gn4x
@user-gt6so5gn4x Месяц назад
ООО якл чинників​@@kuhnya_evelin😂😂 яків Україні ❤
@goldenhelen
@goldenhelen 2 месяца назад
Умничка! Пересмотрела много рецептов, НО только у вас грамотная и четкая подача! Спасибо! Очень вдохновилась всеми тремя последними рецептами. Обязательно беру на заметку и приготовлю! Храни вас Бог!❤
@oksanagostenina4394
@oksanagostenina4394 Месяц назад
Спасибо большое!Пересмотрела много роликов ,но выбрала ваш рецепт с ИСТОРИЕЙ!Это всегда интересно!Моя семья оценила по достоинству!Ещё раз дякую!Кишинев.
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin Месяц назад
Спасибо большое за доверие и отзыв ♥️🥰Очень приятно что Вам понравилось ♥️ Светлых праздников ☺️ ⚘️💐 Привет из Киева 💙💛
@user-dg8ty3bg7t
@user-dg8ty3bg7t Месяц назад
Спасибо за старинный и осовремененный рецепт пасхального кулича! Его стоит попробовать, потому что он из царских закромов вышел. А царская кухня базировалась на французской, одной из лучших в мире. Всем светлого праздника и радости в жизни!!! ❤❤
@user-rs4qr3hb1f
@user-rs4qr3hb1f 2 месяца назад
Спасибо,буду печь а этом году по Вашему рецепту.!❤️❤️❤️ Мира вам скорейшего!!!🙏🙏🙏
@user-xg3kc5ko8g
@user-xg3kc5ko8g Месяц назад
Это смотреть только, любоваться.❤ До чего, чудесные ваши куличи!!! 👍 🌺
@user-cn7rq4te1e
@user-cn7rq4te1e Месяц назад
Огромное спасибо за прекрасный рецепт!!!!!Завтра будем готовить)❤❤❤ Повезло Вам- у вас такой хороший помощник- сынишка! 😊😊😊
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin Месяц назад
Спасибо большое за доверие 🙏 С нетерпением жду вашего отзыва♥️ Светлой Пасхи ⚘️🌷💐
@user-mm4th9mu6d
@user-mm4th9mu6d 2 месяца назад
❤мне очень нравится ваши можно сказать древние уникальные рецепты,оставляю их в свои закладки,,,и обязательно попробую этот кулич,спасибо за этот рецепт❤
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое 🌸🌷👌
@user-ww3of8fb1z
@user-ww3of8fb1z 2 месяца назад
Спасибо за шикарную Пасху.здоровья вам,любви и счастья!❤❤❤🎉🎉
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое, взаимно ♥️ ♥️ ♥️
@user-bx8su8eq6e
@user-bx8su8eq6e 2 месяца назад
Это не Пасха, а кулич, пасха это творожная масса с изюмом и цукатами. За рецепт огромное спасибо, давно такой искала.
@user-jw2lt3go5w
@user-jw2lt3go5w Месяц назад
Огромное спасибо за волшебный рецепт! Очень рада, что наткнулась на видео с таким толковым кулинаром. Подписалась на Ваш канал. Попробую в этом году испечь именно по Вашему рецепту Александрийский кулич. С наступающим праздником Пасхи!
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin Месяц назад
Обязательно попробуйте приготовить Буду рада Вашему отзыву 💐🌷♥️🌸⚘️Светлой Пасхи 💐 💐
@user-jw2lt3go5w
@user-jw2lt3go5w Месяц назад
@@kuhnya_evelin Всё получилось. Спасибо ещё раз за рецепт! Ещё не пробовали, конечно - ждём Пасхи. Но, судя по всему, будет вкусно! Пока, только красиво... Счастливой Пасхи!
@user-bn2cl1jf5f
@user-bn2cl1jf5f 2 месяца назад
Эвелина, какая вы молодец , я посмотрела все ваши рецепты, и вот теперь в раздумьях, что на Пасху печь , нравится всё вы с вашим помощником молодцы , вы лучшая!!!
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое 🤗 🥰 Очень рада что Вам понравилось Мне очень приятно ♥️ Выбирайте какой по душе и готовьте Уверена ,Вам понравится 😊🫶😘
@user-pf5cg8xr6e
@user-pf5cg8xr6e 2 месяца назад
А в чём проблема, сделайте несколько вариантов, я собираюсь сделать именно так. Всего вам наилучшего!
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Благодарю за доверие ♥️ Обязательно напишите отзыв🫶🙏🤗💐🌷
@user-yn2bs6pc4j
@user-yn2bs6pc4j Месяц назад
ДУЖЕ ВДАЛИЙ РЕЦЕПТ! Щойно приготувала, не дали навіть повністю остудити, вже одну з'їли. Така пухка, волога і збалансована на цукор. ДЯКУЮ ВЕЛИКЕ! Вже рекомендую знайомим.
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin Месяц назад
Дякую за довіру ♥️ Дуже приємно що все сподобалось👌 🥰 ☺️ дякую за відгук Світлого Великодня💐💐⚘️
@user-du4gt1ck8d
@user-du4gt1ck8d Месяц назад
Підкажіть скільки по часу підходило тісто? З ростойками?
@elenakiri4198
@elenakiri4198 Месяц назад
Добрый день,хочу поделиться впечатлением о рецепте. Это ЧУДО,куличи получились очень вкусными,мягкими и влажными. Делала всё по рецепту, дрожжи сухие и вымешивала в тестомесе,а потом руками,но это того стоило. Вот сегодня третий день,а они влажные и мягкие,короче обалденные. Теперь это будет наш семейный рецепт. Хочу сказать Вам огромное спасибо, за то как вы всё подробно рассказали и показали. Ещё раз огромное спасибо ❤. Девочки,делайте и результат вас порадует,только вторую обминку НЕ делайте,а то в третий раз (в банках),тесто тяжело подымалось,но в духовке всё поднялось. Так что это мой отчёт по рецепту. Всех со Светлым Праздником Пасхи❤
@user-ig7uu6oz5y
@user-ig7uu6oz5y Месяц назад
Благодарю за рецепт! Пекла эти паски и панетоне на ночной опаре. У меня нет планетарного миксера и панетоне до нужной консистенции вымесить обычным миксером и руками не смогла. А вот александрийскую паску вымесить получилось! Руками вымешивала беспрерывно целый час до нужной консистенции -растягивая тесто. Паска бесподобная, самая вкусная из всех, что когда-либо пекла! Самое главное в паске это какая структура остаётся через несколько дней. Эта паска на 4 день такая же мягкая и влажная, вообще не крошится. Девочки, если у кого-то паска крошится на следующий день или глывка, то проблема только в одном -плохо вымесити или вымесили неправильно ( толкли тесто, а не растягивали). У меня так с панетоне получилось -не домесила и тесто плыло, невозможно было правильно шар скатать и потом через день после выпекания паски крошились при нарезке:( Для всех видов такого теста лучше иметь конечно тестомес
@Kseniy_Kseniy
@Kseniy_Kseniy 2 месяца назад
Чудо какое! Спасибо за прекрасное видео❤
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое 🤗 🤗 🤗
@user-zi4zq4pt5y
@user-zi4zq4pt5y 2 месяца назад
Эвелина добрый день!! БРАВО!! Вы - УМНИЧКА👍🏻🫶🏻
@user-bh6ik2wy9e
@user-bh6ik2wy9e 2 месяца назад
Дякуємо Вам за рецепт.
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Дякую взаємно 😘🥰🫶☀️🌷
@user-kn2hl3cq8k
@user-kn2hl3cq8k 2 месяца назад
Спасибо огромное.Очень понравился рецепт.Нежные.
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое, они действительно вкусные♥️⚘️💐🌷
@user-oy8nk8qu9u
@user-oy8nk8qu9u 2 месяца назад
Не только превосходный результат, а также превосходная подача информации! БлагоДарю от всей души! Обязательно попробую в этом году испечь по Вашему рецепту
@user-cv1tu1lq5w
@user-cv1tu1lq5w 2 месяца назад
Огромное спасибо за рецепт. Все четко и понятно, удовольствие от просмотра.
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ 🤗
@user-mj9oy9lr9w
@user-mj9oy9lr9w Месяц назад
Здравствуйте! Низкий Вам поклон за такое прекрасное тесто! Сегодня приготовила, не удержалась маленький попробовала.... Это что-то, галактика. Я влюблена❤❤❤❤ спасибо вам большое. Пекла 9 на 9 ушло 40 минут. Но у меня духовка старая, очень тяжело держать температуру. С наступающим праздником Светлой Пасхи! Мира, Добра, Любви всем!
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin Месяц назад
Спасибо большое за отзыв😊😊😊 ⚘️Очень приятно что Вам понравилось ♥️ Благодарю за доверие ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ Светлой Пасхи🌷💐🥰🫶 Мира и добра ♥️♥️♥️♥️
@user-ik3ex6vn1b
@user-ik3ex6vn1b 2 месяца назад
Большое спасибо за рецепт, очень заманчиво. У меня есть свои проверенные рецепты пасхальной выпечки, но посмотрела Ваше видео и решила поэкспериментировать в этом году. Благодарю Вас. Здоровья и благополучия Вам и вашим близким.
@user-ws8ch1ub3i
@user-ws8ch1ub3i 2 месяца назад
Спасибо, очень подробно, аппетитно :) всё рассказали . Обязательно попробую приготовить. Спасибо 🙏
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️
@user-wi4wp7li8v
@user-wi4wp7li8v 2 месяца назад
Впечатляет.Спасибо.
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️
@user-zn3jg8iy8d
@user-zn3jg8iy8d 2 месяца назад
Спасибо большое за рецепт, молодец. 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Благодарю ♥️ ♥️ ♥️
@user-rl5me9qi2j
@user-rl5me9qi2j 2 месяца назад
Умница, красавица, очень доступно всё рассказала. Спасибо, успехов во всех начинаниях. Подписалась с удовольствием, буду выпекать по этому рецепту.
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое 🤗 🤗 🤗 Светлых праздников 💐💐💐⚘️♥️
@np373
@np373 Месяц назад
Эвелина, не передать словами, как я благодарна вам, за ваши мастер-классы. Я пекла куличи в хлебопечке. А в этот раз испекла пантеоне и александрийский. Сама! В первый раз, и всё получилось. Очень вкусные. Благодарю🥰🥰🥰
@alla0267
@alla0267 Месяц назад
Вы большая умничка. Спасибо вам за ваши рецепты.
@user-rt4en8bo6q
@user-rt4en8bo6q 2 месяца назад
Спасибо за рецепт.
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
♥️🥰🤗🫶🌷🌸⚘️💐
@user-ni8nv3gv3t
@user-ni8nv3gv3t Месяц назад
Спасибо за рецепты! с Вами готовить очень приятно!!! Вы -очень светлый человек, очаррвательный голос, красивая внешность🌷 все очень подробно объясняете🙏 подписалась на Вас)
@user-wh9ee1vd6t
@user-wh9ee1vd6t 2 месяца назад
Классные у вас рецепты❤❤❤!!!!!!! Всё сделано по уму и профессионально!!! Недавно подписалась на вас и нисколько не пожалела!!! Как какой нибудь рецепт,то ВАУ😊!!!!!!!!!
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Очень приятно такое слышать После таких слов хочется ещё больше творить))🥰 Сердечно благодарю 🌷🥰🤗☺️☀️🫶
@user-pf5cg8xr6e
@user-pf5cg8xr6e 2 месяца назад
Будем готовить уже 4-й год.Очень нравятся нам куличи на Александрийском тесте.Всем добра!❤
@olayshestova5068
@olayshestova5068 2 месяца назад
Огромное спасибо за прекрасный , старинный рецепт.Показано все очень понятно и просто. Спасибо за ваш труд. Мира вам и добра.
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое взаимно ♥️ ♥️ ♥️
@user-gd3ed4of8y
@user-gd3ed4of8y Месяц назад
Эвелина я Рада, что успела Вас найти перед Пасхой!!! Подписка 100%❤️❤️❤️
@ninadimitrova4416
@ninadimitrova4416 2 месяца назад
Молодец.Молодая,умная,хозяюшка.
@user-fp8lm9jf1z
@user-fp8lm9jf1z Месяц назад
Сколько людей,столько и рецептов! Все хорошие! Главное- хорошее настроение, молитва , добрые мысли--- и тогда всё получится, будет вкусно !🙏
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin Месяц назад
Полностью согласна ♥️💐Светлой Пасхи 💐♥️🌸⚘️
@user-fp8lm9jf1z
@user-fp8lm9jf1z Месяц назад
@@kuhnya_evelin Благодарю! И Вас с СО СВЕТЛЫМ ПРАЗДНИКОМ !!!🙏🙏🙏❤
@user-vu5ut5tg3r
@user-vu5ut5tg3r Месяц назад
Какая молитва? Добрые помыслы... Главное - только продукты хорошего качества. Бывает, что берешься за приготовление с прекрасным воодушевлением и облом... Сейчас продукты не угадаешь... хоть молись (для религиозных) хоть колдуй, ничего не выйдет без хороших ингредиентов...
@user-rf5ez5be3s
@user-rf5ez5be3s 2 месяца назад
Умница!Обязательно испеку ро вашему рецепту.Подписалась на ваш канал.Процветания вашему каналу!Спасибо.Москва.
@user-by3sy4jc8l
@user-by3sy4jc8l Месяц назад
ЭВЕЛИН ❤❤❤ВЫ ПРОСТО АНГЕЛОЧЕК❤❤❤❤❤ЭТО ИСТИННАЯ ПРАВДА🎉🎉🎉 Я НА ТАКОМ ПОДЪЕМЕ❤❤❤МЕНЯ ПЕРЕПОЛНЯЕТ РАДОСТЬ ОТ ВАС И ВАШЕГО КАНАЛА❤❤❤ВЫ ТАКАЯ УМНИЧКА❤ КРАСАВИЦА❤А СЛУШАТЬ ВАС ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ🎉🎉🎉🎉🎉ВСЕ ПОДРОБНО 🎉ПОНЯТНО🎉 А ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПОЛУЧАЕТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА❤❤ПУСТЬ АНГЕЛ ТВОЙ ХРАНИТ ТЕБЯ ПОВСЮДУ❤❤❤И ОТ ВСЕГО❤ ЧТО ПРИЧИНЯЕТ ЗЛО…..НЕ ПОКИДАЕТ ПУСТЬ НИ НА МИНУТУ. ЕГО ЛЮБВИ НЕБЕСНОЕ ТЕПЛО ❤❤❤❤❤
@user-qq9xm2mz9n
@user-qq9xm2mz9n Месяц назад
Умничка красавица очень доступно
@user-yo3lb4kv3m
@user-yo3lb4kv3m Месяц назад
Хозяюшка, рукодельница, красавица, спасибо вам❤❤❤
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin Месяц назад
Спасибо большое ♥️💐⚘️
@user-ik3ex6vn1b
@user-ik3ex6vn1b Месяц назад
Христос воскресе! Пекла куличи по Вашему рецепту. Месила руками. Тесто и правда липкое, хотелось добавить ещё муки, но послушалась Вас и не добавила. Результат великолепный! Очень вкусные, ароматные, в меру сладкие, сочные куличи. Выпекала дольше, но тут у кого какая духовка. Благодарю за прекрасный рецепт! Светлой Пасхи❤
@user-cm5np7bx1d
@user-cm5np7bx1d 2 месяца назад
Спасибо за ваши рецепты, теперь осталось выбрать, что печь.
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ Выбирайте какой по душе и обязательно напишите отзыв 😊 😘
@user-to7wp7ny6g
@user-to7wp7ny6g 2 месяца назад
Я не знала, что это александрийские тесто, но несколько лет делаю такие куличи. Это очень вкусно и поскольку я делаю много, то через сутки замораживаю. После разморозки они тоже великолепны и потому буду делать и панаконы то же)))
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
♥️♥️♥️🌷🌷
@user-te3nx9dc8g
@user-te3nx9dc8g 2 месяца назад
Роскошная выпечка!❤❤❤❤ Огромное спасибо!Обязательно приготовлю!
@tatyananazarenko243
@tatyananazarenko243 2 месяца назад
Спасибо за рецепт! Умничка, так все красиво рассказала, без лишних слов!❤
@user-ot7bm6fh3s
@user-ot7bm6fh3s Месяц назад
Умничка дякую!
@user-yx8ii6el3u
@user-yx8ii6el3u 2 месяца назад
Спасибо большое, 🙏💕 за ваши рецепты! 👍🙏 Однозначно, лайк и подписка!
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое за доверие ☀️ ☀️ Благодарю ♥️
@user-rh8zz9th7h
@user-rh8zz9th7h 2 месяца назад
Тааак,ну,с панетоне у меня произошол конфуз,будем пробовать Аликсанрийские куличи.Обязательно на днях займусь.Спасибо за проделанную работу!!!С УВ.Светлана.😊😊😊
@user-gx6qf4ge3l
@user-gx6qf4ge3l Месяц назад
С наступающим праздником Всех! Евелина, я Вас благодарю за рецепты куличей! Вчера выпекала Александрийский кулич и Бриошь. Допустила ошибку в ночной опаре и добавила весь сахар в опару, а делала на две порции, думала не получится и все продукты испорчены. Но выпекала с надеждой, что не все потеряно. Сегодня пробовали пасочки и они превосходны, оба бесподобны, даже не смотря на мою ошибку. Теперь я буду выпекать на праздник Пасхи именно по Вашему рецепту, ( два года предыдущих выпекала по рецептам других каналов) Благодарю Вас ❤
@user-ue7zt8rw1n
@user-ue7zt8rw1n 2 месяца назад
Кая молодец. Спосибо
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое 🤗 🤗 🤗
@user-wm1xg8tf9i
@user-wm1xg8tf9i 2 месяца назад
Сколько злобы, опомнитесь, это же кулинарный канал. Милая девочка, не обращай внимание на таких людей, им нужно выплеснуть свой негатив и тогда они счастливы. Мирного неба, здоровья и любви 👍👍👍🙏
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Не обращайте внимания Всем не угодишь) Спасибо большое за поддержку ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ Взаимно 🌷
@user-he7ts3ff6z
@user-he7ts3ff6z 2 месяца назад
Не увидела ни одного злобного комментария....
@user-pe9hm3si3y
@user-pe9hm3si3y 2 месяца назад
И вам надо выделиться и побыть адвокатом,всё комменты нормальные.
@user-ih3uy4nq1i
@user-ih3uy4nq1i 2 месяца назад
Спасибо за очень подробное описание! ❤❤❤
@svetlanaromanova3606
@svetlanaromanova3606 2 месяца назад
Спасибо будем пробовать думаем это будет вкуснотеево🎉🎉🎉
@user-fb1dw5dp6l
@user-fb1dw5dp6l 2 месяца назад
Спасибо за Ваш труд! Красота и вкуснота! Мне очень понравился рецепт! Попробую повторить! Всех благ Вам и Вашим близким ❤
@user-uf4zf2uc9w
@user-uf4zf2uc9w 2 месяца назад
За гарний рецепт - дякую! Скільки не дивилась рецептів, ви своїм рецептом довели, що він ОБОВ'ЯЗКОВО повинен бути в моїй сім'ї! P.S. і ким би не був Я Олександр, ваша Паска дійсно королівська!!! 🥰
@user-yf6zg5tq7u
@user-yf6zg5tq7u 2 месяца назад
Дякую за рецепт.
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
🥰🫶⚘️💐♥️🌸🌷
@user-cp6jk6vz7o
@user-cp6jk6vz7o 2 месяца назад
❤❤❤
@tatianakataeva5699
@tatianakataeva5699 2 месяца назад
Эвелина, спасибо за рецепт! Какая красота у Вас получилась.Видно , что очень вкусные куличи .Буду печь по Вашему рецепту!💐
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Благодарю за доверие ♥️ ♥️ Обязательно напишите отзыв после приготовления ♥️ ♥️ ♥️ ♥️
@user-gq3jl8jb9q
@user-gq3jl8jb9q 2 месяца назад
Пеку "Александрийские" куличи уже лет 7-8, и ничего вкуснее пока для себя не нашла! Они ооооочень вкусные, и не сложные в приготовлении. Спасибо 🌹
@user-pq5gn7ws5s
@user-pq5gn7ws5s 2 месяца назад
Можно ваш рецепт александрийских куличей?
@OlgaFedorovna-1957
@OlgaFedorovna-1957 2 месяца назад
Вот и мне тоже хотелось бы получить рецепт! Если можно?
@user-gq3jl8jb9q
@user-gq3jl8jb9q 2 месяца назад
Пеку по этому рецепту. Очень нравятся
@OlgaFedorovna-1957
@OlgaFedorovna-1957 2 месяца назад
@@user-gq3jl8jb9q А где взять рецепт?
@zemen2454
@zemen2454 2 месяца назад
Благодарю, я приготовила, это восторг🎉🎉🎉🎉🎉
@happylife8834
@happylife8834 2 месяца назад
Так хочется испечь... Но так страшно, вдруг не получится. Я не пекла куличики на дрожжах. Смотрела с восторгом. Спасибо большое❤ Наверное, решусь😊
@user-ke3jh1lc2c
@user-ke3jh1lc2c 2 месяца назад
Не дразните , нам же тоже хочется . Однозначно беру в копилку . Благодарю за рецепт .
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое за доверие🫶☀️ Напишите отзыв обязательно 🌷🌸
@valentynaferafontova8327
@valentynaferafontova8327 2 месяца назад
Просто шедевр! Умница! Нужно попробовать испечь. Спасибо❤.
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️
@user-op2zt9cu5i
@user-op2zt9cu5i 2 месяца назад
Эвелина, я прямо растерялась, что печь на Пасху. Панетоне и бриошь Ваш попробовала. Теперь новый ролик александрийской паски, я в ступоре просто😂
@dep821
@dep821 2 месяца назад
💋💋💋
@user-mr2vn9uk4u
@user-mr2vn9uk4u 2 месяца назад
В этом году хотела попробовать испечь куличи из Александрийского теста, потом увидела Ваш рецепт Панетоне, решила что буду печь Панетоне, а теперь Вы еше и рецепт Александрийского кулича сняли, я в растерянности какой выбрать рецепт, но потом подумала и решила что испеку два вида куличей, спасибо за рецепты)))
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Доброго дня)🌷 Мій син був у захваті від бріошу Я в шоці від пухкості Панеттоне але трішки солодкості треба додати Александрійський більш вологий плотніший аромантий, мамі сподобався Чесно, я не знаю сама що пекти на Великдень 🤷‍♀️ Напевно буду два бріош та Панеттоне, Александрійський мама обрала пекти ♥️Сподіваюсь моя відповідь Вам допоможе 🥰♥️ Печіть 2 та оберіть свій фаворит⚘️💐🌷😉
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Благодарю за доверие🥰 И с Вас обязательно отзыв😘😉💐⚘️
@user-mc4sx8jl8o
@user-mc4sx8jl8o 2 месяца назад
@@kuhnya_evelin дякую за цей коментар,він допоміг мені визначитись🤝
@Nadezda1765
@Nadezda1765 2 месяца назад
Спасибо за рецепт, и вы еще очень красивая... 🌹🌹🌹
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое, очень приятно слышать 🌷 ⚘️ 💐 🥰 😘
@user-bk9vw5cl2q
@user-bk9vw5cl2q 2 месяца назад
Умничка! 👏👏👏👏
@elenikaminidou1660
@elenikaminidou1660 2 месяца назад
👍👍👍 😍 😍 😍
@user-ug2tt9ew4s
@user-ug2tt9ew4s 2 месяца назад
Очень достойный кулич! Шикарное нежное тесто! Беру в копилку
@user-yo3lb4kv3m
@user-yo3lb4kv3m Месяц назад
Тоже пекла просто супер, спасибо вам за рецепт, по поводу что девочки пишут в бриошь тесто жидкое, так мука везде разная, я тоже чуть больше добавляла и всё получилось ❤❤❤❤
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin Месяц назад
Благодарю за отзыв ❤ Очень рада что Вам понравилось ❤ Христос Воскрес Светлой радостной и счастливой Пасхи
@verarom8411
@verarom8411 2 месяца назад
Спасибо!). Рецептов сейчас великое множество. Я уже взяла в копилку ваш рецепт бриоши. И этот тоже буду в этом году пробовать!
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Благодарю за доверие ❤❤❤После Пасхи буду ждать отзыв 💛💙
@zemen2454
@zemen2454 2 месяца назад
Я уже приготовила ✨️✨️✨️✨️
@zemen2454
@zemen2454 2 месяца назад
Вкуснотень🎀🎀🎀
@verarom8411
@verarom8411 2 месяца назад
@@zemen2454 не могу себя заставить готовить куличи до чистого четверга)). Но огромное спасибо за мнение))🌷
@zemen2454
@zemen2454 2 месяца назад
@@verarom8411 я всегда выбираю перед Пасхой которые понравились, готовлю пробные, пробуем, а потом на Пасху уже подготовленная делаю и уверенная под чашечку кофейка😊без лишних волнений
@user-ss5ts6mr9f
@user-ss5ts6mr9f 2 месяца назад
Здравствуйте Эвелина! Большая благодарность за ещё очередной рецепт удивительной выпечки, они у Вас бесподобные по структуре, и не менее красивы! Спасибо за вашу щедрость, что делитесь рецептами и их приготовлением, даже не знаешь на каком из них остановиться! Всех Вам благ! Хотелось бы узнать, есть ли у Вас любимый рецепт который будете выпекать?
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Благодарю за доверие и такие тёплые слова🫶🥰Мне очень приятно 😘 Я бы Панеттоне испекла с побольше количеством сахара, сын просит бриошь )Мужу вообще все понравилось, говорит таких в жизни не ел) Наверное испеку 2 бриошь и Панеттоне, все родственники тероризируют просят угостить попробовать каждый вид😁
@user-ss5ts6mr9f
@user-ss5ts6mr9f 2 месяца назад
@@kuhnya_evelin Ох, это точно, все жду такие вкусные подарки, но не знаешь как быть, и миксер много не вмещает, и хочется всё попробовать, но как быть, эта выпечка не быстрая, сама не знаю!
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Выбирайте рецепт какой больше нравиться, выпешивайте миксером крюками , потом руками, чередуйте и делайте перерывы и все получится ♥️
@user-ss5ts6mr9f
@user-ss5ts6mr9f 2 месяца назад
@@kuhnya_evelin Спасибо, все рецепты хороши, вот думаю Александрийское, как Вам, понравился?
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Александрийский понравился но по вкусу попроще бриоша и 2 видов Панеттоне ♥️
@Iren3000
@Iren3000 2 месяца назад
Благодарю вас за прекрасный рецепт👍 Совсем растерялась, что печь?! У вас все рецепты куличей отличные!!!!❤
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ Выбирайте понравившиеся и обязательно напишите отзыв🥰🤗🌷🌸
@user-kl4iu7fl8hkvitka
@user-kl4iu7fl8hkvitka 2 месяца назад
Я пеку по этому рецепту уже не один год, всем нравится, знакомые просят рецепт, мои домашние сказали мне, что бы я больше не эксперементировала❤ с пасхой. Единственное отличие в моём рецепте я ставлю на ночь на 12.00 часов, так время быстрее проходит, и ставлю в холод😊
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое за совет 👌💐🌷⚘️ Тоже интересный вариант Это замедляет процесс брожения А после холодильника тесто не дубовое?
@user-qe1zs8fx4m
@user-qe1zs8fx4m 2 месяца назад
👍👍👍❤️
@user-ot7bm6fh3s
@user-ot7bm6fh3s 2 месяца назад
Яка ти умничка дякую за те що показуєш гарний приклад якісної праці!
@user-kv5tc2bq7e
@user-kv5tc2bq7e 2 месяца назад
День добрый Эвелина. У меня есть свой отличный рецепт кулича. Но, в этом году хочу испечь Ваш. Дочка говорит, что не нужно изменять своему проверенному , многолетнему. А, как можно пройти мимо Вашего рецепта?😊 Решила, буду делать оба. 😂 Огромное спасибо. Будьте счастливы и здоровы❤
@user-fe2ci1mv5g
@user-fe2ci1mv5g Месяц назад
Такой прекрасный кулинарный канал и так мало подписчиков
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin Месяц назад
Спасибо большое ⚘️ ⚘️ Я просто не всегда ним занималась работала на другой работе и часто забрасывала канал) А сейчас активно работаю♥️💐🌷Спасибо за поддержку ♥️♥️♥️♥️
@Tatuana_osen.
@Tatuana_osen. Месяц назад
Хочу поделиться своими впечатлениями. Пекла и панатоне и царский кулич по вашим рецептам, все удались.Царский даже на шестой день остаётся влажным, очень ароматным и вкусным. Панатоне на 3 день, по быстрому рецепту, теряет влажность и становится сухим.В следующем году, царских буду делать по больше, а панатоне, на пару дней сделаю, они тоже очень вкусные. Спасибо за подробные и вкусные рецепты, Вы умница, красавица, настоящая хозяюшка и большая молодец❤
@nataliagyryanova7097
@nataliagyryanova7097 2 месяца назад
Спасибо за подробное объяснение рецепта, попробую в это раз александрийское тесто! ❤
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое 🤗 🥰 Обязательно напишите после приготовления отзыв ♥️ 🫶 ♥️
@user-lj7yg8gn6d
@user-lj7yg8gn6d 2 месяца назад
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
🫶♥️
@user-bj2cn6ks8p
@user-bj2cn6ks8p 2 месяца назад
Танечка больше спасибо за рецепт пряников Одной порции показалось мало
@user-ls9fc4tg5k
@user-ls9fc4tg5k 2 месяца назад
Умничка!Желаю развития конала!
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое ♥️🌸🌷💐
@user-kl4iu7fl8hkvitka
@user-kl4iu7fl8hkvitka 2 месяца назад
У меня тоже такой рецепт пасхи, только когда ставлю второй раз на расстойку на 12 часов, то ставлю в холод. Запаха дрожжей вообще нет❤.
@user-pi2ym7os4t
@user-pi2ym7os4t 2 месяца назад
Ой как красиво получилось, но вот руками наверно тяжело вымесить ,спасибо за рецепт
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Руками тоже возможно, раньше так и вымешивали без тестомесов😊⚘️💐
@user-lr7yq1og6h
@user-lr7yq1og6h 2 месяца назад
Это преступление а не рецепт ,сразу хочется приготовить!Большое спасибо за подробный рецепт, как только выдержать и не попробовать их в первый день 😅!!!
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Выдержать от такого аромата тяжело👌♥️🥰Очень рада что Вам понравилось ♥️ ♥️ Светлых праздников 💐⚘️😘😊🫶 Обязательно напишите отзыв 😊 😘
@user-dd1jk5wy1f
@user-dd1jk5wy1f Месяц назад
Спасибо за рецепт , у меня любят сладкие , как по сладости этот кулич ? И если добавить сахар то и муку тоже нужно добавлять ?
@user-zi4zq4pt5y
@user-zi4zq4pt5y 2 месяца назад
Эвелинаааааа, а Вы случайно не пекли кулич с начинкой ???? (после выпекания заполняется вкусненьким😋😋😋😋😋))))🙏🏻
@user-cw3oc5lx4b
@user-cw3oc5lx4b Месяц назад
Доброго времени суток!. Эвелина , сколько по времени настраивалось тесто, 2- 3 часа, достаточно будет?
@user-by3zf7nz7v
@user-by3zf7nz7v Месяц назад
В мене трішки не вийшли, я так вважаю. Довгенько підходило тісто. Потім в формах теж довгенько. Трішки гливкуваті (зовсім краплю). Смак просто божетвенний і аромат стояв на всю вулицю,не те що на кухні.
@user-ig6ti4rd8i
@user-ig6ti4rd8i Месяц назад
Пасха,як раніше,все рівно ,не вийде.Тому що інгредієнти,може й такі,але качєство вже друге,але дякую за рецепт.Люблю експериментувати.Як би ще й не раз на рік😅.мирного неба і гарного свята🎉.
@pvp389
@pvp389 Месяц назад
Пеките в любое время,почему раз в год
@user-cu8ot7yy7k
@user-cu8ot7yy7k 2 месяца назад
В этом году буду готовить панатоне и крафины.
@user-mx7ok7tj6e
@user-mx7ok7tj6e Месяц назад
Здравствуйте подписалась на Ваш канал Вы очень хорошо объяснить можете грамотно и голос у Вас оооочень приятный надеюсь Вы ответите на мой вопрос я много делаю Куличей как удвоить норму я так думаю все ингридиенты удвоить или я ошибаюсь? ❤❤❤
@user-hn5fv4ou2s
@user-hn5fv4ou2s Месяц назад
Конечно всё удвоить
@user-vd2og1fl7y
@user-vd2og1fl7y Месяц назад
Здравствуйте!Скажите название и серию тестомеса пжл.
@user-yk9lw4xp8u
@user-yk9lw4xp8u 2 месяца назад
Дуже гарний рецепт, обов’язково хочу спробувати спекти, підкажіть будь ласка скільки кожний процес займає часу ?
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Все залежить від умов в яких буде розстойка тіста, якщо в теплі то тісто за 1-1,5 години буде гарно підійматися кожен раз♥️♥️♥️💐🌷
@user-mx7ok7tj6e
@user-mx7ok7tj6e 2 месяца назад
Здравствуйте Вы просьл Чудо на просторах интернета спасибо большое за рецепт я пеку много куличей на большую семью как правильно удвоить норму спасибо за ответ и у меня ликер можно ли намочить цукаты❤❤❤
@user-vu5ut5tg3r
@user-vu5ut5tg3r Месяц назад
Спасибо за чулесный рецепт! А по поводу пряностей... я читала, что пекли паски для Царя с бОльшим набором пряностей - кардамон, гвоздика, мускатный орех, душистый перец, корица и конечно ванильный стручок (сейчас ванили), это назыаается "сухие духи". Я готовлю эти пряности, растирая их в ступке, можно приготовить впрок в герметически закрытую баночку. Скажу честно - аромат божественный, кого угощала такими пасками, были в восторге...
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin Месяц назад
Благодарю за информацию, да пряности выпечку делают с глубоким вкусом🫶Христос Воскрес 🫶 Мира и добра Вам♥️
@user-vu5ut5tg3r
@user-vu5ut5tg3r Месяц назад
​@@kuhnya_evelinспасибо за реакцию! Я - атеистка и для меня эта выпечка просто сдобное удовольствие, а не религиозная традиция... очень приятно видеть, как молодая женщина и уже достаточно умело работает с тестом. Сейчас это - редкость. Вам благополучия и вдохновения для кулинарных шедевров!
@user-zw1ob3nj9q
@user-zw1ob3nj9q 2 месяца назад
Здравствуйте, я уже просила, говорите, номер скорости, чтобы не испортит ь тесто
@user-cb9ec7fh2s
@user-cb9ec7fh2s 2 месяца назад
Молодец❤ Рецепт достойный, я тоже делаю Александрийское тесто, но оно другое и стоит около месяца прекрасно. Ваш обязательно попробую.
@kuhnya_evelin
@kuhnya_evelin 2 месяца назад
Спасибо большое 🤗 🥰 ♥️ Надеюсь Вам и мой вариант понравится, он более классический)
@user-ri1bs8yn2u
@user-ri1bs8yn2u 2 месяца назад
А у вас какой рецепт?
@tatianapetrukhno127
@tatianapetrukhno127 2 месяца назад
Хороший рецептик , ничего нового, знал ли об этом король ?
Далее
При каком ВЕСЕ ЛОПНЕТ ШИНА?
18:44
Кошка-ГОНЧАР #шортс #shorts
00:28
Просмотров 556 тыс.