Dzięki procesowi UHT mleko oraz śmietanki mogą być przechowywane w temperaturze pokojowej i do momentu otwarcia opakowania nie wymagają chłodzenia. Zachowują przy tym, podobnie jak mleko pasteryzowane, wszystkie wartości odżywcze.
Aby dowiedzieć się na czym polega proces UHT odwiedziliśmy zakład produkcyjny Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Łowiczu.
Portal : fabrykiwpolsce.pl
Subskrybuj kanał: bit.ly/2trnVPE
Facebook: bit.ly/2ur7xLQ
Sprawdź również nasze inne filmy, polecamy:
Fabryka serów - Fabryki w Polsce
Jak produkowane są sery dojrzewające? - Fabryki w Polsce
Jak produkowane jest mleko i śmietanki UHT? - Fabryki w Polsce
Jak powstaje serek wiejski i jogurt? - Fabryki w Polsce
Jak produkowane jest mleko zagęszczone? - Fabryki w Polsce
29 авг 2024