Cześć! Super materiał, który nasunal mi pytanie, który slodzik byś wybrala ksylitol vs erytrytol? Jako czysty slodzik bedacy zamiennikiem cukru do gotowania.
Obie opcje są dobrym wyborem i to już zależy od tego, co wolisz 😊 Faktem jest, że erytrytol ma dość specyficzny smak i nie każdemu on podejdzie - wtedy można sięgnąć po ksylitol. Jednak jeśli słodzisz sporo i chcesz trochę zaoszczędzić kilokalorii (np. w cieście, do którego idzie sporo substancji słodzącej), to wtedy warto postawić na erytrytol, który sprawi, że kaloryczność takiego posiłku będzie o wiele niższa. Podsumowując - opcje opcje dobre i o wiele bardziej korzystne niż cukier, więc warto wybrać swoją ulubioną 😁
@@CzytamyEtykiety Właśnie ja bardzo mało słodzę i dlatego jak widzie jakie ilości cukru idą do wypieków to łapie się za głowę haha, dlatego właśnie aktualnie jako zamiennika stosuje erytrytol ale byłam ciekawa czy ksylitol nie byłby lepszą opcją, dziękuję bardzo za odpowiedź i pozdrawiam ❤️