Тёмный

Jak założyć i prowadzić restaurację? Biznes, pasja, pieniądze. Grzegorz Kłos 

Marcin Osman
Подписаться 62 тыс.
Просмотров 30 тыс.
50% 1

Jak zarabiać w gastronomii? Jak prowadzić restaurację i jak ją założyć? Jak bardzo trudna jest branża gastronomiczna i jak zarabiać na sprzedawaniu ludziom jedzenia? Na te i wiele innych pytań związanych z gastronomią odpowie Grzegorz Kłos, z którym miałem przyjemność rozmawiać. Grzegorz Kłos rozpoczął swoją przygodę z gastronomią blisko 20 lat temu i dzieli się swoimi doświadczeniami, sukcesami i ważnymi momentami w rozwoju swojego biznesu. Dużo wspomina o kalkulacjach, Excelu, chłodnej analityce i podejściu biznesowym do prowadzenia restauracji, co jest przecież prowadzeniem poważnego i trudnego biznesu.
#Gastronomia #Restauracja #Biznes
➡️ Wejdź na moją stronę: www.marcinosman.pl
➡️ Zamów książkę: www.osmpower.pl
Znajdziesz tutaj inspirujące książki, niesamowitych autorów (Gary Vaynerchuk, Tony Robbins, Fredrik Eklund). Przeczytasz w nich o biznesie, prowadzeniu firmy, zarabianiu pieniędzy, podejściu do życia, kreatywności i sprzedaży.
➡️ W czym mogę Ci pomóc? marcin@osman.pl
➡️ Facebook: / marcin.osman.9
➡️ Instagram: / marcinosman
DZIĘKI, ŻE OGLĄDAŁEŚ - PAMIĘTAJ CZYTAJ I DZIAŁAJ! #MarcinOsman

Опубликовано:

 

7 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 36   
@lordleon7
@lordleon7 5 лет назад
Gdy zobaczyłem temat restauracja, pomyślałem sobie strata czasu. Z drugiej strony mam duże zaufanie do Marcina. Obejrzałem, jestem pod wrażeniem tego wywiadu. Fajne success story. Brawo!
@missengineer5882
@missengineer5882 4 года назад
Bardzo treściwy wywiad. Mimo, że o branży gastronomicznej nigdy nie myślałam to same doświadczenia opowiadane w wywiadzie są ogromną wartością. Pozdrawiam!
@bartoszformella4483
@bartoszformella4483 3 года назад
Q
@agatajankowska942
@agatajankowska942 9 месяцев назад
Prowadząc restaurację kluczowa sprawa to współpraca z dostawcami, dobrymi dostawcami. Bez tego nie ma szans na powodzenie. Jakość jedzenia to najważniejsza kwestia. Na świeże ryby i owoce morza można liczyć od Fier. Trzeba wybierać firmy, które stawiają na jakość, świeżość i mają dobre oferty dla stałych klientów.
@beataprzedziuk7704
@beataprzedziuk7704 5 лет назад
Super temat,bardzo mnie interesuje ta branża, przesłucham ponownie.
@jakerose2985
@jakerose2985 4 года назад
Wybacz, że źle widać, ale słychać bardzo dobrze, na prawdę. Niesamowicie słychać. ;)
@hurtowniaznapojami
@hurtowniaznapojami 5 лет назад
Dodatkowo dobry dostawca napojów też jest ważny :)
@tomaszkwiatek387
@tomaszkwiatek387 2 года назад
Warto oglądnąć do końca
@krzysztofcarlisle214
@krzysztofcarlisle214 4 года назад
dzien dobry pani profesor
@kasia14021
@kasia14021 5 лет назад
super! Akurat temat jest dla mnie bardzo interesujący
@ukaszpadewski824
@ukaszpadewski824 5 лет назад
Jaką kuchnię uwielbiasz? :)
@czytelniczka7271
@czytelniczka7271 4 года назад
Bardzo treściwy wywiad.
@TruskawkowyTrup
@TruskawkowyTrup 3 года назад
szukałam takiego filmu
@wojtekkowalski5166
@wojtekkowalski5166 5 лет назад
Dobry wywiad
@ricardomatuszewski2835
@ricardomatuszewski2835 Год назад
😊ekspresówki muszą dać miejsce dla lokalnych małych biznesów'' dla regionalnej kuchni '' dla regionalnego rzemiosła'' kultury i sztuki itp .. dla podróżnych okazja by zapoznać się z bogactwem i różnorodnością Regionów i zajrzenia głębiej '' szansa na nowe kontakty kulturalne, gospodarcze itp. Międzynarodowe kołchozy będą wciskać towary międzynarodowych kołchozów- a to nie jest prawdziwa Polska........ w Hiszpanii takie zlekceważenie potrzeby zarobiania na życie przez lokalną społeczność skończyło się biedą i wyludnieniem. Nawet w tv mają o tym cykliczny program ''pusta Hiszpania''
@TruskawkowyTrup
@TruskawkowyTrup 3 года назад
też bardzo chcę mieć restauracje
@smakojczyzny8563
@smakojczyzny8563 5 лет назад
Grzegorz i ja mamy tyle wspólnego!! -Jestem z Krakowa -Po studiach ekonomicznych -Praca w banku -Pomysl na pierogarnie za granicą Oczywiście wewnetrzna pewnosc ze to bedzie sieć :D -Otworzenie lokalu bedac na bezrobociu - majac zapozyczone 10tys € na działalność , bez doświadczenia. Prawie mija rok jak pre na przód, przygnieciona na maxa, dlatego pewnie tu jestem i to ogladam:) jedyne co mam to glowe pelna pomysłów, pasja, wewnatrzna pewnosc że "pójdzie" A jak nie pójdzie, to jest to naprawde fajne doswiadczenie. Wiec jeśli masz pomysł, masz pasje to masz moc którą musisz wykorzystać, reszta przyjdzie sama:)
@vixacrewq535
@vixacrewq535 4 года назад
I jak idzie? :D
@pitko2636
@pitko2636 3 года назад
@@vixacrewq535 chyba średnio :(
@sergiofirrao6420
@sergiofirrao6420 2 года назад
Panie Marcinie prosba do Pana prosze o pomoc w znalezieniu osoby do robienia pizza pilne bardzo prosze Praca na terenie Belgii
@joannakasperek1499
@joannakasperek1499 5 лет назад
Meeeeeega ❤️
@artursobczyk5338
@artursobczyk5338 4 года назад
To nie jest restaurator od serca z calym szacunkiem to jest biznesmen co robi kase ։(
@Piotr_Szyba
@Piotr_Szyba 4 года назад
To Ty se bądź pasjonatem w Simsach :)
@bartekmusi
@bartekmusi 5 лет назад
Rozumiem, że już po zbiórce?
@KamilLelonek
@KamilLelonek 5 лет назад
akcjaedred.pl/
@bartekmusi
@bartekmusi 5 лет назад
@@KamilLelonek Dzięki. Tylko z tego co widzę nie ma już możliwości zakupu. Koniec 13.01
@maciejbednarz8316
@maciejbednarz8316 3 года назад
No to biznes wywróżyłeś xD
@renatarenataniak4815
@renatarenataniak4815 4 года назад
Czy ktoś chciałby zainwestować w małą gastronomię ? Ja mam dobry plan - ale brak kasy na uruchomienie interesu 🙄
@karolwyrostkiewicz3724
@karolwyrostkiewicz3724 3 года назад
Skąd jesteś ?
@renatarenataniak4815
@renatarenataniak4815 3 года назад
@@karolwyrostkiewicz3724 Jastrowie - 8 tysięcy ludności .
@karolwyrostkiewicz3724
@karolwyrostkiewicz3724 3 года назад
@@renatarenataniak4815 napisz do mnie na maila karolwyrostkiewicz@gmail.com jestem ciekaw twoje pomysłu
@marekw6954
@marekw6954 2 года назад
Gastronomiczny biznes wcale nie musi byc taki trudny. Znajomy byl zupelnym laikiem w tej kwestii, pracowała w korporacji jednak zawsze chciał karmic ludzi. Skorzystał z franczyzy Bafra Kebab i otworzył budke z kebabem. Na poczatku pomogli załatwić mu wszystkie formalności, jedynie co musiał sam znależć to dobry lokal i personel.
@darkside6435
@darkside6435 2 года назад
Jakiś czas temu poważnie tex zastanawiałem się na kebabem befra i czy faktycznie można u nich zarobić fajne pieniądze prowadząc franczyzę czy robią że tak napisze ludzi w balona trochę
@_alph
@_alph 2 месяца назад
41:32 wy zwyczajnie chcecie znaleźć współwłaściciela dla tego badziewia. 😅😅😅😅😅
Далее
Michał Piwowarczyk - jak to jest mieć własny bar?
15:01
Otwierasz gastronomię - sprawdź te rzeczy
8:49
Просмотров 1,3 тыс.