A pro naše fanoušky máme 20%tní slevový kupón "Martin1" na lifefood.cz :) Naše stránky: www.varitcineva... facebook: / varitcinevarit Kešu na tvorbu másla nám poslal www.svetplodu.cz
Pokud je necháte důkladně odkapat, aby v nich bylo co nejméně vody a dobře je uzavřete do nějaké nádoby, tak určitě v rámci týdnů (1 - 2). Nemělo by tam být nic, co by se mohlo kazit. Kešu jsou náchylně na kysnutí, ale to je většinou ve směsích. Tady jsou samotné, takže by neměli :)
Protože by v tom zůstali kousky ořechů a nevznikla by jemná maslovitá hmota :) Homogenizér je super na vytváření měkkých směsí např. z datlí a jiných už "měkkých" surovin. Když tam dáme kešu, tak je to zhomogenizuje na jakousi sypkou kaši, nikoli však na máslo. Na to je potřeba kešu mixovat aby pustili tuk.
