😎 Diese extrem fruchtige Biskuit-Torte mit erfrischender Joghurtmousse und einer Mischung aus vielen verschiedenen Beeren eignet sich super für einen sommerlichen Kaffeeklatsch mit Freunden und Familie. Luisa zeigt dir Schritt für Schritt, wie du diesen luftig leichten Sommertraum ganz einfach selber backen kannst. 😋
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🗒️ Unsere Zutaten
für den Biskuit:
2 EL Butter
5 Eier
200 g Zucker
1 Prise Salz
170 g Mehl
Außerdem:
500 g Vollmilchjoghurt
100 g Zucker
3 - 4 EL Zitronensaft
6 Blätter Gelatine
500 g gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren)
300 g Schlagsahne
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17 авг 2024