#menu #gotowanie #mięso #obiad #kapusta #cooking
Kapuśniak na żeberkach bardzo smaczny i treściwy z dużą ilością mięsa. Jak przygotować i co zrobić aby ta tradycyjna polska zupa każdemu się udała i wszystkim smakowała. Pozdrawiam Iwona@iwona-shopping
----------------------------------------------------------------------------------------
Składniki
1,5 kg żeberek
2 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera (100g)
2 małe cebule ( lub 1 duża)
900g kapusty kiszonej (lub 1.50 kg tylko kiszonej)
600g kapusty słodkiej
400g boczku surowego wędzonego
750g ziemniaków
1 lub 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
3 ziarenka ziela angielskiego
2 liście laurowe
2 łyżeczki soli wg/u
pieprz, kminek
-
Garnek o pojemności 6 litrów
-
Można zrobić zasmażkę 1:1 łyżka masła i łyżka mąki
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Obejrzyj również PĄCZKI bardzo mięciutkie i delikatne
• Jak zrobić pączki🧊mięc...
Daj łapkę w górę 👍
Subskrybuj 💖www.youtube.co...
18 сен 2024
