Jak uchovávat potraviny v krechtu - ukázka z přednášky Akademie soběstačnosi 

Jj funguje to,obdobu jsme používali na tábořištích a uzeniny vydržely týden nesmrdět :-) teď je jednodušší zakopat nefunkční lednici do země,poklopem nahoru a zaházet chvojím a též to šlape :-)

Jistě zajímavé a praktické téma. Krecht jsme dělali na vyvýšeném pozemku, jak správně uvedeno. Většinou jsme krechtovali řepu v době užívání organizace v socialistickém vlastnictví. Minimálně půl metru do země zákop, do toho narovnat řepu do tvaru sedlové střechy. Na to se narovnaly malé hranaté balíky slámy (30 - 40 cm), případně i volnou slámu a na tuto slámu se navršila hlína přiměřeně, pokud bych vzpomenul cca 10 cm, dle podmínek. Pokud pročtete staré letopisy a musel bych hledat, vtip spočívá v tom, že i ty nejlepší kamenné sklepy nejsou odolné proti kruté zimě provázené "ledovými větry". Takto velkému množství našich předků vymrzly ve sklepech všechny zásoby a sadby. V případě dobře založeného krechtu se toto nemůže stát. Pro zajímavost uvádím, že krecht jsme dělali v bonitní třídě půdy č. I a byl od severu kryt objektem stodoly.

super

Staňte se členy Klubu Akademie soběstačnosti a získejte přístup k více jak 100 online přednáškám za 100 Kč

proti myším se dává chvojí ze smrku

Ke konci madam takova nevrla ze?

Oni si ty uprchlíky neodpustí ani v přednáškách o krechtu -_-