Eonni telur asin berasal dari telur bebek yang direndam/diperam lama dengan garam dalam waktu -+2 minggu. Cara makannya tidak dikupas juga bisa dengan menyendok langsung ke telurnya. Makannya dikit-dikit pakai nasi+sambal sudah mantab banget
Meskipun saya tidak tinggal di Jogja, destinasi liburan yang saya list tiap tahun ada salah satunya ke Jogja. Dan tiket kerta yang tidak pernah sepi dan selalu habis di hari weekend, Jogja memang luar biasa 👍❤ Terima Kasih atas video hangatnya, sehat selalu💪❤❤😍
07:24 sepertinya Bumbu Urap/Krawu untuk dicampur bersama tauge dan sayur rebus.. .berasal dari kelapa tua parut dengan tambahan gula jawa, daun jeruk purut, kencur/lengkuas, cabe merah, cabe rawit, garam.. . Serupa dengan Serundeng untuk side dish pada nasi kuning dan kerak telor. Namun serutan kelapa hanya ditambah cabe merah dan gula jawa (kecap manis) kemudian disangrai hingga kering. Serundeng dan orek tempe tahan dalam suhu ruang untuk beberapa hari tanpa pemanasan ulang.. .
Wah seru main congklak. Kalau di Sunda dikenal dengan nama CONGKLAK permainan tsb. Filosofinya sama, adalah untuk mengembangkan strategi hidup agar terus berjalan. Dengan bekerja, menabung, dan hal-hal baik lainnya. Sementara cangkang kerang nya dinamakan KEWUK kalau di daerah Sunda (particularly Jawa Barat). Salam... 🙏
Balado means contains with chili. So this kind of food has a style cooked with chili as a dominant flavor. This could be fully covered with sambal on the dish, or just covered with shredded chili. It's nice if Korean people, particularly on your family really love to have Indonesian food.
Klo sudah di Jawa merata, Pergi datang ke Pulau Kalimantan/Borneo dan Sulawesi atau Sumatra atau ke. Papua juga ke. NTB atau NTT....Sana bnyak nakanan Ikan2 Laut....
Betul, Sambal Balado itu biasa terbuat dari campuran Cabai dan Tomat.... Kalau makan ikan bakar enak juga di-cocol kecap Manis sedikit.... Boleh dicoba juga Ikan Bawal Bakar, favorit saya.... Ada Sambal Bawang, Sambal Terasi, Sambal Cabe Merah/Cabe Hijau, dan lain lain tergantung daerah memiliki ciri khas masing2...
Aku paling suka lihat Alex makan...dia tidak pernah menolak.apa pun dia mkan selagi itu enak dan dia suka..selamat bercuti buat unnie,oppa,Alex juga Evy...
balado singkatan dari sambal lado (sambal pedas)..jadi pasti termasuk sambal....telur asin dipercaya bisa sembuhkan sakit perut melilit, dan telur asin paling enak klo dimakan dengan indomie rebus- saos sambal abc sampe warna agak kemerahan- sayur sawi hijau , telur asinna dihancurin kasar supaya menyatu dengan kuahnya...jangan lupa krupuknya ..mantaap..
Saya pertama dijogja minum teh pocy waktu tahun 85an di restoran bioskop galaxy theater betsama dengsm teman baru saya yang bernama nurhuda dan hernawan zudanto kalo nurhuda dari pekalongan sedangkan hernawan zudantp dari sleman jogja memori lama bertiga bersama
Warung makan raminten menjual berbagai macam masakan nusantara maupun snack2 western. Konsep nya rumah makan adat jawa. Yang didirikan oleh pak Hamzah, beliau juga pemilih dari batik Hamzah atau biasa dikenal Mirota Batik 😊
Menurutku hampir semua org korea first impression nya tntng nasi ketan iya nasi biasa (mirip nasi korea). Kyk hari jisun pas itu nyuruh keluarga nya nyobain nasi ketan tp ngerasa dilidah mereka ga cocok krn ngerasa makan nasi terus dikasih toping manis. Jd mungkin nasi di korea itu pulen dan hampir menyerupai ketan. Cmiiw
permainan congklak terlihat simpel dan ga seru, tapi sebenarnya melatih kejelian berhitung, hampir sama seperti catur, harus bisa memghitung beberapa langkah kedepan...
Permainan congkak kayu nya, apabila kerang yg mama seulgi pegang habis di bagian tempat appa Lee berarti mama seulgi harus berhenti, lanjut appa Lee yg main, mama Lee harusnya tanpa mengambil kerang yang tempat terakhir berhenti dan juga mengambil tambahan yang ada di tempat terakhir berhenti (note: itu terjadi apabila itu berhenti di tempat appa Lee tidak boleh mengambil kerang apapun cukup berhenti, lanjut appa Lee yg main) namun apabila berhenti nya di tempat mama seulgi baru boleh untuk mengambil kerang terakhir yang tersisa dan juga mengambil kerang yang ada di depan nya yaitu punya appa Lee apabila ada) Dan yang terakhir seharusnya kerangnya dihitung untuk menentukan pemenang dan itu dilakukan apabila rajin saja hehe
Di Indonesia semua makanan wajib diaduk dulu jangan dimakan sendiri2 termasuk nasi urap TMII sayur harus dicampur dengan parutan kelapa, es campur juga harus dicampur dengan ketan nya jangan dimakan sendiri2 😂😂
masih banyak loh permainan di indonesia. alat musik di indonesia juga beragam. karena kalian di jogja coba cari pngetahuan tentang alat musik gamelan. alat" permainan juga banyak. lumayan untuk evy dan alex bermain di rumah.
Kunir asem itu asem. Asem ny dari buah asem Jawa. Jadi bukan asin tapi asem. Asem Jawa selain utk minuman juga bisa dibuat sambel. Dan biasa ny orang jualan rujak itu air ny pake air asem jawa
Bapak Hamzah, pemilik Toko Hamzah Batik dan Restoran Raminten juga dikenal sebagai seniman Kethoprak di Yogyakarta... Di dalam pementasan Kethoprak bapak Hamzah berperan sebagai ibu Raminten... Dari nama tokoh ibu Raminten inilah kemudian Restoran yang dibuka bapak Hamzah dinamai Raminten...
Main congklaknya salah, kalau biji terakhir berhenti di lubang lawan, tidak bisa ambil biji sebrangnya. Jadi bisa ambil biji sebrang kalau mati di lubang kita saja.
Es buah dengan ketan hitam (black sticky rice) diaduk eunie. Kunyit asam juga dikocok dulu sebelum diminum, kunyitnya mengendap dibawah. Rasa kunyit itu getir (bukan pahit bukan asin). Untuk mengurangi rasa getir ditambah asam, jadilah kunyit asam.
evy dn alek ajari bhsa indonesia smpai lncar biar bisa main bareng tmen² di skitar tmpat tinggal,dn pling tidak nantinya bsa mnguasai tiga bahasa,bahasa korea,bhasa indonesia dn bhasa inggris,,ank² usia evy dn alek klo tinggal di korea pstilh wktunya tiap hri hbis buat blajar,,evy dn alek bruntung bsa tinggl di indonesia bisa mnikmati masa kecilnya dngn bhagia
Eonni yang hitam itu bukan nasi tapi tape ketan hitam, rasanya asam manis gitu, itu hasil fermentasi jadi mungkin masih sedikit aneh di lidah orang korea.
![[JAWA🤩] SEULGI🇰🇷 MENCINTAI BUDAYA JAWA. APALAGI DI YOGYAKARTA!! HEHE](/img/logo.svg){kind=logo}
