안그래도 라멘집 홈페이지 들어가니...특이한 라멘 많이 개발해서 판매를 하네요. 그리고 도사남님이 먹은거는 양송이를 베이스로 한 야채육수에 두유를 더 해서 국물을 만들었네요. 아마 그래서 두유 맛이 난다고 하섰던 이유가 아닐까 합니다. 항상 맛난 음식점...그리고 재미난 곳 소개 해주셔서 감사...얼마 남지 않은 여름 건강하게 잘 보내시고요. 내일 부터 주말 인데 주말도 잘 보내세요.
정말 맛있어 보이네요! 미슐랭 라면집은 지난번에 도쿄에 갔을때 가고 싶었는데 귀차니즘으로 못 갔죠 ㅋㅋ 도쿄역 근처의 라면 스트리트라 위치는 좋은데 여기는 자주 가게가 바뀌는지라 다음에 갈때까지 있을려나 싶은데 없어지면 뭐 본점으로 가야죠. 이번에도 알찬 영상 감사합니다, 좋은 주말 보내세요!
소라노이로, 여기 베지소바가 가끔식 묘하게 생각나는 맛이죠, 라멘 특유의 그 느끼함이나 무거움이 없고 채수로 우려낸 깔끔함이라고 해야하나? 근데 몇년전에 갔을때는 뭔가 토마토랑 당근에 율무등도 들어간 그런 베지소바 였는데 올해는 최근에는 키노코 베지소바 더라구요. 기간을 두고 바꾸는건지 아예 바뀐건지는 모르겠지만요