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Japanese time-saving bread 

Japanese bread making channel
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3 окт 2024

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Комментарии : 45   
@sakyacentsato2833
@sakyacentsato2833 10 дней назад
こちらの動画を見て作ってみましたが、初めてHB以外でパンを焼く事に成功しました!フワもちカリなフランスパンに仕上がり本当にいいレシピに出会えて嬉しいです。また作ります!
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 10 дней назад
コメントありがとうございます😊 美味しく焼いていただき嬉しいです🥐 数あるレシピから選んでいただきありがとうございます😊 これからもよろしくお願いします🙇
@レタス-i4k
@レタス-i4k 2 месяца назад
家にある材料でサッとできて、翌日でもトースターでリベイクして食べるとカリッともちっとして美味しくて、これが1時間ちょっとで出来るのがすごくありがたいです!もう4~5回作りました。休日に時間をかけて作るパンも好きですが、平日の夜にはサクッと作れるこのレシピが重宝します。中にあんこやチーズを入れるアレンジもしてみましたがおいしかったです😋
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 2 месяца назад
作っていただき嬉しいです☺️ 4、5回も作って頂けるなんて😭 私も時間がある時は、じっくり時間をかけてパンを作りますが基本は忙しいのでサクッと簡単パンを作ります🍞 アレンジ参考にさせていただきます☺️🙇‍♂️
@いよこ-d8t
@いよこ-d8t 9 дней назад
めちゃくちゃ美味しくできました😂絶対リピします!!
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 8 дней назад
美味しく作っていただき感謝です😆 これからもよろしくお願いします🙇‍♂️
@nihal2212
@nihal2212 24 дня назад
発酵を全部室温でやったのと、要領が悪いこともあって2時間近くかかりましたが凄く美味しくできました!
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 24 дня назад
コメントありがとうございます😊 凄く美味しく作っていただき感謝です😆 時短レシピばっかりですが、基本的に自分のペースで楽しく作っていただくのが1番なのでこれからもよろしくお願いします🙇‍♂️
@spark8966
@spark8966 5 месяцев назад
少し前に作らさせていただきました。簡単かつ美味しく出来たので、とても良かったです。
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 5 месяцев назад
コメントありがとうございます😊 美味しく作っていただき嬉しいです🍞
@まるすけのさえざえもん
@まるすけのさえざえもん 4 месяца назад
フランスパンが大好きで作ってみたかったけど、難しいイメージがあって… このレシピはとても簡単で、初めてでも成功するのでおすすめです!
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 4 месяца назад
コメントありがとうございます😭 そうなんです☝️どうしても皆さんフランスパンは家で作れないと思っている方が多いので、簡単に作れるレシピを試行錯誤して作りました😆 おすすめしていただきめちゃくちゃ嬉しいです☺️
@yr-pb7lo
@yr-pb7lo 2 месяца назад
つい最近動画を見て今日作りました! 思い立ったらすぐに作れるのがいいですね✨ 家族も短時間で作ったと思えないと気に入っていました😊
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 2 месяца назад
作っていただき嬉しいです☺️ ご家族さんにも喜んでもらえて幸せです😆 これからも時短レシピ動画をどんどん上げていきますのでよろしくお願いします🙇
@お母さん-y3f
@お母さん-y3f 4 месяца назад
先程焼成完了しました。明日の朝ごはんがとても楽しみです!素敵なレシピ、ありがとうございました
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 4 месяца назад
作っていただき嬉しいです🙇‍♂️ こちらこそ、素敵なコメントありがとうございます😭🍞
@ゆん-j3z3e
@ゆん-j3z3e 2 месяца назад
はじめまして! 今日家にあったスヴィンゴールド(準強力粉)で試しに作ってみたら、とってもおいしく出来上がりました! 初心者なので、パンを丸めるときの手の動かし方やパンを包む順番など丁寧に教えていただけて、分かりやすかったです。 ありがとうございます!
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 2 месяца назад
コメントありがとうございます😊 めちゃくちゃ美味しい強力粉ですね😋 美味しく作っていただき感謝です♪ 数あるレシピから選んでいただき嬉しすぎです😊ありがとうございます☺️
@msb898
@msb898 7 месяцев назад
フランスパン大好きです❤️ フランスパンって薄力粉を混ぜたり、準強力粉でないと出来ないと思ってました😅 強力粉のみで早速作ってみます😊 素敵な動画ありがとうございます♪
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 7 месяцев назад
コメントありがとうございます😊 強力粉でも作れるようなレシピにしました♪もっちり感だけでなくふんわり感もあるのでおすすめです♪ こちらこそ見ていただき感謝です☺️
@msb898
@msb898 7 месяцев назад
ちー坊さーん😆 めっちゃ美味しいプチフランスパン出来ました❣️ 今まで結構な頻度でフランスパンは作っていたのですが、こちらのフランスパンがいちばん美味しかったです❣️❣️ ありがとうございます😭 これからもこちらのレシピで作らせていただきます❤ これからも動画楽しみにしてます😊
@おみつ-b5y
@おみつ-b5y 7 месяцев назад
準強力粉まで買って用意してあるのに。まだ、フランスパンはチャレンジできてなくて、、😅 よし! このコネないの楽ちんフランスパンでやってみよ〜🤨
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 7 месяцев назад
コメントありがとうございます😊 楽ちんなので良かったらチャレンジしてみて下さい🥐 めちゃくちゃ嬉しいです☺️
@marisuzu7606
@marisuzu7606 2 месяца назад
メモ 捏ねしっかり 焼き プラス約5分 全体的にムラなく茶色になるまで
@なっち-r6p
@なっち-r6p 11 дней назад
真ん中に明太マヨ入れてもいいですかね😂
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 11 дней назад
もちろん明太マヨを入れても美味しくいただけます♪私も試そうかな🤔 いつも見ていただきありがとうございます😊
@nekosuke.N
@nekosuke.N 6 месяцев назад
ベーコンエピに引き続き、こちらも作らせていただきました! そのままでも良かったのですが、成形時にとろけるチーズを丸めて中にinしました🥰 ただ、前回作ったベーコンエピと、焼成の条件を同じにしたつもりだったのですが、今回はクラストが柔らかめに焼き上がりました🤔一体何が違ったのでしょう、、 ちなみに霧吹きではなく、オーブンレンジに付属のスチームカップを使用してます
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 6 месяцев назад
焼いていただきありがとうございます😊 ベーコンエピは、薄力粉を少し入れているのと生地が薄いためパリッと仕上がります😊 こちらは、強力粉のみで焼いていますのでグルテンががしっかりしている分、ふんわり焼けます🥐
@nekosuke.N
@nekosuke.N 6 месяцев назад
@@breadmakingchannel 回答有り難うございます!なるほど材料と厚さの違いでしたか😳勉強になります!
@Jerry-sp2eu
@Jerry-sp2eu 7 месяцев назад
いつも拝見いたしております😊ベーコンエピがとっても上手く焼けたので今回のプチフランスも作ってみようと思ってます!作った翌日の生地はもっちり感続いていますか?会社にお弁当で持っていきたいと思っているのですが😊
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 7 месяцев назад
いつも見ていただきありがとうございます😊 プチフランスは、とても簡単なのでオススメです🥐焼いてパンが冷めたらすぐにラップをしていただくともっちり感が長持ちします😊 もい、会社にレンジがあれば20秒ほど温めると柔らかさが蘇ります🙇‍♂️
@Jerry-sp2eu
@Jerry-sp2eu 7 месяцев назад
@@breadmakingchannel ご丁寧に返信ありがとうございます♪早速明日作りますね😊ちなみにベーコンエピはもう7回作ってます🤭
@エビゆう
@エビゆう 7 месяцев назад
パン作り初心者です。いつも拝見させて頂いてます。我が家のオーブンレンジは210°の次が250°になっているのですが250°で時短か210°で時間長くするのとどちらが良いでしょうか?
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 7 месяцев назад
コメントありがとうございます😊 250℃にしていただく方が良いです🙆 その代わり焼成時間を1分から2分短く調整していただければと思います🥐 よろしくお願いします🙇
@エビゆう
@エビゆう 7 месяцев назад
ありがとうございます🙇‍♀️ それで挑戦してみますね‪👍🏻 ̖́-‬
@五月メイ-d5e
@五月メイ-d5e 7 месяцев назад
水の温度は35度くらいでしょうか?
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 7 месяцев назад
コメントありがとうございます😊 35℃だとより早く発酵できて時短で作れると思います😊今回は普通の冷たい水を使いましたのでレシピ通りなら普通の水でも大丈夫です😊
@A.T-u5f
@A.T-u5f 3 месяца назад
初めてコメント失礼します!わたしが住んでる地域では、室温が日によって様々なのですが、10分放置の温度は25度ほどを想定してるかと思うんですけど、もし温度が低かった場合は、放置する時間を長めにとれば良いのでしょうか?また、レンジの発酵機能を使うとしたら、何度で何分ほど入れたら良いでしょうか?お手数ですが、ご回答いただけると助かります…!
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 3 месяца назад
コメントありがとうございます😊 10分生地を休ませると5分生地を休ませる工程は、生地を繋げる工程なので温度は特段気にしなくて大丈夫です🥐 なのでレンジを使わなくてOKです! 最後の最終発酵だけレンジ発酵してください🙇‍♂️よろしくお願いします😊
@かおなし-z2e
@かおなし-z2e 7 месяцев назад
霧吹きのタイミングが分かりませんでした😢 焼く前ですか?
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 7 месяцев назад
コメントありがとうございます😊 オーブンに天板を入れるタイミング(焼く時)で霧吹きをしています🙇‍♂️ よろしくお願いします☺️
@かおなし-z2e
@かおなし-z2e 7 месяцев назад
@@breadmakingchannel ありがとうございます! 作ってみます! またコメントしますね。
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 7 месяцев назад
@@かおなし-z2e ありがとうございます😊 コメント待ってます😆
@陽子中西-k1w
@陽子中西-k1w 6 месяцев назад
室温て何度ですか・?
@breadmakingchannel
@breadmakingchannel 6 месяцев назад
コメントありがとうございます🙇‍♂️ 基本的には25℃前後を想定していますが、今の季節に作りましたので20℃前後でも問題なく作れます🙇‍♂️ よろしくお願いします🥐
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