Jingyalov Hac | Лепёшка с Зеленью

Подписаться 1,3 млн

Просмотров 131 тыс.

50% 1

Национальное Армянское блюдо Jingyalov Hac не только вкусное, но и полезное богатое витаминами благодаря большому ассортименту зелени!!!
#############################
Рецепт:
Тесто:
1 кг. муки
0,5 л. воды
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахарного песка
2 ст. л. подсолнечного масла
Начинка:
сезонная зелень
соль, красный, чёрный перец подсолнечное масло по вкусу
(соотношение зелени 1/1)
Приятного аппетита!
На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов!
###### Мои плейлисты ######
* Все плайлисты: / @user-gj7kq5yh6e
* Супы: • Постный Армянский суп ...
* Маринады: • Маринованный портулак
* Варенье: • Королевское варенье из...
* Выпечка: • ХАЧАПУРИ с сыром из во...
* Торты: • Воздушный торт с кориц...
* Салаты: • Салат МОРКОВНЫЙ очень ...
* Новогоднее меню: • Киевские котлеты на ск...
* Несладкая выпечка: • Мини пирожки с мясной ...
* Вторые блюда: • Форель на Пасху | Trou...
Facebook: profile.php?...

Опубликовано:

8 апр 2018

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 203

@Sun-nf3zl 2 года назад

Очень вкусно! Лучшее, что я ел в Армении. Делайте, пожалуйста, мастер-классы для приезжих, это сближает и делает друзьями людей. Спасибо за видео, повезу рецепт в Беларусь.

@user-st9zs1kc6y Год назад

А как же кофе, вам не понравился кофе в Армении? 🧐

@user-cw1vc6qr6h 4 месяца назад

Я могу показат масстер класс,20 тест пику липёшку с зеленью,приежай покажу,угашью❤❤.

@nadyglaz1647 3 года назад

Спасибо Аза,я впервые приготовила на пол нормы,оочень вкусно,хотя разнообразие трав наполовину меньше, однако,все получилось,семья требует добавки!вообще вы отличная хозяйка,и еще на русском рассказываете подробно,интересные видео,мне нравится!Добра вашему дому!

@user-fp1ny2wz4o 6 лет назад

Пища богов!!!!!кто сомневается, попробуйте приготовить! Кинзминзук, вообще, украсит вкус данного блюда, очень хорошо, что он вам попался на рынке!!!!!! Аза, ваша семья счастливая, ест пищу , приготовленную вашими золотыми руками и от всей души!

@user-gj7kq5yh6e 6 лет назад

Анжела Аванесова очень приятно, спасибо большое🤗

@gulnaragapurowa263 3 года назад

@Leo Belianidis причем здесь унижение ,ни к месту было сказанно, очень жаль что желчь из рта хлыщеттт.....фуу...

@user-cq2pi8cw7o 3 года назад

Здравствуйте Анжела ваша фамилия не Баласанян разве?

@henrybrown7277 2 года назад

а как называется по русски кирмендзюк??

@user-uh9re1wd6t 2 года назад

@@henrybrown7277 по русски называется кервель

@user-ij7yr1kh8x 5 лет назад

Так давно искала этот рецепт и о чудо нашла!!! Муж будет в восторге!!! Огромное спасибо!!!

@user-is7bm9rz4f 3 года назад

Умница,я влюбилась в армянскую кухню и готовлю с удовольствием!Спасибо,Аза!!!

@reyhanareyhana9237 2 года назад

Своровано с азербайджанской, турецкой и арабской кухни. ))) Поэтому и вкусно. )

@user-ou1gt3dx1x Год назад

@@reyhanareyhana9237 ну и дура, зав дуй молча,.,...

@faytfuls 2 месяца назад

@@reyhanareyhana9237Я бы удивилась,если бы вы это не написали😂😂😂😂.Вам как народу и ста лет нет,а у вас всё воруют.Когда племя с великой азиатской пустыни пришло и захватило греческие земли и обосновалисьттам,там уже жили греки ,армяне и византийцы.И у всех была своя культура.Это турки а недавно и вы всё украли у этих народов да и у многих других народов ,превращая девушек в рабынь.Вот от них и осталось у турков все,осталось только переименоватьЭто незнающих можете обманывать а кто модет пользоваться гуглом и читать из правильных источников того не обманите.Достаточно набрать в поисковике Урарту, откуда образовались турки, и прочитаете с кочевых скотоводческих племён ( огузы)и местного малазийского населения.Про вас даже не стоит писать ста лет нет.

@faytfuls 2 месяца назад

@@reyhanareyhana9237Враньё ,у вас нет нечего своего.

@manzurarasulova7412 Год назад

Спасибо большое за рецепт приятного аппетита.

@ellastelmakh 3 года назад

Спасибо за рецепт! Восхищает выдержанность и спокойствие.

@kinitotilefono7283 4 года назад

В детстве мы каждую весну ходили собирали чорчорок и коньзюмонзю,а бабушка делала лепешки.Сейчас я живу в Греции и каждую весну делаю мои любимые лепешки,только вместо конзюмонзю добавляю много кинзы.Вы умница!

@user-mh3rb8up7v Год назад

Друзья! Это очень вкусно . Спасибо большое Азочка. Браво!Впрочем, как и всегда ! ! !

@alinamkrtchyan6939 3 года назад

Обожаю это блюда спасибо моя родная за рецепт ❤❤

@user-eh7ck4kt5f 4 года назад

Спасибо , Аза , за вкусные лепешки ! Всех вам благ. !

@ig5952 6 лет назад

Kakaya milaya jenshina spasibo za resept🌷🌷🌷🌷🌷👌

@Sahalinka-76 Год назад

Только вспоминали с мужем про это, сразу вспомнил как папа брал его с собой собирать травы для приготовления, хотя можно было купить и на базаре). Спасибо Азочка!

@Mryaseen2001 5 лет назад

дуже цікаво і саме головне скільки вітамінів😍😍😍😍😍😍 дякую за гарне пояснення гарногл вам дня

@user-bc6jb2cm6b 4 года назад

Аза, спасибо большое за рецепт. Очень боялась, что не получится. Но видно такое понятное и доступное. На вас приятно смотреть и слушать, ничего лишнего. Делаю жингалов хац уже второй раз. Мой муж из Нагорного Карабаха остался очень доволен, поставил мне 5+😃( а он очень строгое жюри🤫). Буду и дальше готовить по вашим рецептам. Ещё раз огромное спасибо.🙏💐

@rootroof-5146 4 года назад

Получилось! Очень вкусно. Добавили сныть , крапиву и зелень, которая дома была. Благодарю вас!

@user-cn3nt6zq6s 2 года назад

Прекрасный рецепт.обязательно попробую.Вам добра и здоровья.

@ss-cr1dj 4 года назад

В жангялов хац идёт от 17 до 25 видов трав, в зависимости от сезона. Чтобы «поймать» их всех, надо собирать травы в мае месяце.

@allaalla3617 5 лет назад

Спасибо огромное!

@user-px4mn5my7y 4 года назад

Малочина сестра аболденно вкусно, мне очень понравилось спасибо👍

@user-vq4pu4zs8e 3 года назад

Спасибо! Рецепт интересный!

@gaiaavetisova9759 5 лет назад

Спасибо Вам , за замечательные рецепты ! С настальгией по Армении , готовлю армянские блюда в Италии и часто пользуюсь вашими подсказками и рецептами . Должна отметить , что итальянцам нравиться , а угодить им, ох как не просто...

@user-gj7kq5yh6e 5 лет назад

❤❤❤

@user-od6ph5yz2g Год назад

Добрый вечер Аза мне понравилось как вы режете или шинкуете зелень ничего не выкидывая, здорово все идёт в пользу. Очень хочется приготовить такие лепешки с зелёной начинкой невероятно полезное блюдо

@sveta.karpenko 2 года назад

спасибо за рецепт,люблю такие уютные домашние видео ,без лишней вылизанности что ли

@Janetta426 3 года назад

Супер!Умничка!

@manzurarasulova7412 Год назад

Я это блюдо пробовала и ела в Самарканде соседка тётя Варти покойная готовила но тесто дрожжевое было но ооочень вкусно,привет из Ташкента.

@korneevanatalie8396 Год назад

обожаю это блюдо!

@user-eb2zz7wd4j Год назад

Это такая вкуснотища, я ела это примерно лет 50 назад правда когда готовила бабушка и вот только сегодня увидела этот рецепт, но у нас нет такой травы всей.

@floraavakyan2411 5 лет назад

Аза вы очень хорошая хозяйка я с удовольствии смотрю ваш канал желаю здоровья и удачи

@Tyrko68 4 года назад

нашла список трав для начинки : "Начинка: Зелень - кндзминдзук, тртнджук, симсимок, тимтимок, пттапашар, крапива, праву порт, чрчрок, птуткун, тесни, кьирнанджук, мохратал (вид шпината), молодые листья льна, молодые листья винограда, укроп, кинза, мята, свекольная ботва, шпинат, авелук, лук (вместо зеленого лука можно использовать мелко нарезанный репчатый лук)" __ знать бы что это за травы, которые не по русски звучат)

@mantinari 3 года назад

Киндзмидзук - это Кервель ажурный, Авелук и Тртнджук - это разновидности Щавеля ( конский или курчавый и кислый), симсимок- Острица лежачая, Првапорт - Воловик(Кривоцвет), Ттапашар - Спорыш, Чрчрок- Мокрица, Птуткун- Мак изменный, Мохратал- Лебеда, Кюрнанджук- Смолевка ночецветная. Конечно не везде можно найти эти травы, но это не значит, что у вас не получиться, если что-то будет отсутствовать. Я делаю со шпинатом и с разной зеленью ( что удается найти) и зеленый лук.

@simonalilian2353 3 года назад

👀?????

@user-fu4sd4fb8f 2 года назад

@@mantinari Да, я тоже делаю со шпинатом и со всякой зеленью, которую найду и очень вкусно получается, сытно и деетически легкое блюдо! На завтрак очень вкусно!

@mrgoodboy186 2 года назад

👍👍👍

@karinehakobyan7797 2 года назад

Чрчрок- это мокрица, или звездчатка (есть у нее и др.названия), пттапашар, скорее, это цтапашар- пастушья сумка. В составе начинки есть ещё др.травы- синдз- это козлобородник; езан чакат (перевода не знаю), топ-топ- это стебли или побеги молодого, ещё не зацветшего мака. Возможно, что названия нек.- рых трав в вашем списке имеют синонимы из моего перечисленного, т.к. в разных регионах 1 и ту же траву наз.- ют по- разному.Но не исключается также, что все это- разные травы, просто вы записали на слух,- по звучанию слова.А ведь у Карабахских армян свой незабываемый диалект!

@user-qu1eu8qe8h 4 года назад

Как мне захотелось со сладким чаем, прямо сейчас, в 2 часа ночи!!!😅

@user-fu4sd4fb8f 2 года назад

Со сладким чаем - это безумно вкусно!!! Я обожаю! Даже мой сын, который любит все мясное обожает их на завтрак, со сладким чаем! Аза - молодец!

@henrybrown7277 2 года назад

блииинн...... я тоже так хочу!!!!! джан э джан жингялов хац!!!

@ayla3524 5 лет назад

Азочка, привет от Азы ! Ты большая умница и красавица! Очень интересно тебя смотреть...я , как старый шеф, ценю талант и умение преподнести себя 👍🏻❤️

@user-pz6ep7of2x 5 лет назад

@henrybrown7277 2 года назад

вах мама джан 😍😍😍 я бы щас парочку таких оприходывал бы!☺❤

@user-vi8vz3yd2s 11 месяцев назад

К сожалению я не могу уловить название трав но думаю что это вкусно и сделаю это как я поняла спасибо тебе большое деточка напомнила детство много готовлю ваших блюд и очень горжусь тобой будь здорова и будь счастлива привет из Сочи Россия

@user-fs9uk5wc8l 11 месяцев назад

Молодец, это очень вкусно.

@allaabrahamyan614 2 года назад

Браво 👏

@user-zx7rr2kj3m 28 дней назад

Аза, огромное спасибо! За рецепт, за понятное объяснение приготовления. Сколько зелени по весу нужно, подскажите пожалуйста

@kristinamarkos6768 4 года назад

Спасибо за рецепт. Насобирали много зелени в саду, девать не куда. Как раз рецепт в помощь.

@user-ne5sf9jb2b 3 года назад

Grazie mille,e molto buono sto piato vi auguru buona giornata,.👍

@LolaLola-tu2xm 5 лет назад

Молодец

@ivanov-cz4vt 2 года назад

Азочка, во-первых, спасибо за чудесный канал. Нравится ваш размеренный, спокойный стиль, аккуратность, понятность. Уже приготовила варенье из инжира по вашему рецепту и баклажаны, очень понравилось все! Во-вторых, Сегодня делала кутабы. Но- тесто в кутабах вышло хрупким, не похожим на тесто для лаваша, твердым. И плохо тянулось, рвалось при лепке. В чем я ошиблась?

@user-jg8kj3me2r Месяц назад

Возможно, много муки насыпали или масло забыли добавить в тесто.

@user-gs9bd7bo3p 11 месяцев назад

Готовлю жингалов хац из лаваша круглого покупного а зелень что продается у нас на ДВ щавель обязательно и много зелени добав ляю еще протертый сыр брынза ,жарю на сковороде, потом поливаю маслом сливочным растопленным, с чаем какао 👍😛 Аза вы суперр !!! 🌹🌹🌹

@user-nz3dg1zm4n 5 лет назад

Вы умничка!!! И всегда внешний вид очень приятный! А оператор все чётко снимает! 👍

@user-hp1mw7le2h Год назад

Супер!!!

@user-lz3rq2nt5n 3 года назад

Любуюсь как вы делаете умница Я купила зелень и завтра буде делать но правда кинзмундзук нету но все равно думаю будет вкусно

@viktoriaflato5698 4 года назад

Умничка

@user-ch9ze5sb7g 3 года назад

SPASIBO 👍👍👍

@goharderoyan3297 2 года назад

Обажаю джингалов хлеб 😘😘😘👍👍🇦🇲

@salwa4ever818 4 года назад

Aza dear any chance you can tell me in English what you put in the dough? Is there any heat or just flour oil salt and water. Can’t wait to make it. Love your cooking ideas and healthy recipes. Greetings from Canada 🇨🇦

@user-kj2yk4yh3p Год назад

Живу на Донбассе давно, но с детства помню как мама готовила жигналов хац, хочу попробовать приготовить. Спасибо за рецепт А за. Но боюсь, что найду не все виды зелени.

@luciekepekian6926 2 года назад

J’adore ❤️

@ludmilal7237 4 года назад

Aza ja vam uze govorila ,no skazu eshe raz - vi prelest !!!!

@user-jg7er9nw5z 6 лет назад

Мы узбеки тоже готовим это блюдо только весной 👍👍👍👍

@ig5952 6 лет назад

Сабр Сабр eto tochno👌🤗

@user-sk3fj5xt9c 6 лет назад

Я гаржус вами молодая красивая рукаделница ти наша всегда вперед

@svetlanasarkisyan2174 4 года назад

Аза очень нравится!!! Мечтаю узнать как по-русски Кнзменджук☺ и др. травы. Будьте добры покажите ее крупным планом миожет в Поволжье можно их найти...Сибех и авелюк(благодаря вашему видео нашла ) ибуду учиться косичку плести... Скучаю по Родине. Моти предки из Зангезура.👏👏👏👏👍

@user-tf3yt5wz8x 3 года назад

В интернете наберите название травы на армянском и вам покажут русское название и картинку

@user-ei4nx9pe5e 2 года назад

Кндзмдзук - кервель Чрчрок- мокрица

@gayanehakobyan7335 5 лет назад

Спасибо большое дорогая Аза вы очень женственная и милая. Гатовите очень хорошо и с любовью и самое главное преподносите ваше кулинарные знание очень хорошо. Я ваша подружка на Фейсбуке большое вам спасибо . 👍👍

@user-gj7kq5yh6e 5 лет назад

❤❤❤

@IngaInga 14 дней назад

Чудеснейший рецепт, спасибо. А можно ли испечь их в духовке???

@user-gj7kq5yh6e 13 дней назад

Здравствуйте, можно, но так дольше будет печься

@IngaInga 13 дней назад

@@user-gj7kq5yh6e Спасибо, привет Вам из Молдовы

@kokkokkokoshov9176 3 года назад

Привет Аза, можно виды зелены написать на экране или внизу? Спасибо 😊

@user-mh4oq7rl8x Год назад

Еле досмотрел.чуть слюной не подовился

@user-qg2px7ps8b 4 года назад

Осталось дождаться весны

@user-zr1if3hs4f 3 года назад

Здравствуйте' можно ли в начинку использовать шпинат и сыр?

@user-qb2ns9qk9i 2 года назад

Шпинат да ,сыр нет

@user-oe2ls6vg8g 2 года назад

Ազա ինչ լուրջ ,կշռադատված խոհանոց ես ներկայացնում,պարզ ,հստակ առանց ավելորդ էֆեկտների:

@user-ti8sg1ri9f 5 лет назад

Обажаю Аза! Желаю тебе 1 млн. Подписчиков 😍Априсс!

@avm5570 6 лет назад

Спасибо, готовлю, вот только такого ассортимента трав, к сожалению, нет. И ещё, готовые горячие лепешки слегка смазываю брусочком холодного сливочного масла. Так делала моя мама.

@zoyaavanesyan7418 5 лет назад

Аза спасибо Солнышко за все рецепты, один лучше другого. Мне кажется что мы землячки и вам может быть знаком рецепт и приготовление Карабахской выпечки ТЕРТЕРУК , если выпечка знакома, сделайте пожалуйста видео💋😊💐

@user-gj7kq5yh6e 5 лет назад

Zoya Avanesyan джан спасибо, что оценили! Нет, я армянка, но не из карабаха. Тертерук тоже будет на канале!

@zoyaavanesyan7418 5 лет назад

Спасибо Солнышко, буду с нетерпением ждать 💋👍💐

@user-hx4xy6nq4i 4 года назад

😍😍😍😍😍

@naraavakian1037 Год назад

💖💖💖

@gaukhardarmurzayeva1576 4 года назад

Шикарные лепешки, аппетитные. Вы тоже очень красивая, приятно смотреть ваше видео. 😍👍👍👍 Подписалась сразу.

@user-gt7gm6bo8q 5 лет назад

Кинздминзук - это дикорастущая трава, очень полезная,из не еделают лекарство от кашля А в народе она называется купырь У нас на Украине растет ранней весной вдоль заборов и в парках Только форма листочка продолговатая, так вот, я не знала ка по русски ее называют и отправила засушенную веточку этой травы в редакцию журнала по земледелию И спросила об этом И мне ответили - купырь

@gaiaavetisova9759 5 лет назад

Марина , большое вам спасибо ! Просветили ))) Меня всегда интересовало , ну как же киндимендюк на русском))))

@ss-cr1dj 5 лет назад

Марина Багдасарова «Гугл» переводчик подскажет с радостью... У «вас», на Украине? До слёз...

@yanicdan3047 5 лет назад

Не буду утверждать, но купырь и киндзминдзук разные травы, кажется

@user-fs8ug2in9f 4 года назад

@@yanicdan3047 по русски называют горная киндза

@halilarslan07 5 лет назад

Ja hachuuuu))))

@flora5572 4 года назад

💛🥰🌹

@sol5414 Год назад

Аза джан🌺 Спасибо вам большое🌟 хазяюшка БЕСПОДОБНАЯ🦋! Восхищаюсь всеми вашими блюдами, печенным...Вами в том числе 🥰 !!!! Один восторг👏👍❣️ Очень обрадовалась ЛУЧШЕЙ Едой Планеты🌐= Арцахским (нагор.Карабах) Женгялов հАцом❗А как называется зелень, похожая на листьев салата, которую вы резали после крапивы? Как раз, именно в этот момент звук был выключен...😢 Буду безгранично благодарна вашему ответу 🙏❣️ Всех Благ 👼и Мира🕊️🎈 над головой 😇 🙏 ❣️

@sol5414 Год назад

... начинается на 6:53 - ей минуте... Благодарю вас 🌹 джаникыс💝

@user-gj7kq5yh6e Год назад

Здравствуйте, это и есть салатные листья 🥬

@user-fw4ir5re3l 2 года назад

А сколько штук получается из этого теста?

@user-uy9bb5pu9t 5 лет назад

Аза у нас Пятигорске пока нет травы а хочется😂😂😂😂😍

@artemstep4907 5 лет назад

Вкусно!

@user-vm1yp6gu1w 5 лет назад

шат нтира.ухаки ...аранц чапазанцацнелу.шат оловакнер.кан.байц айс рецепте тарбервума.ухаки тесков еревума вор шат амова.и огов у стртанц патрастац.😍

@user-gt7gm6bo8q 5 лет назад

Аза, когда защипываете пирожок, то один конец до конца не защипываейте, оставьте там дырочку, через нее воздух будет выходить и они не будут надуваться на сковороде

@user-bw9hp5lh1j 5 лет назад

Марина Багдасарова сок выльется

@Arcax. 4 года назад

Какой воздух. Все надо защипыват. Аза все делает не правильно. Я готовлю 30 лет. Смешно смотреть. Привет из Карабаха.

@gulnaragapurowa263 3 года назад

@@Arcax. вы сделайте правильно,посмотрим ваш мастер класс.

@user-pt6uy3ml6i 3 года назад

@@Arcax. пффф

@Arcax. 2 года назад

Глупости говорите

@user-cq5ix5vc1j 5 лет назад

Վոնցեմ սիրում էսօր ես ել եմ թխելու

@user-gc3iu7wl8v 3 года назад

Кындзминдзук, это горная киндза, в Баку мы так называли

@EliseyBerd 3 года назад

Ты так называла по -армянски. Карабахские армяне было основной массой среди армян.

@user-qe8lh5ob6e 5 лет назад

Чи карели туркери дзены ындханрапес ктрел у чтохел вор ир кехтот воткеров у мткеров чмтни ?

@wodzimierzsawicki5596 7 месяцев назад

Подскажите, что такое симсимок?

@MyRealLifeNow 2 года назад

Женгялов хац ,какие еще кутабы.

@vafadartaqiyev388 5 лет назад

Vesnoy qutab iz trav kultur .

@finkeiemi Год назад

А сколько воды ?? Не помнила и какое оно должно быть в начале как понять?

@user-tv3fu1xr4e 4 года назад

Тархун ,чеснок-исключить!

@user-st9zs1kc6y Год назад

Тархун, согласна, искл. Но чесночек я оставляю

@marinesargsyan4959 Год назад

Я добавляю сушёный кизил.

@user-my5wf9bt6e 6 месяцев назад

Я смазывю лепешки сливочным маслом,а масло ни в тазик с зеленью кладу ,а непосредственно на зелень в лепешку, предварительно обжарив с небольшим количеством лука ,причём масло пахучее подсолнечное

@user-uk5tr1hh2k 3 месяца назад

В женгялов ац петрушку и тархун не кладут😉по крайней мере в Арцахе готовят так,а так всё на ваше усмотрение

@privetprivet5820 6 лет назад

Аза чан мекнел ка нкараануме анги -франги утеликнер ,нормал хосалел чгити аерен у кцум юьуб ,чем карох амемател цер эт во ми банов

@user-lh1fb5ts2h 5 лет назад

Privet Privet овэ айт анцнаворуцюнэ?☺

@sirunvarjapetyan8662 4 года назад

Ես էլ եմ ուզում թխել,տեսնեմ ինչպես կստացվի։

@user-ct5pe4mk1n Месяц назад

Кинзминзук по русски называется купырь

@user-jk6yn6qc8x 2 месяца назад

Кинзминзук- что это такое?)

@user-bf1ug9su1z 4 года назад

если лень готовить тесто можно из Лавашей делать

@annamuradyan3145 5 лет назад

Горисецинери банджаров женгалов hац

@alexanderavanesov2793 5 лет назад

Ес кес сирумем 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@zagim7128 5 лет назад

Что значит сезонная зелень 1/1 это значит по каждому по 1 пучку

@user-cv3xs6nn1x 5 лет назад

Добрый день .Сезонная зелень ,означает ,что зелень кладут ту,которая есть в данное время(сезон)))))

@laurakharaxanyan6773 Год назад

Barev zez inch arji ev duq uneq araqum qaxaqum

@susannakonrad8295 5 лет назад

AZOCHKA WY ZOLOTO DJANA ❤❤❤❤❤❤❤❤💜💜💜💜💜💜💜👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@user-jg8kj3me2r Месяц назад

Если есть молодая крапива, обязательно добавляйте её. Она очищает кровь.

@Tyrko68 4 года назад

кндзминдзук - трава морковник, говорит гугль. внимание, вопрос к знатокам : это верно?)

@user-fs8ug2in9f 4 года назад

На рынке спрашиваем , горная киндза, и продавец знает

@EliseyBerd 3 года назад

Академия наук Азербайджанской ССР. Известия. - Издательство Академии наук Азербайджанской ССР., 1971. - С. 73. Жители Апшерона любили употреблять в пищу мясо верблюдов. Из верблюжатины готовили только одно блюдо «кутаб».

@reyhanareyhana9237 2 года назад

Ну что вы! Сейчас тут будут доказывать, что кутабы - наидревнейшее армянское блюдо. ))) Только и умеют воровать у азербайджанцев и турков и представлять под именем своей кулинарии.