Jean-François Feuillette, fondateur des boulangeries Feuillette : sa recette du succès (interview) 

Si c’est bien lui. Et force est de constater, qu’il n’a pas retenu la leçon puisque beaucoup de ses anciens employés sont déçus de leurs expériences chez Feuillette où le renouvellement de personnel est permanent, et souvent de très jeunes personnes… Bref, c’est limite de l’esclavage moderne car bientôt ils vont les recruter au berceau… Et il a beau dire qu’ils font de la qualité, mais c’est impossible avec toute la quantité qu’ils produisent chaque jour… Y’a même des clients qui se sont plaints qu’ils ont retrouvés des pâtisseries encore surgelées…

Et bah je te souhaite bon courage, parce que j’ai vu des avis d’anciens employés de Feuillette sur Indeed que l’ambiance entre collègues était pas bonne du tout, et même de l’extérieur on le sent tellement vous privilégiez la quantité à la qualité… Et c’est fort dommageable parce que les lieux y sont très conviviaux où on se sent comme à la maison…

Moi qui suit client je trouve que feuillette c'est excellent

@@NicosBossisFCNc’est totalement faux l’ambiance elle est là malgré la charge de travail, on prend toujours du plaisir à faire cela