Świetny przepis, robiłam te ogórki lata temu pod nazwą ogórki po chińsku z pieprzem cayenne. Ten przepis już wypróbowałam, jest prawie identyczny. Super. Osobiście dodałam 1.5 szkl wody do zalewy ponieważ sam ocet i cukier był dla mnie za kwaśny i też wyszły super. Nie pasteryzowałam nigdy, zakręcić i tyle. Zawsze trzymały się świetnie przez zimę (o ile doczekały, bo są pyszne) pozdrawiam wszystkich serdecznie i życzę udanych zapraw, a Pani dziękuję za przypomnienie o tych przepysznych ogórkach ❤😊
Bardzo dziękuję za dokładne pokazanie, że szczegółami, jak te ogórki się robi, robiłam w zeszlym roku i pokroiłam maszynką były też dobre, ale wyglądały jak nie powiem co, w tym roku zrobię z 8 kilo, bo 2 kg to ja z mężem i na kilka wieczorów wystarczyło. Już z kurkumą przestały królować na moim stole. Dziękuję bardzo raz jeszcze ❤🤗❤🤗❤🤗❤🤗❤
Za dużo paprania , dwa dni roboty , to wszystko można skrócić , ale inaczej to robiąc , wiem , wiem , nie znam się , bo właśnie pierwszy raz będę robił sałatkę też na ostro :)))) Pozdrawiam
Witam,ogórki pewnie już zrobione. Pasteryzuję na koniec procesu po włożeniu ogórków do słoików. Wstawiam je do garnka i zalewam wodą do 1/3 wysokości. Gotuję około 8-10 minut i wyjmuję. I to wszystko. Powodzenia :-)
Witam.dostalem dzisiaj te ogorki od znajomej.sa przepyszne.ale nie dlatego komentuje.poczytalem komentarze na dole i jestem zalamany polska cebulandia.poprostu masakra.czlowiek wstawia filmik jak zrobic ogorki - ile mozna pokazywac krojenie ogorkow,o Boze jaki ten filmik nudny.Ppwoli przestaje wierzyc w nasz narod bo to co ludzie maja w glowach to sie poprostu w dupie nie miesci.
a dlaczego odlewasz sok z ogorkow? co to ma na celu po za pozbawianie naturalnych wartosci?? Lac wrzatek z octem na sol do plastikowej miski? samo zdrowie. i jeszcze tyle godzin w plastiku reaguje? a ta miska od prania jest przystosowana do spozywki? Samo zdrowie ;-)
